Gorzkie korzenie, idealny poświąteczny detoks
Pierwsza część roku zbiega się z okresem poświątecznym i jest zwykle czasem, w którym gorzki korzeń, produkt o dużej mocy detoksykującej i oczyszczającej, osiąga szczyt konsumpcji, szczególnie w północnych Włoszech. Giuseppe Cazzoletti (na zdjęciu u góry) z gospodarstwa o tej samej nazwie, które produkuje i sprzedaje gorzkie korzenie z Mairano, typowy produkt
.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.