Italiafruit.net

Stanąć nago, stawić czoła bez filtra, spojrzeć w głąb siebie, aby zrozumieć drogę do podjęcia. To właśnie duch, który zainspirował drugi Sympozjum SAF - Spettacoli alla Frutta, które odbyło się 11 i 12 listopada w Val di Non, ziemi jabłek Melinda. czytaj dalej

W swoim setnym roku działalności holenderski specjalista od nasion warzywnych, Rijk Zwaan, odnotował wzrost obrotów o 9%, osiągając 684 miliony euro w roku finansowym 2024/25: wzrost ten dotyczył prawie wszystkich regionów i upraw, w których działa. czytaj dalej

Aby zrozumieć, co sprawia, że Mercadona jest tak wyjątkowa na hiszpańskim rynku detalicznym, musieliśmy przeprowadzić wywiad z Hiszpanem. W naszym przypadku, nie tylko z uwagi na narodowość, ale także znajomość hiszpańskiego sektora owocowo-warzywnego i - w szczególności - Mercadony. Kto mógłby być lepszym rozmówcą niż Paco. czytaj dalej

Analiza, którą prezentujemy dzisiaj na łamach portalu Italiafruit News, powstała na podstawie badania przeprowadzonego na początku listopada w sześciu sieciach sklepów w Parmie. Oferuje ona przegląd asortymentów papryki i papryczek chili, które należą do rodzaju Capsicum z rodziny psiankowatych. Skupiamy się na... czytaj dalej

Co robią chłopcy z Marchewkowej Drużyny wokół Turynu z pięcioma dziewczynami ubranymi jak dynie? Oczywiście, hymn na cześć kremowej zupy z dyni i marchewki! Powiedz mi tak! czytaj dalej

Miasto miłości, emocji i biegu witają Dole Italia - lidera w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców - jako jednego z bohaterów Verona Run Marathon, który odbędzie się w niedzielę 16 listopada. czytaj dalej

Zima zbliża się wielkimi krokami, a organizm musi dostosować się do nowych rytmów: dni stają się krótsze, temperatury spadają, a energia wydaje się maleć. Jak wesprzeć ciało w tym delikatnym okresie? Spożywając więcej warzyw, bogatych w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które są niezbędne do czytaj dalej

Sezon 2025/26 Pomarańczy z Ribery DOP oficjalnie rozpoczyna się 21 listopada. Sygnał do rozpoczęcia daje Parlapiano Sicilia, historyczne przedsiębiorstwo z Ribery, lider w handlu tą doskonałością w uprawie cytrusów, które ponownie decyduje się podążać za naturalnym rytmem. czytaj dalej

Analiza Monitora Owocowo-Warzywnego Agroter, we współpracy z Circana, pokazuje, że w październiku wzrosło spożycie warzyw i owoców w sklepach, a jednocześnie przychody spadły. Spadek ten wynika głównie z silnego obniżenia średniej ceny mieszanki warzyw. czytaj dalej

Peru umacnia swoją pozycję jako drugi największy na świecie eksporter awokado Hass, za Meksykiem, ale coraz bardziej skupia się na dywersyfikacji rynków. Z ponad 200 000 hektarami upraw i siecią około 30 000 producentów, głównie małych. czytaj dalej

Podczas obserwatorium rynku jabłek Komisji Europejskiej, WAPA (Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek) opublikowała pierwszą aktualizację prognoz na lata 2025/2026 dla jabłek i gruszek w UE, które zostały już przedstawione na konferencji Prognosfruit w sierpniu ubiegłego roku. Zaktualizowany obraz wskazuje na czytaj dalej

Podniesienie wartości doskonałego produktu, takiego jak górska czereśnia, poprzez współpracę na poziomie łańcucha dostaw między dwoma uznany realiami w rolnictwie i współpracy, generując korzyści dla wszystkich członków. To jest deklarowany cel porozumienia ogłoszonego. czytaj dalej

Orzechy laskowe są nieodłącznym symbolem jesiennego sezonu warzywno-owocowego. Ostatnie analizy Ogólnokrajowego Monitora Warzyw i Owoców Agroteru pokazują żywy rynek: spożycie maleje nieznacznie pod względem ilości, ale wartość rośnie dynamicznie, zanotowano wzrost o +35% w ciągu ostatnich pięciu lat. W szczególności zauważa się rolę czytaj dalej

Pomidor nadal pozostaje jednym z głównych bohaterów w dziale warzyw i owoców, a liczby to potwierdzają: według analiz Monitora Warzyw i Owoców Agroter, spożycie świeżych pomidorów we Włoszech - uwzględniając wszystkie kanały sprzedaży - pozostaje stabilne od 2020 do 2024 roku na poziomie około czytaj dalej

Nowe wskazówki tygodniowe od La Borsa della Spesa są dostępne. Serwis został stworzony przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit i oferuje konsumentom podstawowy przewodnik po najlepszych możliwościach zakupów jesiennych. czytaj dalej

Chciałbym wyrazić, w imieniu Komitetu Truskawek z Bazyliaque IGP, najgłębszą wdzięczność dla wszystkich tych, którzy umożliwili osiągnięcie tego wyjątkowego wyniku: rolników, organizacji producenckich, instytucji, techników, ośrodków badawczych i badaczy, oraz profesjonalistów, którzy pracowali… czytaj dalej

Wczesnym rankiem, w sercu prowincji Ravenna, pomiędzy uporządkowanymi rzędami plantacji jabłek Pink Lady®, Faenza przemieniła się w wielką imprezę, w której udział wzięło około 150 rodzin, przybyłych z różnych części Włoch, aby doświadczyć rzadkiego wydarzenia: zbierania jabłek na polu. czytaj dalej

Jesteśmy już w pełni sezonu siewu papryki na Sycylii, a szczególnie w wybranym obszarze Santa Croce Camerina, gdzie odmiana Scipio F1 nadal jest punktem odniesienia dla firm uprawiających paprykę żółtą. Ta odmiana dobrze sprawdza się w szerokim kalendarzu. czytaj dalej

Po niemal dwudziestu latach trudności, uprawa cytrusów na Florydzie może niedługo przejść do nowego etapu. Z Uniwersytetu Florydzkiego pochodzi NuCitrus, nowa odmiana pomarańczy odporna na zielone żółtaczki cytrusowej (HLB), chorobę, która zmniejszyła produkcję stanu o ponad 70% od czytaj dalej

Jesień wkracza także na toskańskie rynki hurtowe, a zmiana sezonu wyraźnie odzwierciedla się w dostępnych referencjach i dynamice zakupów. Italiafruit News, we współpracy z Italmercati, bezpośrednio zbiera informacje o cenach głównych produktów. czytaj dalej