Rosnące ceny żywności powodują recykling żywności
Czterdzieści dwa procent wyrzucanej żywności w Hiszpanii pochodzi z gospodarstw domowych, jak podaje Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, co oznacza, że każdy Hiszpan wyrzuca średnio 31 kilogramów żywności. W tym sensie dyrektor generalny ds. przemysłu spożywczego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności w Hiszpanii, José Miguel Herrero, zapewnił dziś, że
.
"Fruit Today" jest cennym źródłem informacji dla branży świeżych produktów. Jego celem jest połączenie producentów owoców z Europy Południowej z europejskimi kanałami dystrybucji i importu. Artykuły pokrywają cały łańcuch wartości handlu owocami i warzywami, a także firmami działającymi w branży. Magazyn ma roczny nakład 5000 egzemplarzy, dystrybuowanych w krajach takich jak Hiszpania, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy, Holandia, Francja, Europa Wschodnia, Chile i Peru. Dystrybucja odbywa się poprzez bezpośrednie subskrypcje i bezpłatną dystrybucję na głównych europejskich targach handlowych.