Grzyby leśne
Lekcje w zrównoważonym skalowaniu od współzałożyciela Smallholdu
2024-11-19 00:00
"Mój [Adam DeMartino] poprzednią firmę, Smallhold, zdobyła dużo pieniędzy, markując farmę grzybów jako firmę technologiczną, aby to uzasadnić. Stworzyliśmy niezwykle popularną firmę grzybów i markę, ale nie udało nam się podjąć kluczowych decyzji w kluczowych momentach, aby utrzymać działalność. Doprowadziło to do mniejszościowej
czytaj dalej
Zima nadchodzi - czas na gruntowne sprzątanie
2024-11-19 00:00
Sezon jesienny może być bardzo intensywny, co oznacza, że niektóre prace konserwacyjne, takie jak sprzątanie, mogą zostać zaniedbane. Jednakże te obowiązki są niezbędne do zapewnienia owocnej zimowej uprawy. Szkodniki, bakterie i grzyby mogą zagrażać każdemu sprzętowi, elementowi konstrukcyjnemu i narzędziom propagacyjnym.
czytaj dalej
Badacze odkryli nowy biologiczny środek grzybobójczy dla much owocowych z użyciem skórek pomarańczy
2024-11-18 00:00
Drosophila suzukii (D. suzukii), wszechobecna szkodnik pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej, stanowi znaczne zagrożenie dla światowego rolnictwa. Zdolność samic muchówek do składania jajek w owocach o różnym stopniu dojrzałości, połączona z przyspieszonym rozwojem potomstwa w cieplejszych klimatach,
czytaj dalej
Tarragona traci 40% zbiorów cytrusów.
2024-11-15 00:00
Napisał, że spadek zbiorów cytrusów może sięgnąć 70% w "konkretnych miejscach", a praktycznie wszystkie dojrzałe owoce będą miały pogorszenie jakości ze względu na grzyby spowodowane nadmiarem wilgoci.
czytaj dalej
Botrytis cinerea, wszechobecne zagrożenie grzybicze, zagraża produkcji truskawek na całym świecie. Znany z powodowania ciężkiej nekrozy tkanki, B. cinerea uwalnia białka indukujące nekrozę (NIPs), które osłabiają ściany komórkowe roślin i dezaktywują mechanizmy obronne. Ze względu na wpływ na zdrowie upraw, zrozumienie
czytaj dalej
Kent oparta na farmie organicznych grzybów Urban Farm wprowadziła na rynek brytyjski gamę świeżych i suszonych grzybów Lion’s Mane.
czytaj dalej
Uprawianie kasztanów, pleśń niszczy ostatnie tygodnie zbiorów.
2024-11-13 00:00
W włoskim sektorze uprawy kasztanowców nie brakuje wyzwań: ostatnie sezony były zdominowane przez brunatną zgniliznę (lub zgniliznę kredową), chorobę grzybiczną spowodowaną przez grzyba Gnomoniopsis castaneae Tamietti, która zaniepokoiła branżę. Ale
czytaj dalej
Pieczarki (Agaricus) nadal są najbardziej znane, powszechnie uprawiane i spożywane w USA, ale to często importowane grzyby enoki z Azji są wycofywane z powodu problemów związanych z grzybami. Rachel Roberts, prezes krajowego stowarzyszenia branży grzybowej w Ameryce (AMI), powiedziała:
czytaj dalej
Kolumbia wprowadza środki mające na celu zwalczanie niszczycielskiego grzyba ananasa TR4.
2024-11-12 00:00
Kolumbia stoi przed wyzwaniem związanym z chorobą grzybiczą Tropical Race 4 (TR4), zagrażającą jej znaczącym eksportem bananów. TR4, choroba wywołana przez grzyba z rodzaju Fusarium, po raz pierwszy została zidentyfikowana w Azji w latach 90-tych i dotarła do Kolumbii w 2019 roku, zaznaczając swoją obecność na każdym dużym obszarze uprawy bananów.
czytaj dalej
"Na początku skupimy się na uprawie pieczarek króla"
2024-11-08 00:00
Przedsiębiorstwo Wildnismanufaktur Engert & Schneider GbR działa od kwietnia tego roku. Firma, zlokalizowana w regionie Allgäu, początkowo będzie działać jako specjalistyczna firma handlowa zajmująca się organicznymi grzybami, ale wkrótce również będzie uprawiać wykwintne gatunki grzybów. Do lata 2025 roku planuje się, że łącznie
czytaj dalej
Po silnych sprzedażach grzybów w chłodną wiosnę, sprzedaż tradycyjnie spadała latem, ale Maurice Koppen z Oakfield Champignons w Stramproy informuje, że sprzedaż zaczęła znacząco się poprawiać od tygodnia 39. "Ceny w tym roku mocno się wahały, zależnie od pogody.
