Italiafruit.net

"Silniejsza od wiatru, czerwieńsza niż kiedykolwiek: cyklon Harry próbował nas powstrzymać, ale serce Czerwonej Pomarańczy z Sycylii PDO bije silniej niż kiedykolwiek." czytaj dalej

Zmiana godzin otwarcia na rynkach hurtowych od lat jest jednym z nierozwiązanych dylematów w łańcuchu dostaw warzyw i owoców. Do niedawna temat ten wydawał się być jedynie prowokacją, bardziej teoretycznym ćwiczeniem niż realną perspektywą reformy. Jednak obecnie przekroczenie pracy nocnej staje się czytaj dalej

Konsorcjum Clementine z Kalabrii IGP wyraża pełne poparcie dla alarmu wydanego przez Konsorcjum Ochrony Czerwonych Pomarańczy z Sycylii IGP dotyczącego wykrycia na włoskim rynku owoców cytrusowych z zagranicy zawierających pozostałości substancji niedopuszczonych w Unii. czytaj dalej

Edycja 2026 Think Fresh będzie skupiać się na analizie czynników, które przyczyniły się do zwiększenia spożycia warzyw i owoców w ciągu ostatnich dwóch lat. Podtytuł „get in the game” wyraża potrzebę stosowania dedykowanych strategii w celu kontynuowania wzrostu. czytaj dalej

Po pierwszym artykule pogłębiającym na temat asortymentu pomidorów w sprzedaży detalicznej, który wykazał, że półki są wciąż bogate pomimo zimowej pory roku (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej), kończymy analizę drugim wnioskiem poświęconym rodzajom, markom i cenom znalezionym w sklepach. czytaj dalej

W piątym tygodniu kontynuuje się negatywny trend sprzedaży owoców i warzyw Lcc w sieciach handlowych. Wszystkie kanały odnotowują spadek sprzedaży, przy czym hipermarkety wykazują najgorsze wyniki, podczas gdy supermarkety są bardziej odporne. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja sprzedażowa jest niekorzystna. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dziesięciu lat arbuz przechodził prawdziwą zmianę skóry. Dzięki silnej odmianowej odnowie produkcja zanotowała przesunięcie oferty dla dużych sieci handlowych z tradycyjnych odmian (48% w 2015 r. do 9% w 2025 r.), na czytaj dalej

W niedzielę 15 lutego rozpocznie się nowy rozdział projektu, który z roku na rok wzmacnia więzy między sportem, dobrym samopoczuciem i solidarnością. Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, odnawia swoje zaangażowanie na rzecz 21K La Ceiba. czytaj dalej

Cyklon Harry nie jest wydarzeniem już zakończonym dla cytrusowej uprawy na Sycylii, ale nadal stanowi poważne zagrożenie w pełnym rozwoju. Od wschodnich wybrzeży Sycylii po plantacje cytrusowe na równinie Katanii, straty okazują się być szczególnie dotkliwe. czytaj dalej

Jutro obchodzimy Święto Świętego Walentego, dzień zakochanych par excellence, a także warzywa i owoce - jak często bywa z okazji takich uroczystości - są gotowe w tematycznych opakowaniach. To już utrwalony trend, który w ostatnich latach się rozwinął i nadal trwa. czytaj dalej

Wśród najbardziej pożądanych produktów spożywczych podczas obchodów Walentynek niezmiennie znajdują się truskawki. Z tej okazji BMTI przeprowadziło analizę koniunktury dotyczącą cen hurtowych tych produktów, opierając się zarówno na zebranych danych, jak i na czytaj dalej

Konsorcjum Ochrony Czerwonej Pomarańczy z Sycylii IGP wyraża głębokie zaniepokojenie z powodu wejścia na europejski rynek, a w szczególności na rynek włoski, pomarańczy pochodzących z Egiptu zawierających pozostałości zabronionych pestycydów we Włoszech. Wiadomość ta została przekazana przez System Alertu. czytaj dalej

Włoska Federacja Owoców i Warzyw - Narodowy Związek z zadowoleniem przyjmuje tymczasowe zezwolenie udzielone przez Ministerstwo Zdrowia na stosowanie środka fitosanitarnego DORMEX w uprawie kiwi w Regionach Południowych Włoch. czytaj dalej

Asia Fruit Logistica (AFL), wiodące targi w Azji w branży świeżych produktów, z dumą ogłaszają Unitec, globalnego lidera technologicznego w sektorze owocowo-warzywnym, jako swojego wyłącznego oficjalnego partnera technologicznego na edycję 2026. Partnerstwo zostało oficjalnie przedstawione. czytaj dalej

Dojrzewanie owoców nigdy nie było tak pewne i kontrolowane. Od ponad pięćdziesięciu lat Catalytic Generators jest liderem w branży, oferując nowoczesne rozwiązania do stosowania etylenu, eliminując ryzyko i złożoność. Spotkaliśmy się z Gregiem Akinsem, Prezesem i Dyrektorem Zarządzającym. czytaj dalej

Seria burz, które dotknęły Hiszpanię w ostatnich tygodniach, powoduje poważne konsekwencje dla sektora rolniczego, ujawniając wrażliwość upraw na ekstremalne zjawiska pogodowe. Według wstępnych szacunków Agroseguro, zakłócenia mogą mieć czytaj dalej

W Niemczech nazywają to Kartoffel-Flut, czyli „powódź ziemniaków”: niezrównany plon z ostatnich 25 lat, który powoduje nadmiar, doprowadzając do kryzysu całego łańcucha dostaw. W kraju, gdzie średnie spożycie ziemniaków wynosi około 63 kg na osobę rocznie, popyt wewnętrzny czytaj dalej

Zimowe asortymenty pomidorów są nieznacznie mniejsze w porównaniu do 2025 roku, ale utrzymują się na wysokim poziomie w tej kategorii na tę porę roku. Ogólnie obserwuje się mniej różnych odmian i mniejsze naciski promocyjne, przy marginalnej obecności hiszpańskiego produktu. czytaj dalej

Istnieje niezwykły smak, który nadal umacnia swoją więź z konsumentami: iLcamone, ten prawdziwy, powraca na Instagram po raz siódmy z nową kampanią marketingu influencerów. Projekt powierza trzem nowym twórcom zadanie opowiedzenia historię pomidora. czytaj dalej

Grupa Sorma, główny partner techniczny dla operatorów sektora warzywno-owocowego w dziedzinie przetwarzania po zbiorach i pakowania, zaprezentowała na trzydziestej drugiej edycji targów Fruit Logistica ważną nowość w dziedzinie opakowań siatkowych, łączącą zrównoważoność, wytrzymałość i możliwość recyclingu. czytaj dalej