Komentarz: Technologia może nas wynieść na nowe wyżyny
Trendy w przetwórstwie produktów świeżych zmieniają się nieustannie, głównie dlatego, że istnieje tak wiele czynników, które napędzają innowacje i rozwój nowych produktów: popyt konsumentów, warunki rynkowe, postęp technologiczny i wiele innych. Jednak pewne długoterminowe wzorce i trendy pozostają.
Zrównoważony rozwój jest jednym z nich. Bardzo często zagadnienie to nie przekłada się na konkretne działania i
>.
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.