Opracowanie reprezentatywne dotyczące przyczyn marnowania żywności opracowane
Badacze z Katolickiego Uniwersytetu w Eichstätt-Ingolstadt (KU) po raz pierwszy wykorzystali teraz reprezentatywne badanie populacyjne do zbadania całego procesu konsumpcji żywności, od planowania zakupu do konsumpcji i utylizacji.
"Dotychczasowe badania dotyczyły indywidualnych aspektów. Ale konsumpcja żywności jest procesem, który obejmuje decyzje w
>
Fruchthandel to międzynarodowa firma medialna z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech. Głównym zakresem działalności spółki jest świeże owoce i warzywa - od nasion i produkcji przez wszystkie etapy handlu aż po konsumentów. Korzenie Fruchthandel sięgają 1916 roku, kiedy powstał specjalistyczny magazyn "Früchtehandel", obecnie znany jako "Fruchthandel Magazin". Magazyn ustanowił się jako lider na rynku języka niemieckiego dzięki swojej eksperckiej wiedzy, aktualności i zaangażowaniu w temat owoców i warzyw. Oprócz tygodnikowego "Fruchthandel Magazin", spółka publikuje również specjalne krajowe i tematyczne edycje, roczny przewodnik branżowy i codzienny newsletter "Fruchthandel Newsmail".