Italiafruit.net

Sezon kapusty i warzyw w firmie Futuragri, renomowanej puglieskiej firmie specjalizującej się w produkcji i sprzedaży produktów ogrodniczych, zbliża się ku końcowi. Razem z szefem działu handlowego, Giuseppe De Filippo, podsumowujemy dotychczasową kampanię i zapowiadamy nadchodzący sezon. czytaj dalej

Z cyklem średniego dojrzewania, bardzo silnie rosnąca roślina o kompletnych odpornościach, wysoka zdolność do owocowania i równie wysoka wydajność, nowy melon Torricelli F1 zaprezentowany przez BASF | Nunhems idealnie odpowiada potrzebom sieci handlowych oraz nowoczesnym trendom konsumenckim. czytaj dalej

Rok 2024 kończy się z nadal pozytywnymi wynikami dla wydatków na jedzenie włoskich rodzin, które wzrosły o 0,9% rok do roku, w wyraźnie deflacyjnym kontekście. Wzrost ten następuje po wzroście o 8,1% zanotowanym w 2023 roku, najwyższym od wielu lat, ale w okresie silnej... czytaj dalej

W pierwszej fazie analizy kategorii pomidorów w pięciu sieciach handlowych w Parma, skupiliśmy się na pierwszym kryterium wyboru klienta: typie (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej). Zakładaliśmy, że zanim klient dokona wyboru typu, musi najpierw wybrać sposób, w jaki chce być obsłużony. czytaj dalej

Traktory stojące bezczynnie i ziemia, którą nie udaje się uprawiać. Nieustający deszcz nie daje wytchnienia, blokując tym samym prace na polach. Prognozowane są obfite opady w ciągu następnych dziesięciu dni. czytaj dalej

Od zarządzania na polu po obronę przed niektórymi owadami, przede wszystkim Drosophilą Suzukii i antonomą truskawką. To są tematy, które były głównym przedmiotem 11. technicznego dnia drobnych owoców, który odbył się wczoraj w Pergine Valsugana, w oddziale Fundacji Mach. czytaj dalej

Kiedy żółty pomidor zrobił triumfalne wejście na krajowe rynki hurtowe, uważany był za rzadkość: żółty pomidor koktajlowy i żółty pomidor daktylowy miał gwiazdorskie ceny i prawie wyłączną uwagę restauratorów oraz detalu niszowego. Jednakże, obecnie, sytuacja czytaj dalej

Zapewnienie bezpiecznej i pomyślnej przyszłości dla gospodarstw rolnych, jednocześnie zachowując różnorodność biologiczną terenu. To podwójne wyzwanie, które VIP, Stowarzyszenie Spółdzielni Warzywno-Owocowych z Doliny Val Venosta, postanowiło podjąć z konkretnym i przewidującym podejściem. czytaj dalej

Rok 2025 jest bardzo szczególnym rokiem dla Apofruit Italia. Ta spółdzielnia z regionu Romagna, która obecnie skupia 2700 producentów owoców i warzyw zlokalizowanych w najbardziej urodzajnych regionach Włoch, obchodzi swoje pierwsze 65 lat istnienia. W celu uczczenia tego prestiżowego osiągnięcia, spółdzielnia zorganizowała czytaj dalej

Anglicy szaleją na punkcie rabarbaru: wynika to z komunikatu prasowego Tesco UK. W rzeczywistości, ta warzywo, które dawniej było stosowane ograniczenie do wypieków, teraz zdobywa coraz większą popularność wśród brytyjskich konsumentów, którzy używają go jako składnik do. czytaj dalej

Konsumpcja awokado we Włoszech rośnie szybko z roku na rok, na tyle, że można mówić o prawdziwej zielonej rewolucji, zgodnie z globalnym trendem, który nadal się umacnia. Mimo że nasz kraj jeszcze nie czytaj dalej

Brzoskwinie w kwiatach, brzoskwinie zaczynające kwitnienie, śliwy, jabłonie i grusze w pełnej fazie wzrostu roślin. Weneckie sady są już w pełni wiosenne, z temperaturami, które w ostatnich dniach sięgały 18-19 stopni. Ale to nie jest dobra wiadomość, ponieważ straszliwe przymrozki w 2023 roku, które... czytaj dalej

Ponad 180 osób wzięło udział w spotkaniu „Ziołowi w Wenecji: nowe spojrzenie naukowe”, które odbyło się w zeszły piątek (7 marca) na kampusie Agripolis w Legnaro (Padwa). To było wydarzenie, podczas którego producenci, eksperci, operatorzy i instytucje mieli okazję do wymiany poglądów. Dzień ten był przygotowaniem do czytaj dalej

Dole Italia, wiodąca firma w produkcji i dystrybucji świeżych owoców, potwierdza również w tym roku swoje zaangażowanie jako Oficjalny Dostawca podczas Acea Run Rome the Marathon 2025, długo oczekiwanej maratonie, która odbędzie się 16 marca w Rzymie, stolicy... czytaj dalej

Po bardzo pozytywnym styczniu dla działu warzyw i owoców w handlu detalicznym, również luty odnotowuje wzrost, chociaż bardziej umiarkowany w porównaniu z poprzednim miesiącem, także ze względu na wzrost inflacji. Wszystkie główne kategorie pokazują pozytywny trend, włącznie z IV-V Gamma, ale w przypadku owoców... czytaj dalej

Jesteśmy w sercu kampanii Linbo®, premium mandarynka 100% włoska z jadalną skórką, stworzona przez konsorcjum o tej samej nazwie, które uczyniło wysoką jakość swoim celem. Aby ocenić przebieg sezonu i przyszłe projekty, przeprowadziliśmy wywiad z prezydentem Francesco. czytaj dalej

Kampania handlowa pomarańczy w Sycylii kontynuuje się z zadowalającym tempem, pomimo trudności klimatycznych, które charakteryzowały ostatnie miesiące. Ivan Mazzamuto, prezes spółdzielni La Normanna z Paternò (Catania), przedstawia na łamach IFN przebieg sezonu i perspektywy. czytaj dalej

W Hiszpanii sezon na zielone szparagi właśnie się rozpoczyna, a prognozy na rok 2025 są bardzo optymistyczne, jak donosi valenciafruits.com. Szacuje się, że zbiorów wyniosą około 60 tysięcy ton, co oznacza wzrost o 15% w porównaniu do ubiegłego roku. Niemniej jednak, nie brakuje wyzwań. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Lasów oficjalnie uznało Konsorcjum Ochrony Kalafiora z Doliny Sele ze względu na zarejestrowanie Oznaczenia Geograficznego Chronionego w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej dnia 2 lipca 2024 roku. czytaj dalej

Rola staje się coraz ważniejsza w wyborach konsumentów, również w przypadku warzyw i owoców. Badania przeprowadzane corocznie przez Monitor Warzywno-Owocowy Agroter, przedstawiane na konferencji Think Fresh, potwierdzają tę tendencję od ponad pięciu lat, a mnogość marek warzyw i owoców pojawiających się nawet w telewizji jest tego dowodem. czytaj dalej