Brakes uruchamia zasoby "plant forward
Dostawca usług gastronomicznych Brakes uruchomił nową kampanię, aby pomóc firmom cateringowym w szkołach, na uczelniach i uniwersytetach wykorzystać nowy trend "plant forward".
Roślinny trend, który podkreśla, ale nie ogranicza żywności do opcji opartych na roślinach, zyskuje na popularności na całym świecie. W odpowiedzi firma Brakes uruchomiła zestaw zasobów, w tym nową sekcję poświęconą

Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.