Wiadomości

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Rynek pietruszki w Polsce jest teraz w okresie przejściowym między starym i nowym sezonem. Potrzeba jeszcze trochę czasu zanim podaż pietruszki ze zbioru 2023 całkowicie zdominuje handel. Jak ta przejściowość, związana z wahaniami podaży, przełożyła się w tym roku na hurtowe ceny pietruszki? czytaj dalej

Hurtowe ceny malin deserowych w Polsce minimalnie wzrosły w 27. tygodniu. Jednak tak ograniczona ich poprawa nie zmienia w istocie sytuacji w tym segmencie krajowego rynku owoców świeżych. Jak zatem kształtuje się ta sytuacja? czytaj dalej

Na krajowym rynku wzrosła podaż młodych buraków obcinanych. Nie na tyle jednak, aby doszło do radykalnej zmiany w realiach hurtowych cen tych warzyw. Po ile są teraz młode buraki w hurcie? czytaj dalej

WAPA opublikowała kolejne w tym sezonie dane o zapasach jabłek w krajach członkowskich, w tym tych z UE. Jakie to są wolumeny, jeśli chodzi o jabłka w Europie, a zwłaszcza w Polsce? czytaj dalej

Trwa jeszcze skup jabłek przemysłowych ze zbioru 2022, choć sezon regularny już się zakończył. Skala pozyskiwania tego surowca jest już więc mocno ograniczona. A co z jego cenami? czytaj dalej

Wczesne ziemniaki nieco potaniały. Ale spadek przyszedł po wcześniejszej zwyżce, więc nie wpłynął zasadniczo na sytuację. Jak teraz kształtują się zatem ceny ziemniaków wczesnych w polskim dużym hurcie i jakie to tworzy perspektywy na przyszłość? czytaj dalej

Powoli rusza sezon skupu porzeczek. Są już pierwsze ceny w ofertach kupna, ale i oferty wystawiane przez producentów. Wiadomo było od dawna, że dobrze nie będzie. Ale jak źle jest faktycznie? czytaj dalej

Podaż truskawek jest obecnie mocno ograniczona. Na tyle ona spadła, że tegoroczna kampania skupu truskawek do przetwórstwa już się zakończyła. Można ją zatem wstępnie podsumować. czytaj dalej

Firmy sortujące zaczynają ostrożnie przerabiać pierwsze partie cebuli ozimej. Ceny dla producentów są na stosunkowo wysokim poziomie. Jeśli chodzi o sortowaną cebulę, rynek jeszcze się nie rozwinął. Wolumeny są nadal stosunkowo niewielkie, a kupujący obserwują, w którą stronę pójdzie rynek. Pierwsze nowe holenderskie cebule są naprawdę przeznaczone dla entuzjastów z klientami, którzy to doceniają. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

PRZEGLĄD SYTUACJI NA RYNKU
OWOCÓW I WARZYW W DNIACH
23.06.23-30.06.23 R
czytaj dalej

Początek drugiej połowy czerwca przyniósł odbicie hurtowych cen fasolki szparagowej na rekordowo wysoki poziom. Jednak ta korekta okazała się krótkotrwała i w ostatnich dniach ceny fasolki znów ostro zanurkowały. Jak teraz w handlu hurtowym na większą skalę kształtują się te ceny? czytaj dalej

Ceny skupu agrestu w sezonie 2023 utrzymują stabilny poziom. Niestety, nie jest to dobra wiadomość dla producentów tych owoców, ale też chyba nikt w branży nie jest zaskoczony takim rozwojem sytuacji. Dodajmy, że nie jest to też, wbrew pozorom, dobra wiadomość dla wielbicieli agrestu. Dlaczego? czytaj dalej

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek - prezentacja strategii „Perspektywa dla Jabłek 2030” czytaj dalej

Zmiany hurtowych cen młodej kapusty białej zachodzą w tym sezonie bardzo powoli. Jak wobec tego obecnie kształtują się te ceny i jakiej relacji pozostają one do cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Czereśnie nie tylko uniknęły w tym roku cenowej implozji, ale pozostają rekordowo drogie, jak na obecną fazę sezonu. Dlaczego? Jak kształtują się teraz hurtowe ceny czereśni? czytaj dalej

Dzisiejsza aktualizacja cen z rynku truskawkowego w Goławinie przynosi kilka interesujących informacji. czytaj dalej

Co o rynku wiśni mówią uczestnicy forum igrit.pl i sadownictwo.com.pl czytaj dalej

World Citrus Organisation (WCO), globalna organizacja skupiająca producentów cytrusów, z radością informuje o dołączeniu do swojego grona Citrojugo czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim dużym hurcie spadały przez niemal dwa tygodnie. Czy jednak tempo tego spadku było na tyle duże, aby ceny te zeszły poniżej notowań z poprzednich lat? czytaj dalej