Projekt badawczy REIF otwiera rynek AI przeciwko marnowaniu żywności
Potencjał sztucznej inteligencji (AI) jest ważnym kluczem do ograniczenia marnotrawstwa żywności. Dlatego też 31 partnerów z przemysłu, handlu, badań, a także stowarzyszeń i organizacji pozarządowych połączyło siły w projekcie badawczym REIF finansowanym przez Federalne Ministerstwo Gospodarki i Ochrony Klimatu. Cyfrowy rynek AI z innowacyjnymi usługami
Fruchthandel to międzynarodowa firma medialna z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech. Głównym zakresem działalności spółki jest świeże owoce i warzywa - od nasion i produkcji przez wszystkie etapy handlu aż po konsumentów. Korzenie Fruchthandel sięgają 1916 roku, kiedy powstał specjalistyczny magazyn "Früchtehandel", obecnie znany jako "Fruchthandel Magazin". Magazyn ustanowił się jako lider na rynku języka niemieckiego dzięki swojej eksperckiej wiedzy, aktualności i zaangażowaniu w temat owoców i warzyw. Oprócz tygodnikowego "Fruchthandel Magazin", spółka publikuje również specjalne krajowe i tematyczne edycje, roczny przewodnik branżowy i codzienny newsletter "Fruchthandel Newsmail".