Wielka Brytania i Irlandia w kierunku diety coraz bardziej opartej na roślinach
Żywność wegetariańska jest coraz bardziej atrakcyjna, a jej popularność rośnie wśród populacji; stąd zmiana nawyków żywieniowych ludzi. Stwierdził to gigant gastronomiczny Sodexo, który przeanalizował ponad 2,7 miliona posiłków sprzedanych w 285 swoich punktach w Wielkiej Brytanii i Irlandii w 2023 roku: 11% z nich było wegańskich
.
Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.