Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
W dziale warzyw i owoców pojawiła się zupełna nowość: Bocconcì, pierwsze małe ziemniaki specjalnie wyselekcjonowane do smażenia w frytownicy powietrznej. Do wprowadzenia ich na rynek przystąpiła firma Coppola Patate, historyczne przedsiębiorstwo z Kampanii, będące punktem odniesienia w branży od ponad 50 lat. To innowacyjny, wyjątkowy produkt.
czytaj dalej
Mimo ostrzeżeń w ostatnich latach dotyczących potencjalnego nadmiaru awokado, kluczowe postaci w brytyjskiej branży pozostają optymistyczne, ponieważ rynek nadal absorbuje wzrost.
czytaj dalej
Peruwiańskie borówki w drodze do Indonezji.
2025-07-31 16:00
Indonezja stała się najnowszym rynkiem, który zezwolił na import świeżych borówek z Peru.
czytaj dalej
WAO: Awokado zajmuje pierwsze miejsce w efektywności odżywczej w stosunku do zużycia wody
2025-07-31 14:00
W czasach, gdy konsumenci coraz bardziej szukają żywności, która jest zarówno zdrowa, jak i odpowiedzialna pod względem środowiskowym, Światowa Organizacja Awokado (WAO) obchodzi Światowy Dzień Awokado 31 lipca, przedstawiając nowe spostrzeżenia dotyczące tego, jak awokado sprawuje się pod względem odżywiania i zrównoważonego rozwoju.
czytaj dalej
Biedronka staje się pierwszym polskim detalistą, który sprzedaje lokalnie uprawiane winogrona deserowe.
2025-07-31 13:00
Biedronka stała się pierwszym detalicznym sprzedawcą w Polsce, który sprzedaje winogrona stołowe uprawiane w kraju.
czytaj dalej
Eksporterzy awokado z Kenii zwiększają skalę działalności.
2025-07-31 12:00
W miarę rosnącego znaczenia Kenii na globalnym rynku awokado - kraj ten obecnie zajmuje miejsce wśród dziesięciu największych producentów na świecie - eksporterzy z Kenii inwestują w produkcję i infrastrukturę, aby pozostać konkurencyjnymi.
czytaj dalej
Organizacja Światowego Awokado podkreśla zrównoważone korzyści związane z „superowocem”.
2025-07-31 12:00
Przy ocenie, ile wody jest potrzebne do uzyskania istotnych składników odżywczych z różnych produktów spożywczych, awokado wyróżnia się swoją skutecznością. Porównania dostarczają nowej perspektywy na temat błonnika, potasu, zdrowych tłuszczów i magnezu, które te owoce oferują.
czytaj dalej
W tym tygodniu w magazynie handlu owocami i warzywami: winogrona z Południowej Europy, sprzedaż detaliczna, opakowania
2025-07-31 12:00
W Laboratorium Innowacji KIOptiPack naukowcy z Instytutu Fraunhofera ds. Inżynierii Procesowej i Opakowań IVV we współpracy z 51 partnerami z sektora gospodarczego i nauki rozwijają innowacyjne narzędzia optymalizacji wspomagane sztuczną inteligencją oraz przestrzeń danych, która łączy wszystkie zainteresowane strony.
czytaj dalej
Popyt na melony nadal pozostaje słaby, co przy obecnej pogodzie nie jest zaskakujące. Brakuje wysokich letnich temperatur, które pobudziłyby popyt na te soczyste owoce. Nawet promocje w supermarketach i sklepach dyskontowych nie przynoszą żadnych impulsów.
czytaj dalej
Szwajcaria: Dotychczas zebrano 3 402 tony moreli.
2025-07-31 11:00
Zgodnie z tym, zbieranie późnych odmian rozpocznie się w przyszłym tygodniu (tydzień 32). W stokowych obszarach regionów Baar i Salins rozpocznie się pełne zbieranie odmian takich jak Bergarouge i Bergeron. W tym tygodniu przewiduje się zebranie 750 ton moreli.
czytaj dalej
Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Warzyw i Owoców (IFPA) ogłosiło reorganizację w celu wzmocnienia i podkreślenia swoich celów w obszarach bezpieczeństwa produktów rolnych oraz przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
czytaj dalej
Jabłka przemysłowe – czy ceny skupu się ustabilizowały?
