Ceny owoców i warzyw
Borówka amerykańska
Główne obawy związane z wycofaniem borówek Albert Heijn
2025-01-16 00:00
Po ostrzeżeniu ze strony Albert Heijn dotyczącym potencjalnie zanieczyszczonych mrożonych borówek związanych z wirusem zapalenia wątroby typu A, konsekwencje zarówno dla konsumentów, jak i sieci supermarketów nadal rosną. Wycofanie produktu obejmuje 1-kilogramowe opakowania borówek z datami ważności do 14 kwietnia 2026 roku, a już
czytaj dalej
Planowanie sezonu w uprawie borówki wymaga precyzyjnego podejścia i dostępu do wysokiej jakości środków ochrony roślin. Kluczowe zabiegi wykonane w odpowiednim czasie mogą znacząco wpłynąć na zdrowie roślin oraz obfitość plonów.
czytaj dalej
Drugi tydzień zbiorów marokańskich borówek.
2025-01-15 00:00
Sezon marokańskich borówek rozpoczął się dość spokojnie, w obliczu silnej konkurencji, podczas gdy inne pochodzenia dostarczają duże ilości na światowy rynek. Wciąż jest za wcześnie, aby mieć jasny obraz tego, jak sezon się rozwija, ale wskaźniki dają marokańskim eksporterom dobrą perspektywę.
czytaj dalej
"Idealna pogoda podkreśla smak borówek w tym roku"
2025-01-15 00:00
Borówki uprawiane w prowincji Guangdong w Chinach zdobywają przewagę w świeżości i niższych kosztach transportu ze względu na ich bliskość do kluczowych miejsc sprzedaży, przy jednoczesnym stopniowym zwiększaniu obszaru upraw. Baza borówek Guangzhou Deyu, znajdująca się w obszarze produkcji Huadu w prowincji Guangdong, jest nastawiona na...
czytaj dalej
"Pomimo mniejszego rozmiaru, borówki Ventura okazały się bardziej odporne i odpowiednie do eksportu"
2025-01-15 00:00
Najnowszy sezon borówki w Peru był naznaczony niekorzystnymi warunkami pogodowymi, w tym surowszymi temperaturami nocnymi, które wpłynęły na wielkość owoców. Jednakże plantatorzy zdołali zrekompensować tę sytuację większą produkcją. "Mimo tego, udało nam się utrzymać równy krok."
czytaj dalej
Jak formowane są ceny owoców i warzyw w USA?
2025-01-14 13:58
Ceny owoców i warzyw w Stanach Zjednoczonych są wynikiem złożonego procesu, na który wpływ ma wiele czynników. Zrozumienie tych mechanizmów jest niezwykle ważne dla polskich producentów i dystrybutorów, którzy chcą czerpać inspiracje z rynku amerykańskiego i wdrażać podobne rozwiązania na rodzimym rynku. Niniejszy artykuł szczegółowo omawia, jak kształtowane są ceny owoców i warzyw w USA, uwzględniając czynniki sezonowe, logistyczne, popytowe oraz polityczne.
czytaj dalej
Promowanie lokalnej i sezonowej oferty owoców i warzyw w USA
2025-01-14 13:53
Promowanie lokalnych i sezonowych owoców i warzyw odgrywa coraz większą rolę na amerykańskim rynku spożywczym. Konsumenci coraz częściej wybierają żywność produkowaną lokalnie, doceniając jej świeżość, smak oraz pozytywny wpływ na lokalne gospodarki i środowisko. Niniejszy artykuł omawia najważniejsze aspekty, wyzwania oraz strategie związane z promowaniem lokalnych i sezonowych produktów w USA.
czytaj dalej
Rośliny borówki amerykańskiej obecnie stanowią zagrożenie, ponieważ powłoka biała substancja wpływa na ich intensywny wygląd i hamuje ich wzrost. Mączniak prawdziwy, choroba wywołana przez grzyba o nazwie Erysiphe vaccinii, jest głównym sprawcą tego problemu. Nowe badanie przeprowadzone przez Północną Karolinę.
czytaj dalej
Ukraińscy eksporterzy owoców jagodowych napotykają trudności i zmieniają strategie.
2025-01-13 00:00
Ukraińscy eksporterzy jagód borykają się z problemami takimi jak niska jakość produktu, niezgodności z deklarowanymi specyfikacjami oraz opóźnienia w dostawach, jak twierdzi Irina Kukhtina, prezes Stowarzyszenia "Hodowla Jagód Ukraina". Te problemy utrudniają im skuteczne wejście na rynek.
czytaj dalej
Niemcy ustanawiają rekordy w imporcie borówek i malin.
