Italiafruit.net
Italia Ortofrutta: wiedza w centrum corocznej konferencji 2025
2025-06-06 00:00
Roczne zgromadzenie Włoskiego Związku Producentów Owoców i Warzyw odbędzie się we wtorek, 10 czerwca w Rzymie. W części publicznej, w Hotelu The Hive przy Via Torino, popołudniu od godziny 15, Związek proponuje konferencję na trudny temat: "Wartość wiedzy dla".
czytaj dalej
CSO Włochy ogłasza wzrost konsumpcji: w pierwszym kwartale wzrost wolumenu o 2%, a wydatków o 5%.
2025-06-06 00:00
Konsumpcja świeżych warzyw i owoców w gospodarstwach domowych wykazuje pozytywne sygnały w pierwszym kwartale 2025 roku. Wolumen zakupów dokonywanych przez rodziny wzrósł o 2% w porównaniu z pierwszym kwartałem 2024 roku, osiągając około 1,29 miliona ton. Jeszcze bardziej znaczący jest wzrost wartości wygenerowanej przez
czytaj dalej
Warzywa, spokój na rynkach: sezon obarczony niepewnością.
2025-06-06 00:00
Jesteśmy w pierwszych dniach czerwca, a wraz z nadejściem pięknej pogody można oczekiwać nowego rozkwitu na rynkach owocowo-warzywnych. Aby dowiedzieć się, czy ta sytuacja ma miejsce również w północno-wschodnich Włoszech, zatrzymaliśmy się w Udine, sercu strategicznego obszaru dla branży.
czytaj dalej
Ceny wiśni w maju sięgnęły szczytów.
2025-06-06 00:00
Wśród produktów o dobrze zdefiniowanej sezonowości, wiśnie zdecydowanie stanowią jedną z najbardziej charakterystycznych kategorii w dziale warzyw i owoców. W okresie od maja do lipca 2024 roku, ponad 95% sprzedaży wiśni odbyło się tylko w hipermarketach.
czytaj dalej
W globalnym scenariuszu zdominowanym przez zmiany klimatyczne i fitopatie, włoski kiwi stoi w obliczu kluczowych wyzwań. W odpowiedzi na te wyzwania z innowacją i wizją powstał projekt QUALITY KIWI, inicjowany przez Apofruit Italia, we współpracy z Ri.Nova, CREA i partnerami.
czytaj dalej
Cytrusy, zbierane w wyniku kompromisu związanych z chorobami Alternaria i antracnozą: potrzebna jest zmiana podejścia.
2025-06-05 00:00
W ostatnich sezonach uprawowych włoskie firmy rolnicze musiały zmierzyć się z rosnącym zagrożeniem fitosanitarnym: wzrostem Alternarii i antraknozy, dwóch chorób grzybiczych, które szczególnie dotknęły bardziej wrażliwe odmiany, takie jak Tarocco.
czytaj dalej
Sezon winobrania winogron stołowych w Mazzarrone (CT), jednym z głównych obszarów produkcyjnych we Włoszech, oficjalnie rozpoczął się pod najlepszymi znakami. Pierwsze zbioru w szklarniach już się rozpoczęły, podczas gdy oczekuje się, że za kilka tygodni rozpocznie się pełna produkcja różnych odmian.
czytaj dalej
Pracuję w dziale warzyw i owoców, potrzebna jest zmiana paradygmatu.
2025-06-05 00:00
W ostatnich dniach poruszyliśmy temat niedoboru siły roboczej w sektorze warzywno-owocowym, skupiając się na produkcji melonów i arbuzów. Jest to strukturalne wyzwanie, które zmusza przedsiębiorstwa do podejmowania coraz większego wysiłku w celu zapewnienia ciągłości produkcji, jakości i zrównoważonego rozwoju.
czytaj dalej
Pozytywny bilans i uporządkowane konta dla Rynku Warzywno-Owocowego w Cesenie, który zakończył 2024 rok z obrotem ponad 1 miliona euro (+11%) i zyskiem na poziomie poprzednich lat. Bilans został zatwierdzony kilka dni temu przez Zgromadzenie Rynku Warzywno-Owocowego, które potwierdziło Alessandro.
czytaj dalej
Ziemniak powraca na półki sklepów detalicznych jako Produkt Żywnościowy o Zerowym Marnowaniu Żywności.
