Trendy cen owoców i warzyw na dzień 23 stycznia
Mroźne temperatury napędzają popyt na kalafiory i karczochy. Pomarańcze Tarocco mają wreszcie większą pigmentację; na rynek trafiły pierwsze pomarańcze Washington Navel i Moro. Kampania na klementynki pospolite i mandarynki hawańskie została zamknięta, ustępując miejsca odmianom późnym.
Dzięki umowie z Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) i Italmercati publikujemy badanie cen owoców i warzyw na rynkach hurtowych na dzień 23 stycznia 2023 roku. Poniżej przedstawiamy zestawienie głównych rodzajów owoców i warzyw dostępnych na rynku. W pliku pdf do pobrania znajdują się szczegóły dotyczące wykresów i ankiet na głównych rynkach włoskich: Mediolanie, Bolonii, Padwie i Rzymie. Pobierz ceny owoców i warzyw we Włoszech na dzień 23 stycznia 2023 roku w formacie PDF klikając tutaj Pomarańcze: rosnące ceny
.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.