Grzyby leśne
Holenderska ekologiczna farma grzybów otwiera drzwi nowego budynku
2023-05-16 00:00
W sobotę organiczna farma grzybów Nesco zorganizowała dzień otwarty dla zaproszonych gości w Sint Oedenrode. Ta holenderska firma ukończyła swój nowy budynek - który można nazwać rewolucyjnym - w zeszłym roku. Szczególnie wielu lokalnych mieszkańców przyszło tam zajrzeć.
czytaj dalej
GEPC Promo rozpoczyna kampanię promującą grzyby w Irlandii
2023-05-15 00:00
W celu promocji europejskich grzybów w całej Europie, GEPC Promo (Europejskie Stowarzyszenie Producentów Grzybów) przedstawiło nową kampanię współfinansowaną przez UE pod hasłem: "Europejskie grzyby, ukryte perły". Jest to kampania promocyjna o wartości 5 mln euro, która ma stworzyć
czytaj dalej
czytaj dalej
'Jedzenie grzybów może obniżyć poziom ciśnienia krwi'
2023-05-15 00:00
W najnowszym opracowaniu Phytotherapy Research naukowcy dokonują przeglądu istniejącej literatury na temat grzybów jadalnych i ich bioaktywnych składników oraz ich wpływu na nadciśnienie. Grzyby jadalne są wzbogacone o odżywcze związki bioaktywne, błonnik pokarmowy, aminokwasy, sterole, białka, witaminy i
czytaj dalej
czytaj dalej
Wenezuela: Fusarium zagraża uprawom bananów i platanów
2023-05-15 00:00
Wenezuela stoi w obliczu nowego zagrożenia, ponieważ Fusarium tropical race 4 infekuje uprawy bananów i platanów. Według oceny Organizacji Narodów Zjednoczonych, kraj ten już teraz zmaga się z katastrofą gospodarczą, a niecałe 23% ludności doświadcza głodu.
czytaj dalej
Usuwanie wierzchołków podczas zbioru poprawia jakość cebuli
2023-05-11 00:00
Obsypywanie cebuli podczas załadunku nie jest niczym nowym, ale w Europie i innych kluczowych rejonach upraw nie jest to powszechna praktyka. Tutaj cebula jest napowietrzana przed podnoszeniem pokosu. Oczywiście, kiedy łan cebuli jest jeszcze zielony i stoi prosto, jest potencjalnym źródłem infekcji dla grzybów i
czytaj dalej
czytaj dalej
Trzmiele w tunelowej uprawie malin
2023-05-09 00:00
Jednymi z najefektywniejszych zapylaczy malin w tunelowej uprawie tego gatunku są trzmiele. Owady te dla takich upraw muszą być wprowadzone odpowiednio wcześnie i w liczbie zapewniającej odpowiednie zapylenie kwiatów. Trzmiele powalają również ograniczyć problem z
czytaj dalej
Ciemne czasy dla przemysłu grzybowego w SA
2023-05-09 00:00
Eksperci branżowi rysują ponure perspektywy dla południowoafrykańskiego przemysłu pieczarkowego, co jest w dużej mierze bezpośrednim skutkiem zrzutu obciążenia, wysokich kosztów produkcji i zamknięcia dwóch farm pieczarkowych. W przemyśle pieczarkowym zamyka się gospodarstwa, niedobory stają się coraz bardziej powszechne, a konsumenci muszą płacić
czytaj dalej
czytaj dalej
"W sektorze detalicznym w ostatnich latach pozytywnie zmieniła się otwartość na nowe produkty grzybowe"
2023-05-08 00:00
Obecnie firma Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas Ltd jest w środku sezonu morelowego, mówi nam Lisa Niklas. "Jakość jest bardzo dobra i dostępne są dobre ilości. Oferujemy morele w różnych rozmiarach: Na przykład, istnieją wybrane małe morele, średnie jesienne lub
czytaj dalej
czytaj dalej
Technologia chitozanowa będzie testowana na całym świecie do przechowywania świeżych produktów po zbiorach
2023-05-08 00:00
KitoZyme, twórcy chitozanu grzybowego i Janssen PMP, oddział Janssen Pharmaceutica NV, podpisali umowę o wyłącznej współpracy w celu oceny i rozwoju technologii KitoZyme do stosowania po zbiorach na świeżych produktach.