2025-06-05 00:00
Ziemniak Zero Resztek Life, jedna z wiodących referencji oferty Romagnoli F.lli S.p.A., ponownie dostępna w głównych kanałach detalicznych we włoskim handlu detalicznym. Strategiczny powrót, który umacnia zaangażowanie firmy w promocję transparentnego, bezpiecznego i.
czytaj dalej
Nawożenie i nawadnianie są centralnymi elementami Projektu F.I.R.O., uruchomionego przez Konsorcjum Agribologna, lidera Grupy o tej samej nazwie, będącego jednym z czołowych producentów i dystrybutorów warzyw i owoców we Włoszech, planowanego do końca 2026 roku. Projekt wywodzi się z ocen i
czytaj dalej
Doskonałe melony w Sycylii: GSG Sipione stawia na odmianę Samba F1.
2025-06-05 00:00
W sercu Sycylii, w Ispicy (RG), firma GSG Sipionesi od lat wyróżnia się jakością swojej produkcji warzyw, specjalizując się w uprawie pomidorów i arbuzów w szklarniach. Na powierzchni produkcyjnej około 20 hektarów, firma przeznacza 9 hektarów na uprawę.
czytaj dalej
Ceny stabilne, konsumpcja stała: morela odnajduje swoją równowagę.
2025-06-05 00:00
Biorąc pod uwagę mniejsze owoce pestkowe, takie jak wiśnie i śliwki, morela nigdy nie mogła konkurować z brzoskwinią i nektarynkami pod względem powierzchni i objętości. Jednak w ostatnich latach morela umocniła swoją pozycję, z uprawionymi hektarami na plantacji - w przeciwieństwie do brzoskwini - i spożyciem.
czytaj dalej
Wiśnie złote: ceny do 24 euro za kilogram.
2025-06-04 00:00
W całych Włoszech wybuchła sprawa "drogich wiśni": z powodu złej pogody i braku siły roboczej ceny tego symbolu leta znacząco wzrosły, osiągając – jak zgłaszano na rynkach mediolańskich – nawet 24 euro za kilogram dla niektórych odmian.
czytaj dalej
Owoce leśne z bajki: specjalna edycja sygnowana przez braci Orsero
2025-06-04 00:00
Witaminki, kolorowe i pyszne, są piękne do oglądania, pyszne do jedzenia i niesamowicie zdrowe: owoce jagodowe są jednymi z najbardziej lubianych produktów, gdy mowa o naturalnym zdrowiu. Maliny, porzeczki, borówki i jeżyny są małymi skarbnicami energii i dobrobytu. Dzisiaj stają się
czytaj dalej
Almería nadal umacnia swoją pozycję lidera w eksporcie arbuzów z Hiszpanii, a na obecny sezon szacuje się, że wysłano 631 000 ton, co stanowi wzrost o 21% w porównaniu z poprzednim rokiem, jak podaje valenciafruits.com. Wynik ten nie tylko...
czytaj dalej
Ok. Oto przetłumaczony tekst:
Około 22:40 wczoraj wieczorem pożar zniszczył trzy ciężarówki zaparkowane na zewnątrz zakładu przetwarzającego produkty rolno-spożywcze w dzielnicy Alcerito, na terenie Vittorii. Szczęśliwie na czas przybyli strażacy - jak informuje Ragusanews.com - którzy. czytaj dalej
Około 22:40 wczoraj wieczorem pożar zniszczył trzy ciężarówki zaparkowane na zewnątrz zakładu przetwarzającego produkty rolno-spożywcze w dzielnicy Alcerito, na terenie Vittorii. Szczęśliwie na czas przybyli strażacy - jak informuje Ragusanews.com - którzy. czytaj dalej
Gamma IV Verdura jest jedną z najważniejszych kategorii pod względem wartości w dziale warzyw i owoców we włoskich hipermarketach. W porównaniu z pierwszą kategorią, ma jednak zupełnie inne cechy, zwłaszcza pod względem gęstości ekspozycji - czyli liczbę.
czytaj dalej
Kampania game changer dla game changera w kategorii jabłek: Cosmic Crisp® powraca, oferując niezapomniane doświadczenia poprzez wydarzenia, które dosłownie dotykają nieba. Te inicjatywy tworzą bezpośredni i autentyczny kontakt z europejskimi konsumentami, zamieniając zwykłe próbowanie w coś więcej.
czytaj dalej
Kradzieże jabłek: odpowiedź jest zapisana w genach przędziorków.
2025-06-04 00:00
Zespół badawczy pod kierownictwem prof. Hannesa Schulera z Centrum Kompetencji w Zakresie Zdrowia Roślin bierze udział w nowych międzynarodowych projektach badawczych mających na celu znalezienie innowacyjnych i zrównoważonych alternatyw w walce z chorobami jabłoni. W maju ruszyły dwa.
czytaj dalej