Italiafruit.net

Zarządzanie datą przydatności do spożycia jest obecnie jednym z kluczowych aspektów w planowaniu różnorodności odmian melona. W kontekście silnych presji rolniczych, logistycznych i handlowych, HM.Clause opracował pakiet genetyczny, który poprawia trwałość po zbiorze. czytaj dalej

Dzisiaj sektor spożywczy, kierowany przez nowe potrzeby konsumentów dotyczące jakości, zrównoważonego rozwoju i innowacji, ciągle ewoluuje, ciągle tworzy rosnące zapotrzebowanie na zdrowsze i bardziej wygodne opcje żywieniowe, pchając tym samym sektor w kierunku ciągłego poszukiwania. czytaj dalej

Orsero S.p.A., lider w Europie Śródziemnomorskiej w imporcie i dystrybucji świeżych produktów warzywno-owocowych i notowany na giełdzie Euronext Star Milan na Giełdzie Włoskiej, przedstawił wyniki działań zrównoważonych prowadzonych w 2024 roku. Dokument, w czytaj dalej

W pierwszej połowie 2024 roku w Niemczech spożycie owoców organicznych spadło: ilość na rodzinę wynosiła 3,39 kilograma, czyli o 6% mniej niż w tym samym okresie poprzedniego roku. Ogólny wydatek również zmniejszył się - chociaż w mniejszym stopniu - czytaj dalej

Zakończyła się sezon truskawek w regionie Romagna z nieoczekiwanym wyprzedzeniem w porównaniu z zwykłymi terminami. Stefano Zavoli, producent z Poggio Torriana (RN) i członek konsorcjum Agribologna, gdzie oprócz truskawek uprawia także drzewa owocowe i kakao, podsumowuje ten sezon. czytaj dalej

Europejska kampania brzoskwiń, nektarynek i brzoskwiń w 2025 roku zapowiada się na spadek: według szacunków przedstawionych podczas webinaru zorganizowanego przez Medfel, ogólna produkcja powinna wynieść około 3,2 miliona ton, co oznacza spadek o 7% w porównaniu z ponad 3,4 miliona ton z ubiegłego roku. czytaj dalej

Nietypowa częstotliwość opadów deszczu zarejestrowana między kwietniem a majem sprawia poważne trudności dla produkcji gruszek w regionie Cuneo i Piemoncie. Tak wynika z informacji przekazanych przez Coldiretti, która poprosiła regionalnego radnego ds. rolnictwa, Paolo Bongioanni, o szczególną uwagę w tej kwestii za pośrednictwem specjalnego listu. czytaj dalej

Po pierwszych zbiorach w pierwszej połowie maja, rozpoczyna się kampania brzoskwiń dla firmy rolniczej Op Agricor - Gallo z Corigliano Rossano (Cosenza), kalabryjskiego przedsiębiorstwa, które uprawia 300 hektarów brzoskwini i obejmuje kalendarz produkcyjny aż do końca lipca, sprzedając owoce pod różnymi... czytaj dalej

We wtorek 6 maja został zaprezentowany na targach Macfrut w Rimini nowy projekt P.A.T.A.T.A. - Produkcja Agregująca Techników i Rolników, Chroniąca Wodę, mający na celu ożywienie zrównoważonej i innowacyjnej łańcucha dostaw ziemniaków w regionie Emilia-Romania. czytaj dalej

Po sezonie geograficznych napięć na rynkach międzynarodowych, także sycylijski cytryniec - symbol made in Italy - musiał zmierzyć się z okresem niepewności. Szczególnie kampania pierwszego kwiatu, która stanowi kluczową produkcję dla sektora, musiała czytaj dalej

Ekom, sklep dyskontowy należący do grupy Sogegross, podejmuje strategiczny krok w procesie rozwoju i zbliżenia do klienta poprzez wprowadzenie swojej pierwszej marki własnej: KOMEte. To nowy projekt, który rozpoczyna się od działu warzywno-owocowego - zawsze będącego atutem sklepu - i ma na celu oferowanie czytaj dalej

W dniach 24 i 25 maja odbędzie się 100-kilometrowy bieg "Passatore" z Florencji na placu Duomo do Faenzy na placu del Popolo. Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, po raz drugi z rzędu będzie partnerem tego wydarzenia. czytaj dalej

Branża melonów w ostatnich latach odnotowała zachęcające wyniki, zwłaszcza pod względem handlowym. Potwierdzają to dane zebrane przez Monitor Warzywno-Owocowy Agroter, które wskazują na wzrost konsumpcji w ubiegłym roku, zwłaszcza dzięki kanałowi. czytaj dalej

Ze względu na marcowe i kwietniowe przymrozki, według Coldiretti Puglia produkcja wiśni spadła o 70-100% w zależności od obszarów w południowo-wschodniej części prowincji Bari. Dlatego "konieczne jest ogłoszenie stanu klęski żywiołowej; ale potrzebne są także ścisłe kontrole, ponieważ na czytaj dalej

Ze swoją chrupkością, orzeźwiającym smakiem kwaśnym i odświeżającym, Joya® zyskuje coraz większą popularność jako jedna z gwiazd sezonu wiosenno-letniego w dziale warzyw i owoców. To jabłko, które łamie schematy i stara się dominować w okresie wiosenno-letnim. czytaj dalej

Kontynuacja wzrostu włoskich eksportów owoców i warzyw w pierwszych dwóch miesiącach 2025 roku, z 7% wzrostem wolumenu w porównaniu z ubiegłym rokiem, podczas gdy import spada o 5 punktów. Na tym korzysta bilans handlowy: saldo między eksportem a importem. czytaj dalej

Wraz z nadejściem lata Sycylia rozkwita w wyjątkowe kolory, zapachy i smaki. To właśnie tutaj, u podnóża Etny, OP La Deliziosa, historyczne przedsiębiorstwo z Biancavilla (CT), rozpoczyna nowy sezon owoców letnich, wprowadzając na rynek nie tylko produkty doskonałej jakości, ale również czytaj dalej

La Linea Verde, lider w sektorze świeżych owoców i warzyw IV gamy, rozpoczyna nową fazę swojej komunikacji poprzez wprowadzenie kampanii wielokanałowej poświęconej DimmidiSì: hymnowi na "tak", który celebuje świeżość, praktyczność i innowację. czytaj dalej

Jak czarodziejsko, również polityka wydaje się wreszcie zauważyła kluczowy problem związany z wycofaniem pestycydów, towarzyszący brakowi alternatywnych rozwiązań i niewystarczającej wzajemności regulacyjnej między państwami członkowskimi UE i krajami spoza Europy. Zmiana czytaj dalej

Jednym z najbardziej oczekiwanych produktów na sezon letni jest zdecydowanie Ondine®, płaska nektarynka premium, owoc powstały w ramach międzynarodowego projektu, który narodził się dzięki współpracy Frutarii, ASF Edition oraz kilku wyselekcjonowanych liderów branży warzywno-owocowej, takich jak Alegra. czytaj dalej