czytaj dalej
"Nowy system zbioru pozwala nam w przyszłości nadal oferować nasze ekologiczne pieczarki w atrakcyjnej cenie"
2023-05-08 00:00
Ekologiczna farma pieczarek Heereco ma pod swoją kontrolą prawie cały łańcuch pieczarek. Na przykład Heereco posiada własną kompostownię organiczną, firma ma trzy szkółki w Uden w Brabancji, które łącznie produkują około 45-50 ton tygodniowo, a także posiada własny certyfikowany
czytaj dalej
czytaj dalej
Najnowsze rozwiązania technologiczne w Champignondagen
2023-05-05 00:00
W dniach 10, 11 i 12 maja De Brabanthallen w 's-Hertogenbosch będzie ponownie centrum świata grzybów dla Champignondagen. Podczas tej 36. edycji spodziewani są uczestniczący wystawcy i instytucje wiedzy z 20 krajów oraz więcej odwiedzających z co najmniej 85 krajów.
czytaj dalej
Zwalczanie szarej pleśni w okresie kwitnienia borówki
2023-05-05 00:00
Szara pleśń jest powszechną choroba borówki. Występuje corocznie praktycznie na każdej plantacji. Sprawcą jest grzyb Botrytis cinera. Źródłem infekcji pierwotnych są zarodniki konidialne wydostające się zarówno ze sklerocjów, jak i produkowane przez grzybnię. Czynnikami
czytaj dalej
czytaj dalej
Tacki do pakowania szwajcarskich grzybów ekologicznych stale zastępowane są tackami z papieru w 100 % z trawy
2023-05-04 00:00
Szwajcarskie Stowarzyszenie Producentów Pieczarek (VSP) w ramach swojej strategii wartości dodanej opracowało we współpracy z Coop tacki z papieru trawiastego. Od tej pory tacki do pakowania szwajcarskich ekologicznych pieczarek brązowych 225g oraz szwajcarskich ekologicznych pieczarek białych 225g będą stale zastępowane przez 100
czytaj dalej
czytaj dalej
Daktyle i mango są dotknięte grzybem
2023-05-03 00:00
Około 30 do 40% daktyli i mango padło ofiarą grzybów, wpływając na produkcję. Raporty mówiły, że plantatorzy palmy daktylowej złożyli skargi na tajemnicze choroby uderzające w ich uprawy.
czytaj dalej
W ramach strategii wartości dodanej Szwajcarskie Stowarzyszenie Producentów Grzybów (VSP) opracowało we współpracy z firmą Coop tacki z papieru trawiastego. Od teraz tacki z opakowaniami szwajcarskich pieczarek ekologicznych brązowych 225 g i szwajcarskich pieczarek ekologicznych białych 225 g, będą stale dostępne w punktach sprzedaży Coop.
czytaj dalej
czytaj dalej
Porzeczki – szkodniki i choroby w okresie kwitnienia (monitoring plantacji, Lubelszczyzna 28.04.2023 r.)
2023-05-01 00:00
Aktualnie porzeczki kolorwe w większości regionów Polski są w fazie pełni kwitnienia. Jest to ważny czas prowadzenia lustracji na obecność takich szkodników jak wielkopąkowiec porzeczkowy, przędziorek chmielowiec, mszyce czy zwójki. Zalczania wymagają również grzyby
czytaj dalej
czytaj dalej
Excelsior Solutions Corporation finalizuje przejęcie Healthy Harvest Mushrooms, Inc.
2023-04-27 00:00
Excelsior Solutions Corporation (BRYN) nabyła swoją pierwszą inwestycję w rozwijającą się firmę skupioną na dystrybucji grzybów i nowych produktów grzybowych. Zespół zarządzający Healthy Harvest Mushrooms, Inc (HHM) w San Diego, CA ma ponad 40 lat doświadczenia w hodowli grzybów,
czytaj dalej
czytaj dalej
"W związku z anormalnymi warunkami pogodowymi jesienią w Europie panuje niepewność co do kampanii zbierania dzikich grzybów. Grzyby są bardzo wrażliwe na warunki i cykle zewnętrzne, a ich zbiory od lat są nierówne. Jednak nadal jest to wysoko ceniona żywność. Jego
czytaj dalej
czytaj dalej
Gama produktów ProducePack™ Punnet została wzbogacona o innowacyjną technologię barierową.
2023-04-19 00:00
Oparta na włóknach tacka na siatki ProducePack™ jest alternatywą dla tradycyjnych plastikowych siatek na produkty takie jak pieczarki, pomidory cherry, winogrona i jagody. Została ona opracowana w ścisłej współpracy z hodowcami, pakowaczami i dostawcami maszyn, aby zapewnić, że
czytaj dalej
czytaj dalej
Saucony tworzy zrównoważone sneakersy Shadow wykorzystując formułę opartą na grzybach
2023-04-18 00:00
W swojej kolekcji Spring / Summer 2023, Saucony wykonał swój zszywkowy Shadow 6000 w swojej najbardziej zrównoważonej konstrukcji do tej pory. Banner Massachusetts szuka alternatywnej 90% bio-formuły pochodzącej z grzybów dla bladego kremowego lisa, zakładki na pięcie i środkowej stopy.
czytaj dalej