2025-07-31 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Jak wygląda sytuacja w skupie jabłek przemysłowych w okresie przejściowym między starym i nowym sezonem? Jak kształtują się ceny skupu przemysłu? Czy sadownicy mogą oczekiwać dalszego ich wzrostu?
czytaj dalej
Ojciec, Wielkie Włoskie Piękno stawia na jakość postrzeganą.
2025-07-31 00:00
Stawianie na jakość postrzeganą jako sposób na odzyskanie konsumenta: to jest strategia - łatwiejsza do powiedzenia niż do zrobienia - którą sieć La Grande Bellezza Italiana przyjmuje, aby podkreślić jedno z najbardziej złożonych produktów w dziale owoców i warzyw: gruszkę. O tym opowiada.
czytaj dalej
Hiszpania zwiększa import ziemniaków o 7%
2025-07-31 00:00
W okresie od stycznia do maja 2025 roku import warzyw i owoców wzrósł w porównaniu do tych samych miesięcy w 2024 roku, przy czym ziemniaki utrzymują się jako najczęściej importowany produkt w całym sektorze, z 681 108 tonami (+7%), chociaż odnotowano spadek.
czytaj dalej
Ochrona malin jesiennych przed kwitnieniem to kluczowy moment, który wymaga dokładnego planowania i stosowania odpowiednich środków ochrony. Eksperci Tomasz Gasparski z firmy Bayer oraz dr Paweł Krawiec, koordynator projektu Malinowe Faktory, zaznaczają, że właściwe działania są niezmiernie istotne.
czytaj dalej
Uvasdoce Fresh świętuje rozpoczęcie kampanii z doświadczeniem sensorycznym prosto z źródła.
2025-07-31 00:00
To spotkanie oznaczało także początek ogólnokrajowej kampanii winogron deserowych, kluczowego momentu dla firmy z Alicante, która postanowiła uczcić to, otwierając drzwi swojego domu i pokazując osobiście, jak powstaje ich flagowy produkt. W ciągu dnia uczestnicy...
czytaj dalej
Wielki sukces pierwszego Sympozjum Melona Mantovano IGP
2025-07-31 00:00
Trzy dni poświęcone innowacji, dialogowi i valorización sektora. Pierwsza edycja Sympozjum Melonu Mantovano IGP zakończyła się bardzo pozytywnie. Wydarzenie odbyło się w Mantui od 22 do 24 lipca 2025 roku i zostało zorganizowane przez Konsorcjum Promocji i.
czytaj dalej
Sycylia z późnymi owocami pestkowymi błyszczy dzięki Donnalia.
2025-07-31 00:00
Sycylijska akwakultura teraz przechodzi w intensywny okres sezonu z późnymi odmianami brzoskwiń i nektarynek, segmentem który w ostatnich latach zdobył wiodącą pozycję w krajowym łańcuchu dostaw owoców i warzyw. W tym kontekście, wśród firm, które najlepiej reprezentują doskonałość...
czytaj dalej
Dlaczego Murcja? Region Murcji prowadzi w krajowym eksporcie melonów, zajmując 46,93% udziału w rynku, podczas gdy w przypadku arbuza z 22,34% udziałem zajmuje drugie miejsce po Andaluzji. W 2024 roku Region Murcji wyeksportował 163 123 ton melonów o wartości 149 milionów euro.
czytaj dalej
"Owocowa sałatka na plaży" kontynuuje swoją trasę w Kampanii.
2025-07-31 00:00
Po entuzjastycznym starcie wzdłuż wybrzeża Kampanii, gdzie rozpoczęła się nowa edycja projektu "Owoce i Sałatki na Plaży", letnia inicjatywa promująca zdrowy styl życia i zdrowe odżywianie szykuje się do kontynuowania podróży w.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.