Grzyby leśne

Grzyby i pieczarki uprawiane w Europie, wyróżniające się wyśmienitym smakiem i wszechstronnością kulinarną, są znacznie więcej niż tylko składnikiem; są wartościowym skarbem żywieniowym, który zasługuje na wyróżnione miejsce w każdej zrównoważonej diecie. Choć nie są uważane za warzywa z perspektywy botanicznej,

czytaj dalej

W uprawie pod osłonami w Niemczech produkowane są młode rośliny, warzywa, grzyby oraz rośliny ozdobne. W zależności od uprawy, wymagane są wysokie nakłady energetyczne. W obliczu trwającej dyskusji na temat cen energii i dostaw energii, zakłady ogrodnicze muszą rozważyć wszystkie możliwości. czytaj dalej

W związku z trzydniową europejską konferencją na temat hodowli grzybów, która odbyła się od 23 do 25 maja w Treviso, delegacja Europejskiej Grupy Producentów Grzybów (GEPC) odwiedziła dwie plantacje grzybów należące do Konsorcjum Grzybów z Treviso. Grupę prowadził prezes GEPC, Paul Wilson. czytaj dalej

Włoscy plantatorzy winogron będą musieli stawić czoła nowemu zagrożeniu: patogennemu grzybowi Glomerella Leaf Spot (GLS) z rodzaju Colletotricum. czytaj dalej

"Hans van Herk, Założyciel firmy Propagation, wyjaśnia: "Korzystanie z pionowych upraw w szkółkach warzywnych jest coraz częściej praktykowane przez szkółkarzy, ponieważ ta sama powierzchnia metra kwadratowego może być wykorzystana potrójnie lub nawet więcej. Jednak istnieje wiele opcji konfiguracji, które wiążą się z korzyściami lub konsekwencjami. Pozwól mi to wyjaśnić"." czytaj dalej

Wciornastki i mączlik to dwa powszechne szkodniki, które stanowią znaczne wyzwanie dla upraw w szklarniach na całym świecie. Te szkodniki żerują na soku roślinnym, powodując szkody, przenosząc choroby i zmniejszając ogólną jakość i plony upraw. Wciornastki - małe szkodniki o szybkim tempie reprodukcji. czytaj dalej

Biologiczna kontrola szkodników jest alternatywą dla syntetycznych środków ochrony roślin. W tym przypadku wykorzystuje się organizmy takie jak wirusy, bakterie, grzyby i pasożyty. Skuteczność może być czasami niewystarczająca. Kombinowane stosowanie różnych organizmów biokontroli może być odpowiedzią. czytaj dalej

Rynek grzybów enoki odnotowuje wzrost, napędzany ich unikalnym smakiem oraz zwiększonym zainteresowaniem konsumentów zdrowymi produktami. Grzyby enoki są bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne, co sprawia, że są popularnym warzywem wśród świadomych zdrowia konsumentów. Ponadto, pełnią one rolę czytaj dalej

IGS Agro, największy producent grzybów w Tatarstanie, zwiększył wydajność swojej uprawy grzybów o 25% w pierwszych czterech miesiącach tego roku w porównaniu do 2023 roku. Firma ustanowiła rekord miesięczny w kwietniu, zbierając 425 ton grzybów. Założona w 2019 roku, IGS Agro produkuje zarówno białe, jak i królewskie. czytaj dalej

IGS Agro, największy producent grzybów w Tatarstanie, zwiększył swoją produkcję grzybów o 25% w pierwszych czterech miesiącach tego roku w porównaniu do 2023 roku. Firma ustanowiła rekord miesięczny w kwietniu, zbierając 425 ton grzybów. Założona w 2019 roku, IGS Agro produkuje zarówno białe, jak i królewskie. czytaj dalej

Mączniak rzekomy (Peronospora effusa) to jedna z najczęstszych grzybowych chorób szpinaku. Może on powodować znaczne szkody, zwłaszcza podczas wiosny i jesieni. Ten grzyb nadal ewoluuje, a nowe szczepy zdolne do zakażania odmian komercyjnych pojawiają się na całym świecie. czytaj dalej

Mączniak rzekomy (Peronospora effusa) to jedna z najczęstszych chorób grzybowych, które dotykają szpinak. Może on powodować znaczne szkody, zwłaszcza podczas wiosny i jesieni. Ten grzyb nadal ewoluuje, a nowe szczepy zdolne do zarażania odmian komercyjnych nadal pojawiają się na całym świecie. czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych identyfikuje zgniliznę laurową jako poważne zagrożenie dla rodziny drzew laurowych, w tym awokado, spowodowane przez grzyb symbiotyczny kornika czerwonolicych laurowców. Ta choroba doprowadziła do upadku setek milionów drzew na południowym wschodzie USA,... czytaj dalej

Połączenie sił dla wspólnego celu: przyczynienie się do stworzenia nowego segmentu rynku, co może nawet zmienić układ działu. W tym celu Op Consorzio Funghi di Treviso, która uczestniczyła w targach Macfrut, dołączyła do projektu Paniere Zero Residui. Linia Zero Residui. czytaj dalej

Z pierwszymi dostawami grzybów z Serbii i Bułgarii, oficjalnie rozpoczęł się sezon na kureczki w tym roku. "Jakość jest obecnie bardzo dobra. Produkty są małe do średnich. Niemożliwe jest przewidzenie ilości dla dziko rosnącego produktu, ponieważ sytuacja może zmieniać się codziennie. Jeśli chodzi o ilość dostępnych grzybów, to zależy to od warunków pogodowych oraz innych czynników. czytaj dalej

Rośliny ozdobne są uprawiane w różnorodnych systemach, co może wiązać się z ryzykiem wielu chorób przenoszonych przez glebę, w tym grzybowych i oomycetowych zgnilizn korzeni. W webinarze "Identyfikacja i Zarządzanie Chorobami Korzeni w Roślinach Ozdobnych" celem jest pomóc plantatorom nauczyć się rozpoznawać czytaj dalej

W ofercie firmy znajduje się ekskluzywny wybór małych i gotowych do użycia kurtek dla sprzedawców hurtowych, a także niesortowane produkty z krajów bałkańskich w opakowaniach 3 kg lub 1 kg. Dla detalicznego sprzedaży dostępne są kurki w różnych sortowaniach - również w czytaj dalej

Od zakończenia pandemii wolumen eksportu brykietów do uprawy grzybów w Chinach stopniowo wzrósł w ciągu ostatnich dwóch lat, niemal osiągając poziom sprzed pandemii. Jednak w ostatnich miesiącach różne wydatki systematycznie rosły, co stanowi poważne wyzwanie dla czytaj dalej

W lecie popyt na grzyby zwykle jest nieco słabszy. "Aktualnie jednak jesteśmy dość zadowoleni z wyników sprzedaży. Zauważyliśmy, że maj był w ostatnich latach konsekwentnie dobrym miesiącem sprzedaży szwajcarskich grzybów. W czerwcu i lipcu ilości sprzedaży - częściowo z powodu wakacji - są... czytaj dalej

W ostatnich latach zauważa się wzrost industrialnej produkcji jadalnych grzybów w Chinach. Holenderski inżynier, który mieszka w Chinach od ostatnich ośmiu lat, przyczynił się do udoskonalenia technologii przemysłowego uprawiania pieczarek. Ta osoba obserwuje również pierwszą czytaj dalej