2025-01-13 00:00
Niemcy, obok Wielkiej Brytanii, są najważniejszym rynkiem dla owoców jagodowych w Europie. Od lat borówki i maliny są dostępne dla tamtejszych konsumentów także poza lokalnym sezonem, a z roku na rok import tych owoców rośnie, bijąc kolejne rekordy.
czytaj dalej
Chiny: Wartość borówki amerykańskiej zwiększona ponad 20-krotnie dzięki ekstrakcji antocyjanin
2025-01-13 00:00
Znane jako "Król Jagód", borówki są bogate w antocyjany, witaminy C i E, błonnik pokarmowy oraz różne minerały. Dzięki silnym właściwościom antyoksydacyjnym, są uważane za pomocne w wspieraniu zdrowia mózgu, ochronie wzroku, wzmacnianiu serca i stymulowaniu układu immunologicznego. We wrześniu,
czytaj dalej
Od samego dnia Nowego Roku rynek czereśni chilijskich nadal pozostaje poniżej oczekiwań, sprzedaż utrzymuje się na niskim poziomie. W poprzednich latach rynek zazwyczaj przechodził spadek sprzedaży na 3-4 dni po Nowym Roku, zanim stopniowo powracał do normy. Jednak w tym roku słaby popyt utrzymuje się przez cały czas.
czytaj dalej
W niedawno przeprowadzonym badaniu Bradshaw i jego koledzy przeanalizowali historyczne i współczesne liście roślin dotknięte mączniakiem rzekomym. Kolekcja zawiera 173 próbki z Ameryki Północnej, Europy, Afryki i Azji; jedna próbka zbadana z północnoamerykańskiego herbarium została zebrana ponad 150 lat temu, podczas gdy.
czytaj dalej
Freshuelva wybiera 380 pracowników z Kolumbii, Ekwadoru i Hondurasu do kampanii jagodowej.
2025-01-10 00:00
W tym tygodniu członkowie działu pracy Freshuelva, Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelvy, udali się do Kolumbii i Hondurasu, aby przeprowadzić nowy proces selekcji dla 380 pracowników, którzy dołączą do kampanii zbioru owoców jagodowych prowincji. Ta inicjatywa została opracowana podczas
czytaj dalej
Ten raport zawiera analizę trendów wolumenu i cen sezonowych towarów łatwo psujących się. Wolumen reprezentuje bieżący tydzień, a ceny odzwierciedlają sprzedaż na otwartym rynku (spot) przez pierwszych pośredników na produkty zazwyczaj dobrej jakości i stanu, chyba że zaznaczono inaczej, i mogą obejmować.
czytaj dalej
Fieldstone rozszerza uprawę owoców jagodowych, skupiając się na produkcji organicznej w 2025 roku.
2025-01-10 00:00
Fieldstone, firma rodzinnie prowadzona w Polsce, wchodzi w nadchodzący rok z przyszłościowym podejściem do uprawy jagód. Specjalizując się w malinach, borówkach, jeżynach i porzeczkach, ze szczególnym naciskiem na borówki brusznice, Fieldstone jest uznawany za czołowego producenta borówek w Europie.
czytaj dalej
"Do tej pory sezon był dobry pod względem cen. Oczywiście wszystko to dzięki wolumenom. Od początku sezonu do początku listopada dostępność była relatywnie ograniczona, co skutkowało bardzo wysokimi cenami. Wraz ze wzrostem wolumenu, ceny spadają" - mówi Roberto Latorre z firmy Gloria Agro Foods z Holandii.
czytaj dalej
Interaktywna dystrybutor jagód Livie poprawia zakupy borówki z uwzględnieniem higieny.
2025-01-10 00:00
Konsumenci mogą samodzielnie napełnić biodegradowalne kubki w trzech różnych rozmiarach z chłodzonej skrzynki o pojemności trzech kilogramów, nie mając kontaktu z owocami. To higieniczne i ekonomiczne rozwiązanie jest specjalnie zaprojektowane dla dużych, jędrnych jagód Sekoya. Maszyna jest łatwa i
czytaj dalej
Badanie śledzi globalne rozprzestrzenianie się mączniaka prawdziwego i jego wpływ na gospodarkę w uprawie borówki.
2025-01-09 00:00
W badaniu Bradshawa i jego kolegów badane były historyczne i współczesne liście roślin dotknięte mączniakiem. Zbiór zawiera 173 próbki z Ameryki Północnej, Europy, Afryki i Azji; jedna próbka zbadana z amerykańskiego herbarium została zebrana ponad 150 lat temu, podczas gdy obca.
czytaj dalej
Onubafruit nagrodzony nagrodą Superior Taste Award za swoją ekskluzywną odmianę borówki, Demba
2025-01-09 00:00
Międzynarodowy Instytut Smaku przyznał firmie Onubafruit, hiszpańskiej spółdzielni drugiego stopnia specjalizującej się w eksporcie świeżych owoców, Nagrodę Wybitnego Smaku za jej ekskluzywny odmianę borówki, Demba. Nagroda ta wyróżnia Demba jako jedną z najwybitniejszych jagód na arenie międzynarodowej.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.