Zerbinati, wiodące przedsiębiorstwo we Włoszech w produkcji świeżych warzyw, sałatek i gotowych dań do spożycia oraz wiodąca marka we Włoszech w segmencie jednorczań, bierze udział w specjalistycznych targach Marca 2026, wielkim oknie, gdzie eksponowane są produkty doskonałości. czytaj dalej

Dulcis™ jest przeznaczony, by stać się unikatem na włoskim rynku warzywno-owocowym: premium kiwi o zielonym miąższu, otrzymany z Actinidia chinensis – tej samej odmiany co kiwi żółte – i w całości włoski, ponieważ jest efektem badań przeprowadzonych przez Uniwersytety w Bolonii i Udine. czytaj dalej

Na zimę 2026 firma F.lli Orsero wprowadza "Duetti": trzy ekskluzywne zestawy do stworzenia czegoś wyjątkowego. Naturalna dekoracja, aromatyczna herbata lub przyprawione mleko z kurkumą, każdy zestaw zawiera 2 egzotyczne owoce, łącząc smak, kreatywność i dobrostan. czytaj dalej

22. edycja targów Marca rozpoczęła się wczoraj, a już pierwszego dnia Międzynarodowe Targi MDD pokazały całą swoją energię, zwłaszcza w sektorze warzyw i owoców. W korytarzach centrum wystawienniczego, między kolorowymi stoiskami i zaplanowanymi spotkaniami, było widać czytaj dalej

Oficjalne otwarcie Marca 2026 poprzedziła strategiczna premiera w samym sercu Bolonii. W historycznej kawiarni Bravo Caffè, ATI SAF - Spettacoli alla Frutta zebrało kupców, specjalistyczną prasę oraz partnerów z czołowych firm branży, aby zaprezentować... czytaj dalej

Na coraz bardziej konkurencyjnym globalnym rynku, właściwy i precyzyjny wybór jakości oraz niezawodności procesów stanowią główne szanse na zapewnienie wartości, ciągłości i rentowności w branży sadowniczo-warzywnej. czytaj dalej

Dziś i jutro Fortini będzie jednym z głównych uczestników Marca by BolognaFiere (HALA 19, Stoisko D40), jednego z najważniejszych wydarzeń dla świata handlu detalicznego, prezentując na targach nie tylko swoje podejście do produkcji, ale także nowy projekt mający na celu zrobienie ważnego kroku w tej dziedzinie. czytaj dalej

Analiza Monitora Owocowo-Warzywnego Agroter, we współpracy z Circana, wskazuje na dość pozytywny grudzień dla działu owocowo-warzywnego w handlu detalicznym spożywczym, choć nie utrzymujący tempa z poprzednich miesięcy. Jednakże sektor kończy rok 2025 z wynikami zdecydowanie satysfakcjonującymi. Obroty czytaj dalej

Jaka będzie pogoda we Włoszech w tym tygodniu? W nadchodzących dniach przewidywany jest znaczący wzrost temperatur, z wartościami zdecydowanie powyżej średnich sezonowych. Ostatnia fala zimna, która dotknęła kraj w zeszłym tygodniu (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej), ustąpi. czytaj dalej

Jest to ważna obecność na prestiżowym wydarzeniu. Ale przede wszystkim jest to spotkanie, które odnawia się z powodu rosnącej popularności cieszącej się młodej i zawsze "modnej" różnorodności. Po ubiegłorocznym sukcesie, Melinda Dolcevita, wyrafinowane i łagodne jabłko, które potrafi... czytaj dalej

W dniach 14 i 15 stycznia Coppola Patate będzie jednym z wystawców na targach Marca by BolognaFiere (Hala 19, Stoisko A60), jednym z najważniejszych wydarzeń dla branży detalicznej, prezentując nie tylko swoje doświadczenie w produkcji, ale także innowacje, które zmieniają sektor detaliczny. czytaj dalej

O.P. Agritalia, organizacja producentów z siedzibą w Apulii i na Sycylii, towarzyszyła ostatniej kampanii marketingowej swoich owoców za pomocą złożonych działań komunikacyjnych i marketingowych, skierowanych zarówno do interesariuszy w łańcuchu dostaw, jak i nabywców w dystrybucji. czytaj dalej

Odkrycie, które ma otworzyć nowe perspektywy dla uprawy wiśni i ogólnie dla sadownictwa w klimacie umiarkowanym. Naukowcy z Centrum Badań i Technologii Rolno-Żywnościowych w Aragonii (CITA) i hiszpańskiego Narodowego Centrum Badań (CSIC) odkryli czytaj dalej

Sezon pomarańczy wchodzi w sam środek zimy z obrazem, który mówi o większej taktyce ze strony dystrybucji: mniej rozproszenia asortymentu, większa uwaga na zarządzanie przestrzenią i - przede wszystkim - rosnące wykorzystanie promocji. Strategia, która może być czytaj dalej

Firma Antonio Ruggiero S.p.A. ponownie weźmie udział w targach Marca 2026, kontynuując obecność, która czyni ją protagonista od pierwszych edycji tego wydarzenia. To ciągłość, która potwierdza rolę strategicznego partnera i wiodącej firmy w branży ziemniaczanej dla sektora detalicznego. czytaj dalej

W połowie kampanii 2025/26 globalny rynek kiwi przechodzi głęboką restrukturyzację. Z jednej strony światowa podaż (bez Chin) rośnie o imponujące 10%, osiągając 1,6 miliona ton, z drugiej strony zarządzanie łańcuchem dostaw staje się bardzo precyzyjne. To już nie tylko kwestia. czytaj dalej

Jakie smaki i trendy będą dominować w 2026 roku? W nadchodzącym roku konsumenci coraz bardziej poszukują kompletnych doświadczeń kulinarne, które łączą przyjemność z zdrowiem. Od intensywnych smaków po produkty przeznaczone dla osób dbających o linię, nie rezygnując z dobrego smaku. czytaj dalej

VIP potwierdza swoje uczestnictwo w targach Marca 2026 w Bolonii, kluczowym wydarzeniu dla świata marek własnych. To strategiczne posunięcie, ponieważ VIP był pierwszym włoskim producentem jabłek, który uwierzył w format Marca Fresh i uznał go już od początku. czytaj dalej

Współpraca, która rozpoczęła się wiele lat temu i stopniowo rozwinęła się, stając się prawdziwym modelem partnerskiej współpracy przemysłowej. Chodzi o współpracę między Finagricola, historycznym podmiotem w sektorze warzyw i owoców we Włoszech, a ULMA Packaging, wiodącą firmą w dziedzinie rozwiązań pakowania, która obecnie stanowi punkt odniesienia. czytaj dalej

Po zakończeniu świąt powraca Dożywotnia Torba, usługa dostarczana przez BMTI i Italmercati, we współpracy z organizacją Consumerismo No Profit, która co tydzień oferuje właściwe porady dotyczące opłacalnych i zrównoważonych zakupów sezonowych. czytaj dalej