Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Tanieje sałata lodowa

2019-02-15 14:24

W lutym bieżącego roku wreszcie doszło do zasadniczej zmiany sytuacji na rynku importowanej sałaty lodowej. Jej ceny zaczęły wyraźnie spadać, a przypomnijmy, że wcześniej, w okresie między grudniem zeszłego roku a początkiem lutego, ceny tego warzywa dynamicznie rosły.

Ten wzrost wynikał z ogromnych kłopotów z podażą sałaty lodowej u wszystkich jej zimowych producentów, w tym tego dominującego – Hiszpanii. Sałaty lodowej brakowało, a jej ceny na polskim rynku hurtowym osiągnęły pułap nawet 5,50 zł/szt.

Sytuacja podażowa zaczęła się poprawiać w drugiej połowie stycznia, ale wyraźnie się ona zmieniła dopiero w drugim tygodniu lutego. Teraz ceny hiszpańskiej sałaty lodowej są, w ofertach hurtowych polskich importerów, na poziomie 3,00 – 3,30 zł/kg, czyli średnio o 37 procent mniej niż w okresie styczniowej „górki cenowej”.

Pogoda, jak na luty jest bardzo umiarkowana. Oznacza to, że w najbliższym czasie nie będzie raczej dochodziło do problemów z podażą sałaty lodowej. A zatem może dojść do kontynuacji jej spadkowego trendu. Czy jest szansa na ceny tak niskie, jak w lutym i marcu zeszłego roku, to znaczy ze średnią ceną 2,20 – 2,30 zł/kg? Trudno na razie powiedzieć, ale nie jest to niemożliwe.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE