Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Dane dotyczące rynku warzyw i owoców przedstawione na targach Marca Fresh 2025 przez SG Marketing podczas konferencji "Warzywa i owoce między doświadczeniem a zrównoważonym rozwojem" zorganizowanej przez Stowarzyszenie Kobiet w handlu detalicznym są stabilne. "Tort jest taki sam - powiedział"
czytaj dalej
Mandarynki z gminy Comune: przez ostatnie kilka tygodni utrzymują się stabilne ceny na polu i na rynku.
2025-01-17 00:00
"Mamy około 20 000 kilogramów tradycyjnych mandarynek do zebrania. Spodziewamy się zakończenia kampanii sprzedażowej w ciągu 15 dni, a zaraz po tym rozpoczniemy zbieranie późnych odmian Hernandine, Mandalate, Tang Gold oraz innych rodzimych odmian. Jednakże spodziewamy się zmniejszenia..."
czytaj dalej
Włoskie owoce i warzywa: wzrost eksportu, ale spada bilans handlowy
2025-01-17 00:00
We wrześniu 2024 roku trwa dalsze pogarszanie się bilansu handlowego włoskich warzyw i owoców: saldo pierwszych dziesięciu miesięcy wolumenu jest zdecydowanie negatywne i zbliża się do deficytu w wysokości 349 tysięcy ton (20% gorzej niż w tym samym okresie poprzedniego roku), podczas gdy w
czytaj dalej
Na targach "Freshincontriamo" spotykamy Ernesto Fornari, dyrektora generalnego firmy Apofruit, który przedstawia nam nowości, zaczynając od kiwi Dulcis. "Nie jesteśmy firmą produkującą tylko jedno produkt, dlatego poszukaliśmy odmian klubowych w całym łańcuchu dostaw warzyw i owoców. Kiwi Dulcis cieszy się coraz większą popularnością".
czytaj dalej
Izraelska firma startupowa opracowuje autonomiczne jednostki chłodzące do przechowywania produktów rolnych na polach.
2025-01-17 00:00
Izraelski startup NOF (Natural Offset Farming) przedstawił przenośne, autonomiczne jednostki chłodzące zaprojektowane do przechowywania owoców i warzyw bezpośrednio na polach. Te jednostki utrzymują optymalne temperatury, aby chronić zebrane plony do momentu ich transportu. Koncepcja czerpie inspirację z.
czytaj dalej
"Handel owocami i warzywami rośnie w 2024 roku, podczas gdy konsumpcja spada w Holandii"
2025-01-17 00:00
Ekstremalne warunki pogodowe i napięcia geopolityczne sprawiły, że rok 2024 był trudnym rokiem dla holenderskiego sektora owocowo-warzywnego. W 2024 roku stało się jasne, że ciągła dostępność owoców i warzyw nie może być uważana za oczywistą. Pomimo trudności, sektor okazał się odporny. Wraz z
czytaj dalej
Zwykłe mandarynki: w ciągu ostatnich kilku tygodni utrzymują się stałe ceny na polu i na rynku.
2025-01-17 00:00
"Mamy około 20 000 kilogramów tradycyjnych mandarynek do zebrania. Spodziewamy się zakończenia kampanii sprzedażowej w ciągu 15 dni, a zaraz po tym rozpoczniemy zbiory późnych odmian Hernandine, Mandalate, Tang Gold i innych rodzimych odmian. Jednakże spodziewamy się ograniczonego"
czytaj dalej
"Ceny są dobre, a rynek jest zrównoważony." Tak opisuje aktualny stan belgijskiego rynku gruszek Tony Derwael z Bel'Export. Jednakże, ostrzega on przed potencjalnymi problemami później w sezonie. "Nie sądzę, żebyśmy mogli narzekać, ale wszyscy powinni zwracać szczególną uwagę na jakość."
czytaj dalej
"Jabłko zostało wybrane jako symbol polskiej prezydencji w Radzie Unii Europejskiej"
2025-01-17 00:00
Polski przemysł jabłkowy z dumą dostarcza jabłka dla Rady UE na okres, w którym Polska sprawuje przewodnictwo - mówi Emilia Lewandowska, menedżer biura w firmie Fruit-Group. "Polska sprawuje przewodnictwo w Radzie UE przez sześć miesięcy. Jabłko zostało wybrane jako symbol tej
czytaj dalej
Rozwiązując problem niedożywienia poprzez coroczne przekazywanie 3 milionów funtów warzyw i owoców.