czytaj dalej
"Kontynuujemy innowacje w celu zwiększenia spożycia grzybów"
2024-11-07 00:00
Przez najdłuższy czas w Ameryce Północnej grzyby były sprzedawane w jednolitych pojemnikach kolorowych. Ostatnio firma Highline Mushrooms dokonała zmiany na przezroczyste pojemniki. Był to pierwszy z wielu kroków innowacyjnych. "Wszystkie poszczególne kroki, jakie podejmujemy, to mikroinnowacje" - mówi Jose Cambon, dyrektor generalny firmy Highline.
czytaj dalej
Firma HH Fresh Trading wycofuje z rynku grzyby enoki z powodu ryzyka zanieczyszczenia listerią.
2024-11-05 00:00
Firma HH Fresh Trading Corp z Kalifornii wycofuje swoje 200 g taiwańskich enokii, ponieważ istnieje możliwość skażenia nimi Listeria monocytogenes, organizmem, który może powodować poważne i czasami śmiertelne zakażenia u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub o osłabionym układzie immunologicznym
czytaj dalej
Ochrona truskawek przed niebezpiecznymi patogenami
2024-11-04 00:00
Ok. Here is the translation:
Około 90% świeżych truskawek uprawianych w Stanach Zjednoczonych pochodzi z Kalifornii, ale uprawę tę zagraża grzyb Fusarium oxysporum f. sp. fragariae (Fof), którego szybkie rozprzestrzenianie się może zaszkodzić zarówno dostępności popularnego owocu, jak i utrzymaniu się źródła dochodu dla plantatorów. Fundacja dla Żywności... czytaj dalej
Około 90% świeżych truskawek uprawianych w Stanach Zjednoczonych pochodzi z Kalifornii, ale uprawę tę zagraża grzyb Fusarium oxysporum f. sp. fragariae (Fof), którego szybkie rozprzestrzenianie się może zaszkodzić zarówno dostępności popularnego owocu, jak i utrzymaniu się źródła dochodu dla plantatorów. Fundacja dla Żywności... czytaj dalej
Wyobraź sobie ukryty świat pod naszymi stopami, pełen mikroskopijnych grzybów, które tworzą rozległą sieć, podobną do internetu dla roślin. Ta sieć jest niezwykle ważna, ponieważ pomaga roślinom zdobyć potrzebną żywność. Abhiram Sripat, naukowiec, który założył Florence Quantum Labs, zajmuje się badaniem tego zjawiska.
czytaj dalej
Tikcholatura, razem z mączniakiem prawdziwym, jest najważniejszą chorobą grzybową jabłoni i jest wywoływana przez grzyba z klasy Ascomycota o nazwie Venturia inequalis. Ten patogen zmusił producentów do stosowania w ciągu lat dość intensywnej ochrony chemicznej, aby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek podczas zbiorów.
czytaj dalej
Uprawa papryki obecnie boryka się z wieloma problemami korzeniowymi. Coraz więcej plantatorów doświadcza masowej utraty roślin lub produkcji o niskiej jakości. W poszukiwaniu rozwiązania kilku plantatorów miało pozytywne doświadczenia z organicznymi podłożami. Ale jak przejść na tę metodę? Dennis
czytaj dalej
Grzyby uprawiane wzrastają po spadku produkcji nawet o 70%.
2024-10-29 00:00
Produkcja uprawianych grzybów na święta Bożego Narodzenia jest w porządku, jest to okres o największej sprzedaży. Kryzys, który dotknął ten sektor tego lata, wydaje się zbliżać do końca.
czytaj dalej
'Czy nie jesteśmy zbyt czysti?'
2024-10-28 00:00
Czy nie jesteśmy zbyt czysti i w związku z tym zbyt podatni na choroby, bakterie i grzyby? To pytanie pojawia się coraz częściej w zawodowej uprawie szklarniowej. Na przykład w ostatnich miesiącach w związku z problemami w uprawie papryki, gdzie dochodzi do masowych awarii roślin.
czytaj dalej
Rośliny szkółkarskie wciąż najczęściej sprzedawanym produktem w Santa Clara według raportu rolniczego hrabstwa.
2024-10-28 00:00
Rośliny szkółkarskie utrzymały swoje pierwsze miejsce w hrabstwie Santa Clara w 2023 roku, zgodnie z najnowszym Raportem Rolnym hrabstwa Santa Clara, podczas gdy grzyby zachowały drugie miejsce pomimo spadku wartości upraw o prawie 8% od 2022 roku z powodu zamknięcia jednej farmy grzybów - poinformowali urzędnicy hrabstwa.
czytaj dalej



