Wiadomości

Tegoroczna kampania skupu agrestu okazała się równie krótka jak ta z roku minionego. A ceny, czy one również były podobne do rekordowych cen zeszłorocznych? czytaj dalej

„Kobiety nago, handel martwy” – to przysłowie odnosi się również do cebuli. Zwłaszcza teraz, gdy sezon w Holandii znajduje się mniej więcej w okresie przejściowym między starym a nowym zbiorem. Fakt, że sezon na cebulę z przechowalni zakończył się słabo, sprawia, że nabywcy są być może jeszcze nieco ostrożniejsi niż zwykle, zauważa ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Rynek czereśni w Polsce przeszedł w fazę wysokiej podaży krajowej, a handel hurtowy został zdominowany przez szeroką ofertę odmian i jakości. W najbliższych tygodniach przewagę będą budować partie ciemne, grube i dobrze schłodzone, podczas gdy presja importu będzie stopniowo słabła. czytaj dalej

Rynek truskawek w Polsce wszedł w końcową fazę sezonu polowego, a głównym czynnikiem jest ekstremalny stres termiczny. W nadchodzących dniach podaż owoców z gruntu będzie szybko malała, a handel skoncentruje się na jakości i późnych odmianach. czytaj dalej

Upalna pogoda mocno daje się we znaki uprawom truskawek, co tylko pogłębia wcześniejsze kłopoty. Jak się to przekłada na podaż i hurtowe ceny tych owoców na rynku świeżym? czytaj dalej

Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie nie spadają. A powinny, co wynikałoby z logiki sezonowości produkcji tego warzywa. Na jakim pułapie zatrzymały się hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Na rynku brokułów kluczowe znaczenie w najbliższych tygodniach będzie miało tempo narastania podaży krajowej oraz jakość towaru. Sygnały z otoczenia międzynarodowego pokazują, że popyt na brokuły pozostaje mocny, a ograniczone wolumeny szybko przekładają się na napięcie w handlu. czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych borówek wysokich (borówek amerykańskich) jeszcze się utrzymują na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie zeszłego sezonu. Ale trend zmian cenowych może napawać niepokojem producentów tych owoców. Jakie są obecnie ceny borówki deserowej? czytaj dalej

Hurtowe ceny kalafiorów w Polsce zdołały się wydobyć z dołka, w jakim znalazły się na początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. Jak wysoko zawędrowały ceny tych warzyw w dużym hurcie i czy to trwała zmiana? czytaj dalej

Bałtycka sieć handlowa PROMO Cash & Carry po raz pierwszy dołącza do grona uczestników Fresh Market 2026 — 20. jubileuszowej edycji B2B Meeting & Trade Show. czytaj dalej

Jak wygląda sytuacja w skupie truskawek do przetwórstwa? Czy będziemy mieli powtórkę scenariusza zeszłorocznego, czyli rekordowe ceny truskawek na mrożenie? czytaj dalej

Sezon 2025/2026 na rynku selerów w Polsce cenowo był najgorszy od lat, zwłaszcza w swojej drugiej połowie. A jak wygląda sytuacja teraz, w okresie przejściowym między starym i nowym sezonem? Czy młode selery radzą sobie wciąż lepiej od tych „starych”? czytaj dalej

Bieżący tydzień przyniósł pewne niekorzystne zmiany w cenach skupu agrestu, choć skala tychże zmian była niewielka. Ale to wystarczyło, aby bieżąca średnia znalazła się poniżej pułapu z analogicznego okresu w sezonie 2025. Jakie są zatem aktualne ceny skupu agrestu? czytaj dalej

W Polsce startuje sezon zbioru czarnych jagód. Startuje z nieco wcześniej niż rok temu, ale i tak później niż to nieraz bywało (choćby w 2024). Kampania w tym roku znów zaczyna się pod znakiem dużych problemów z podażą tych owoców. A co z cenami czarnych jagód? czytaj dalej

Polskie truskawki deserowe zaczynają 26. tydzień bieżącego roku z niższymi cenami w hurcie niż te z zeszłego piątku. Ale czy to trwała przecena? Jakie były ceny truskawek deserowych dzisiejszego ranka i czego można się tu spodziewać w kolejnych dniach? czytaj dalej

Czerwiec br. nie przyniósł poprawy w cenach polskich jabłek deserowych. Odwrotnie, zmiany były raczej w dół, nie górę. Jabłka odmiany Red Jonaprince nie są tu wyjątkiem. Po ile jest teraz Prince skupowany w dużym hurcie i jak się to ma do cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Cenowy trend zniżkowy, widoczny na hurtowym rynku polskich brokułów w poprzednim tygodniu, został zatrzymany. Pytanie, na jak długo? Jak sytuują się aktualne ceny tych warzyw w dużym hurcie rynku świeżego, na tle poprzednich lat? czytaj dalej

Na rynku świeżych truskawek mamy w zasadzie coś w rodzaju szczytu podażowego. Jak kształtują się ceny skupu owoców do przetwórstwa czytaj dalej

W tym roku końcówka sezonu skupu jabłek przemysłowych ma bardzo niekorzystny przebieg z punktu widzenia sadowników. Wydaje się jednak, że i strona popytowa tego rynku nie jest zadowolona z rozwoju sytuacji. Dlaczego? Jakie są obecnie ceny skupu jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Hurtowe ceny arbuzów w Polsce spadały tak w maju, jak i czerwcu, co w konsekwencji doprowadziło do tego, iż ceny te znalazły się na takim samym poziomie, jak w analogicznym okresie zeszłego roku. Jakie są obecnie te ceny i czy można już mówić o tanich arbuzach? czytaj dalej