Ceny borówki wysokiej w latach 2005-2009

Średnie ceny hurtowe borówki wysokiej notowane na dwóch rynkach hurtowych (w Broniszach i w Poznaniu) w latach 2005-2009 w okresie od lipca do września najniższe były w 2009 r. (14,88 zł/kg), kiedy podaż tych owoców była stosunkowo duża. Natomiast najwyższe ceny zanotowano w 2007 r. (18,71 zł/kg), który charakteryzował się niską produkcją niemal wszystkich owoców.

Na rynku detalicznym wzrastający poziom cen od 2005 do 2008 r. (od 20,04 do 24,52 zł/kg) wskazuje na coraz większe zainteresowanie konsumentów borówką wysoką, do czego przyczyniają się nie tylko walory smakowe, ale też dietetyczne. W 2009 r. cena detaliczna obniżyła się w stosunku do roku 2008 o 10 proc. ze względu na wyższą podaż (wzrost produkcji o 39 proc.). Zniżkowa tendencja w kształtowaniu się cen w 2009 r. w relacji do roku poprzedniego dotyczyła również cen skupu (spadek o 41 proc. do 7,49 zł/kg) i cen hurtowych (o 20 proc. do 14,88 zł/kg).
 
Tabela: Ceny borówki wysokiej w latach 2005-2009 (zł/kg)

Wyszczególnienie	2005	2006	2007	2008	2009
Ceny skupu	.	.	.	12,77	7,49
Ceny hurtowe*	17,01	15,98	18,71	18,65	14,88
Ceny detaliczne	20,04	22,72	22,76	24,52	22,08

*/ średnie ceny hurtowe notowane na giełdach w Broniszach i Poznaniu od lipca do września
 



Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERIGZ-PIB
 
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Borówka amerykańska