Italiafruit.net

Z okazji Międzynarodowego Dnia Walki ze Marnowaniem Żywności (29 września), firma F.lli Orsero prezentuje limitowaną edycję poświęconą jednemu z najbardziej kultowych owoców w swojej ofercie: bananowi. Inicjatywa ma na celu zachęcenie konsumentów do czytaj dalej

Pomidory Pachino IGP wylądowały w Madrycie. Okazją jest Fruit Attraction, duża targi owoców i warzyw, które odbędą się w Madrycie od 30 września do 2 października, a w tym roku skupiają się właśnie na sektorze pomidorów, prawdziwym bohaterze edycji 2025. Konsorcjum czytaj dalej

Chrupiące czy kruche? To początek pierwszego odcinka nowego sezonu "Świat poza jabłkiem", podcastu, który chce opowiadać o jabłkach za pomocą pięciu zmysłów, prezentując etapy degustacji, ale także potencjalne połączenia w kuchni oraz właściwości. czytaj dalej

Nadejście jesieni to nie tylko kwestia temperatury i pogody, ale również odzwierciedla się na stołach Włochów. Dzięki pomocy La Borsa della Spesa, cotygodniowej usługi BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, łatwiej jest dokonywać wyborów. czytaj dalej

Agrintesa, jedna z czołowych włoskich spółdzielni warzywniczo-owocowych z siedzibą w Faenzy (RA), nadal inwestuje w technologię w celu zwiększenia konkurencyjności i jakości swoich produkcji. Spółdzielnia, skupiająca ponad 4 000 członków-producentów, od dłuższego czasu polega naUlma. czytaj dalej

Del Monte Italia i Spreafico, dwaj główni producenci, dystrybutorzy i sprzedawcy świeżych owoców i przetworzonych, ogłaszają strategiczne partnerstwo: Spreafico będzie prowadzić rozwój handlowy produktów marki Del Monte® na włoskim rynku. czytaj dalej

Na zboczach Etny, gdzie łagodny klimat spotyka się z żyznością wulkanicznej ziemi bogatej w minerały, rośnie figowiec opuncja Barbera: unikalny owoc, autentyczne wyrażenie terenu i jego naturalnych cech. Uprawy Barbera powstają na starannie wybranych obszarach. czytaj dalej

W sobotę, 27 września 2025 roku o godzinie 10:00 w Przestrzeni Guzzetti na Rynku Warzywno-Owocowym w Mediolanie, przy ul. Lombroso 54, odbędzie się koncert "Conciorto" prowadzony przez Biagio Baginiego i GianLuigiego Carlone (Banda Osiris). Jest to koncert stworzony przez obu artystów, który dzięki tzw. czytaj dalej

Po obiecującym początku, kampania winogron stołowych przeżyła dwa trudne miesiące. Sierpień i wrzesień nie przyniosły oczekiwanych rezultatów, ani na rynku krajowym, ani zagranicznym. Jednak w ostatnich tygodniach sytuacja wydaje się pokazywać delikatne znaki poprawy. czytaj dalej

Z zakończeniem lata i powrotem miast do pełnego funkcjonowania, również hurtownie w Mediolanie odzwierciedlają zmianę pór roku. Podczas regularnej wizyty Inspekcji ds. Żywności i Żywienia na rynku w Mediolanie, atmosfera była już wyraźnie jesienna: obok kiści winogron czytaj dalej

Dwa dni odkrywania świata Zespri: od produkcji na polu, poprzez przetwarzanie w magazynie, aż po liczne zastosowania w kuchni i korzyści zdrowotne owocu, który zapisał się w historii - kiwi. Pełne zanurzenie w łańcuchu dostaw ikonicznej marki. czytaj dalej

Sezon jabłek Kissabel® właśnie rozpoczął się oficjalnie w krajach półkuli północnej, przynosząc ze sobą obiecujące perspektywy zbiorów oraz szereg działań mających na celu zaangażowanie konsumentów. Sprzedaż innowacyjnej gamy jabłek o kolorowej pulpie – od różowego do intensywnie czerwonego. czytaj dalej

Włoski, świeży i wysokiej jakości szparag, dostępny we wrześniu. To nie jest iluzja, ale rezultat przedsięwzięcia firmy rolniczej Liso z Andrii (Bari), która wspólnie z Ortofrutticola Egnathia prowadzi projekt marki Miss Freschezza, prezentującej to, co najlepsze z regionu Apulia. czytaj dalej

Od 30 września do 2 października odbędzie się kolejna edycja targów Fruit Attraction, zorganizowana przez IFEMA MADRID i FEPEX, z Andaluzją jako głównym sponsorem. Wydarzenie jest uznane za światowy lider w branży handlu owocami i warzywami, a tegoroczna edycja będzie gościć 2,460... czytaj dalej

W zwykłym pogłębionym badaniu przeprowadzonym przez Italiafruit News we współpracy z Osservatorio permanente YouGov Shopper, analizujemy jedną z najbardziej dynamicznych kategorii w dziale warzyw i owoców w supermarketach: owoce leśne. W ostatnich latach zdobyły one coraz większą popularność. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dziesięciu lat powierzchnia uprawy pomidorów w Hiszpanii utrzymuje się w granicach od 43 do 47 tysięcy hektarów, z produkcją wynoszącą od 4 do 5 milionów ton. Dwa trzecie z tej produkcji trafia do przemysłu, podczas gdy 1,5 miliona ton trafia na rynek świeży. Konsumpcja krajowa spada do 12 kg. czytaj dalej

Z letnią porą już za nami i temperaturami spadającymi, uwaga branży warzywno-owocowej przenosi się na jesienne specjały. Spośród nich wyróżnia się klementynka kalabryjska, symbol Made in Italy i gwiazda krajowych i zagranicznych rynków. Dokonując przeglądu na linii czytaj dalej

Sezon europejski 2024/2025 zakończył się historycznym sukcesem dla Pink Lady®. Z wartościowaniem 229 000 ton, co stanowi rekordowy wzrost o +9% w ciągu roku, marka odnotowuje niespotykaną dotąd wydajność i umacnia swoją pozycję jako lider na rynku premium w kategorii jabłek. czytaj dalej

Rynek arbuza, pomimo przejścia przez trudne tygodnie w tym roku, od kilku lat przechodzi fazę transformacji, która zasługuje na uwagę. W tym scenariuszu handel detaliczny zajmuje centralne miejsce, zarówno ze względu na zdolność kierowania ofertą, jak i rosnące znaczenie. czytaj dalej

Racjonalizacja inputów rolniczych to jedno z wyzwań mających na celu zapewnienie coraz bardziej zrównoważonego sektora ogrodniczego: optymalizacja oznacza działanie na zasoby wodne i pokarmowe, redukcję marnotrawstwa oraz identyfikację najbardziej skutecznych metod nawadniania i nawożenia, aby promować. czytaj dalej