Wiadomości

Hurtowe ceny importowanych świeżych truskawek utrzymują się na poziomie niższym niż zeszłoroczny, ale ta relacja może się odwrócić. Dlaczego i jakie są teraz ceny świeżych truskawek w polskim hurcie? czytaj dalej

Atmosfera na rynku cebuli robi się coraz gorętsza. Podstawowe pytanie, jakie zadają sobie uczestnicy rynku to: czy ceny tego warzywa będą rosły w kolejnych tygodniach i miesiącach obecnej kampanii? Jak teraz kształtują się ceny cebuli w polskim dużym hurcie oraz jakie są perspektywy ich wzrostu? A może są czynniki, które takiemu zwyżkowemu trendowi mogą zagrozić? czytaj dalej

Po tygodniach względnego spokoju, sytuacja w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa wyraźnie nabrała przyspieszenia. Jak obecnie kształtują się ceny skupu przemysłu i jakie są oczekiwania co do kierunku ich zmian? czytaj dalej

Hurtowe ceny białej kapusty na krajowym rynku świeżych warzyw znajdowały się od początku nowego roku pod dużą presją. Ostatnie dni przyniosły jednak zmianę sytuacji, która to zmiana może oznaczać trwałe odwrócenie wcześniejszego trendu cenowego. Jak obecnie kształtują się ceny kapusty białej w dużym hurcie? czytaj dalej

Import borówki wysokiej do Polski w sezonie jesienno-zimowym jest z roku na rok coraz wyższy, przy czym już w pierwszych miesiącach sezonu 2022/2023 nastąpił wyraźny wzrost dynamiki w tym zakresie. czytaj dalej

Jak kształtował się import ziemniaków do Polski od września do listopada 2022 roku? Czy, biorąc pod uwagę niskie krajowe zbiory ziemniaków, strumień tych warzyw płynących z zagranicy istotnie się zwiększył? czytaj dalej

Na rynku świeżych warzyw coraz większym problemem jest dostępność porów. Nie jest to, co gorsza, tylko polska specyfika. jak to się przekłada na bieżące ceny porów i jak ceny te mogą się kształtować w kolejnych miesiącach bieżącego sezonu? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2022 roku? czytaj dalej

Producenci kapusty mają nieco mniej powodów do narzekań na ceny kapusty czerwonej niż białej, ale różnica nie jest bardzo duża. Czy to już nie czas zatem na cenowy trend zwyżkowy właśnie dla czerwonej kapusty? czytaj dalej

Podaż cytryn jest w tym sezonie niższa od tej z typowych lat z dobrymi zbiorami w basenie Morza Śródziemnego, ale import tych owoców do Polski poprawiał się w końcówce zeszłego roku. A mimo to ceny cytryn w polskim hurcie utrzymują się na relatywnie wysokim poziomie. czytaj dalej

Podaż importowanych kalafiorów pozostaje na polskim rynku mocno ograniczona. Nie jest to zresztą specyfika tylko naszego rynku, a problem na skalę całego kontynentu. Jak bardzo się to odbiło na ich cenach w handlu hurtowym? czytaj dalej

Średnia cena skupu zwykłego przemysłu poprawiła się, ale nie na tyle, aby zmienić diametralnie obraz tego segmentu rynku owocowego. Sadownicy wciąż czekają więc na kolejne podwyżki. Jak teraz skupy płacą za jabłko przemysłowe, a ile powinny płacić zdaniem producentów? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie znów są rekordowe, choć przewaga nad notowaniami ze stycznia roku 2020 jest niewielka. Mimo to producenci ziemniaków nie są wolni od obaw o to, jak rozwinie się sytuacja w kolejnych tygodniach. Jakie są obecnie ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie i co niepokoi rolników? czytaj dalej

Wiceprzewodnicząca grupy parlamentarnej FDP w Bundestagu Carina Konrad wzywa do odważniejszego spojrzenia na innowacje i większej swobody technologicznej w sektorze rolno-spożywczym. W tym roku - mówiła - trzeba umożliwić wykorzystanie nowych technik hodowlanych w hodowli roślin.
czytaj dalej

Federalny minister żywności i rolnictwa Cem Özdemir oraz komisarz ds. gospodarki wiejskiej i rolnictwa Unii Afrykańskiej Josefa Sacko podpisali z okazji Światowego Forum Żywności i Rolnictwa protokół ustaleń, którego celem jest współpraca w przyszłości w zakresie
czytaj dalej

W nadchodzącym semestrze letnim 2023 moduł studiów "Produkcja ziemniaków" na Uniwersytecie Georga-Augusta w Getyndze będzie po raz pierwszy otwarty dla wszystkich zainteresowanych. "Cieszymy się, że możemy zaoferować moduł szerokiej publiczności, ponieważ jest on w ten sposób wyjątkowy w
czytaj dalej

Przy okazji francusko-niemieckiej rady ministrów, która odbyła się w 60. rocznicę podpisania Traktatu Elizejskiego, federalny minister rolnictwa Cem Özdemir i jego francuski odpowiednik Marc Fesneau uzgodnili, że zintensyfikują współpracę w kwestiach europejskiej polityki rolnej.
czytaj dalej

Nowoczesne maszyny do pakowania w kartony, które pakują owoce wydajnie, szybko i w sposób łagodny dla produktu, zapewniają niezawodne i trwale obniżające koszty procesy i coraz częściej wysuwają się na pierwszy plan, zwłaszcza w czasach niedoboru personelu. W wywiadzie kierownik marketingu CPS Joanna
czytaj dalej

Jedność, uczciwa konkurencja i wspólna odpowiedzialność wszystkich zaangażowanych w branży: tego domagają się eksporterzy, aby móc przezwyciężyć wyzwania minionego roku i poprawić sytuację - informuje freshfruitportal. Ponieważ wywóz spadł między
czytaj dalej

Od wiosny autobus zakupowy będzie zaopatrywał kilka gmin w północnej Hesji w świeże i regionalne artykuły spożywcze. Dzięki projektowi pilotażowemu Rewe i DB chcą zabezpieczyć lokalne dostawy na obszarach wiejskich i przyczynić się do ochrony klimatu, ponieważ coraz mniej osób jeździ samochodem do pracy.
czytaj dalej