Wiadomości
Eksport i import pieczarek w 2024 r.
2025-02-28 11:15
Jak poziom osiągnął w 2024 roku eksport pieczarek z Polski. Jaki był import tych grzybów do naszego kraju. Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
Ceny skupu jabłek przemysłowych drgnęły w lutym, ale wydaje się, że była to tylko jednorazowa korekta. Czego można się spodziewać w tym sektorze rynku owocowego w marcu?
czytaj dalej
Na polskim hurtowy rynku jabłek deserowych bardzo poszukiwane są ostatnio jabłka odmiany Jonagold. Jak się to przekłada na ceny?
czytaj dalej
Hurtowe ceny kapusty białej w Polsce odtwarzają na rynku świeżym trend z sezonu 2018/2019, tyle że na wyższym poziomie kwotowym. Co by oznaczało, dla cen tego warzywa, utrzymanie tej analogii także w marcu i kwietniu?
czytaj dalej
Jak kształtował się eksport i import mrożonych truskawek w Polsce w 2024 roku? Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
Perspektywy dla polskiej marchwi nie są korzystne
2025-02-27 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W październiku i listopadzie sytuacja na rynku hurtowym polskiej marchwi prezentowała się korzystnie w porównaniu do poprzedniego dziesięciolecia. Ale to już historia. Nowy rok przyniósł pod tym względem wyraźne pogorszenie i obecnie perspektywy na przyszłość są dla naszej krajowej marchwi niekorzystne. Dlaczego?
czytaj dalej
Ceny borówek importowanych zgodnie z sezonowym wzorcem
2025-02-27 09:06
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Dostępność importowanej borówki wysokiej wkrótce powinna znowu wyraźniej rosnąć. Na razie jednak mamy w tym segmencie rynku świeżych owoców podażowy „dołek”, co jest zgodne z sezonowym wzorcem. Jakie są więc obecnie ceny importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) w polskim hurcie na większą skalę?
czytaj dalej
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie rosną już od końca listopada, ale wciąż pozostają niższe od rekordowych poziomów z ostatniego dziesięciolecia. Pytanie, co będzie dalej? Jak wygląda bieżąca sytuacja cenowa na rynku pietruszki i jej perspektywy na kolejne tygodnie?
czytaj dalej
W 2024 roku GUS odnotowuje spadek eksportu świeżych truskawek, ale to nie koniec złych informacji. A co z importem tych owoców? Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
Ceny selerów korzeniowych w polskim hurcie podtrzymują trend zwyżkowy. Na jaki poziom dotarły już ceny tych warzyw w dużym hurcie? Jaki był eksport polskich selerów w 2024 roku?
czytaj dalej
Jak w tym sezonie wygląda handel jabłkami odmiany Alwa? Czy wciąż uzyskują one w hurcie ceny lepsze niż większość odmian z rodzimej oferty?
czytaj dalej
Ceny ziemniaków – wciąż mamy coś w rodzaju dołka
2025-02-26 08:03
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Kończy się luty, a ceny ziemniaków w polskim hurcie wciąż pozostają w swego rodzaju dołku, choć bardziej precyzyjny opis tej sytuacji to przerwa w trendzie wzrostowym. Kiedy ta przerwa się skończy?
czytaj dalej
Niższy eksport zagęszczonego soku jabłkowego w 2024 r.
2025-02-25 10:21
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Dane GUS odnotowują spadek wolumenu eksportu koncentratu soku jabłkowego z Polski w roku 2024 wobec roku 2023, ale przy utrzymujących się wyższych cenach. Ile koncentratu eksportowano z Polski?
czytaj dalej
Ceny kapusty pekińskiej nie tylko wyszły z dołka, ale…
2025-02-25 09:30
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej zmieniła się, w ciągu ostatnich trzech tygodni, w sposób zasadniczy. To coś więcej niż tylko wyjście cen „pekiny” z lutowego dołka.
czytaj dalej
Jabłka Golden Delicious zdołały wybić się z cenami
2025-02-25 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Przebieg bieżącego sezonu dla jabłek odmiany Golden Delicious jest od Nowego Roku lepszy niż w sezonie poprzednim. To pozytywna informacja dla producentów, którzy byli jesienią pełni obaw o to, jak odmiana ta sobie poradzi w nowej kampanii i czy nie będzie powtórki z marnego sezonu 2023/2024. Jak obecnie kształtują się ceny Goldena w polskim duży hurcie?
czytaj dalej
Przez ostatnie dwa tygodnie hurtowe ceny importowanych kalafiorów pozostawały dość stabilne. Paradoksalnie oznaczało to, że z podażą tych warzyw wcale nie jest najlepiej. A teraz może się okazać że dostępność kalafiorów jeszcze się pogorszy. Co to będzie oznaczało dla ich cen?
czytaj dalej
Jabłka odmiany Idared, jak dotąd, spełniają pokładane w nich nadzieje i raczej nic się w tym względzie nie zmieni do końca sezonu. Wielu uczestników rynku zastanawia się natomiast, czy wzrost cen tej odmiany będzie miał na wiosnę skalę taką jak przed rokiem, czy może czeka nas powtórka z sezonu 2019/2020?
czytaj dalej
Ceny polskich gruszek w dużym hurcie wreszcie drgnęły. Czy to oznacza początek jakiegoś dłuższego trendu? Jakie są obecnie ceny hurtowe gruszek Konferencja?
czytaj dalej
Import i eksport ziemniaków w Polsce – najnowsze dane
2025-02-24 09:14
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Jak kształtuje się eksport i import ziemniaków na polskim rynku? Czy najnowsze dane GUS potwierdzą wcześniejsze trendy? Jak handel zagraniczny ziemniakami wpływa na hurtowe ceny tych warzyw?
czytaj dalej
Cena cebuli w Holandii rośnie ze względu na jej grubość i dobrą jakość
2025-02-24 07:27
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Tymczasowy najniższy punkt na holenderskim rynku cebuli wydaje się być za nami. Zwłaszcza w przypadku grubej cebuli o dobrym kolorze, gracze mogą dobrze sobie radzić. Jedynym problemem jest to, że z partii zawsze wychodzą również średnie i trójki. Na to jest znacznie mniejszy rynek, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej