Gotowane rośliny strączkowe, dlaczego są "młodym" produktem
Rośliny strączkowe to jedne z gwiazd sezonu zimowego, występujące w gorących zupach lub smacznych dodatkach. A dla tych, którzy wolą białka roślinne, są one podstawowym składnikiem wielu przepisów, takich jak klopsiki czy hummus. Znalezienie ich w wersji już ugotowanej i całkowicie niegotowanej stanowi znaczną wartość dodaną dla konsumenta.

Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.