2025-01-17 00:00
Cox Farms ogłosiło partnerstwo z Feeding America w celu rozwiązania problemu niedożywienia. Ta współpraca przyniesie świeże, zdrowe produkty do banków żywności i społeczności w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, pomagając zwiększyć dostęp do świeżej żywności i promować lepsze odżywianie dla milionów osób.
czytaj dalej
Wykorzystanie krewnych pomidora do poprawy jakości owoców i plonów
2025-01-17 00:00
Stres związany z zasoleniem jest głównym czynnikiem abiotycznym ograniczającym produkcję pomidorów (Solanum lycopersicum), zwłaszcza w suchych i półsuchych regionach. Wykorzystanie zasobów genetycznych dzikich krewnych pomidora, takich jak Solanum pennellii, poprzez eksploatację linii introgresyjnych (ILs) stanowi obiecujące podejście.
czytaj dalej
Podczas swojego noworocznego przyjęcia 16 stycznia Proeftuin Randwijk ujawnił swoją nową nazwę i tożsamość korporacyjną. Nowa nazwa - Fruit Research Centre Randwijk (FRC Randwijk) - odzwierciedla ambicję dalszej profesjonalizacji sadu doświadczalnego oraz nadania mu międzynarodowego charakteru. Lokalizacja
czytaj dalej
McDonald's ponownie zobowiązuje się do promowania wysokiej jakości włoskich produktów poprzez powrót linii My Selection, dostępnej w tych dniach we wszystkich ponad 750 restauracjach w całych Włoszech.
czytaj dalej
W sklepach popularnej sieci handlowej Albert Heijn pojawiły się mrożone owoce skażone wirusem zapalenia wątroby typu A. Do tej pory problem zgłosiło się 31 osób, a holenderski odpowiednik sanepidu sugeruje, że skala może być większa. Jeden z klientów
czytaj dalej
Sektor bananowy Wysp Kanaryjskich odzyskał się w 2024 roku po tym, jak 2023 rok był zdominowany przez rekordową produkcję, ale bardzo niskie ceny dla organizacji producentów bananów Plátanos de Canarias. Wyniki za 2023 rok postawiły sektor w krytycznej sytuacji ze względu na utrzymująco niskie ceny źródłowe i gwałtowny...
czytaj dalej
Badanie gestów, ekspresji genów w kwiatach pomidora
2025-01-17 00:00
Abscyzja to ściśle regulowany proces, w którym rośliny odrzucają niepotrzebne, zainfekowane, uszkodzone lub starzejące się organy, a także dojrzałe owoce, poprzez wcześniej określone strefy abscyzyjne w odpowiedzi na sygnały rozwojowe, hormonalne i środowiskowe. Pomimo swojego znaczenia, mechanizmy leżące u podstaw tego procesu są wciąż słabo zrozumiane.
czytaj dalej
Eksport warzyw i owoców do Stanów Zjednoczonych spadł o 4% pod względem ilości i o 13% pod względem wartości.
2025-01-17 00:00
Czosnek jest głównym owocem i warzywem eksportowanym z Hiszpanii do USA do października 2024 r., z 14 604 ton i 55,4 milionów euro, z dala za nim plasuje się cebula, z 5 198 ton i 3,1 miliona euro. Trzecie miejsce zajmują cytryny i limonki, z 1 927 tonami i
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU BORÓWEK
2025-01-17 00:00
Gdy zbiory borówki w Peru osiągnęły ponownie normalne poziomy dzięki zwiększonym eksportom, globalny rynek borówki powrócił do normy. Plantatorzy w Chinach mają dobre warunki pogodowe, które w tym roku poprawiają smak borówki. Sezon w Południowej Afryce, który niedługo dobiegnie końca, był...
czytaj dalej
Importy świeżych produktów rolnych do USA dostarczają 59% dostępności owoców i 35% dostępności warzyw.
2025-01-17 00:00
Importy stały się coraz bardziej istotne dla zapewnienia całorocznego dostępu do świeżych owoców i warzyw w Stanach Zjednoczonych. Od momentu przejścia do wolnego handlu bez ceł i kwot na mocy Północnoamerykańskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (NAFTA) w 2008 roku, import owoców i warzyw świeżych stał się.
czytaj dalej
Technologia napędza przetwórstwo i wpływa na rozwój przemysłu cytrynowego oraz gospodarki Chongqing.
2025-01-17 00:00
W dzielnicy Tongnan w Chongqing w Chinach trwa transformacja, wykorzystująca technologię do podniesienia sektora cytrynowego z tradycyjnych korzeni na dynamiczny składnik lokalnej gospodarki. Dystrykt ten, z rocznym plonem 330 000 ton z około 21 333 hektarów plantacji cytryn.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.