Porzeczki
Zespół europejskich badaczy przyjrzał się roli ekstraktów z czarnej porzeczki w obniżaniu poziomu cukru we krwi lub poziomu glikemii po posiłkach i zbadał, czy błonnik owocowy może wzmocnić ten efekt. Wyniki wskazują, że czarna porzeczka obniża poziom glikemii bezpośrednio po posiłku,
czytaj dalej
czytaj dalej
"Uprawiając jeżyny w szklarni, przedłużamy sezon holenderski 2024 od maja do początku listopada".
2023-10-16 00:00
Ostatnie holenderskie jeżyny i maliny oznaczają koniec sezonu zbiorów w BerryBrothers. Kuzyni Nijs i Teun van Zuilen zastanawiają się nad tym i myślą o nadchodzących tygodniach. "Nasi klienci coraz częściej decydują się na całoroczne pakowanie owoców miękkich najwyższej jakości" - zaczyna Nijs.
czytaj dalej
Winorośl podbija brytyjskie listy przebojów
2023-10-11 15:00
Według najnowszych statystyk opublikowanych przez Defra, winnice są najszybciej rozwijającym się sektorem jadalnych upraw rolnych w Anglii.
czytaj dalej
"Jestem dumny z tego, jak jako zespół poradziliśmy sobie z pierwszym, pełnym wyzwań rokiem".
2023-10-10 00:00
"Sezon letni mamy już praktycznie za sobą i jesteśmy teraz poza sezonem. Obecnie nasz asortyment we Friesenheim obejmuje damsony, porzeczki, jagody, pigwy, winogrona, jabłka i gruszki. Mamy za sobą intensywny rok, jednak pierwszy rok jest zawsze wymagający. Jesteśmy
czytaj dalej
czytaj dalej
"Jestem dumny z tego, jak jako zespół poradziliśmy sobie z pierwszym, pełnym wyzwań rokiem".
2023-10-10 00:00
"Sezon letni mamy już praktycznie za sobą i jesteśmy teraz poza sezonem. Obecnie nasz asortyment we Friesenheim obejmuje damsony, porzeczki, jagody, pigwy, winogrona, jabłka i gruszki. Mamy za sobą intensywny rok, jednak pierwszy rok jest zawsze wymagający. Jesteśmy
czytaj dalej
czytaj dalej
Przedwynikowy szacunek owoców z krzewów w 2023 r.
2023-10-03 08:37
Eksperci GUS drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory?
czytaj dalej
Kapusta Callaway triumfuje na Fresh Market 2023
2023-09-22 15:58
W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show.
czytaj dalej
Jak kształtował się eksport mrożonych porzeczek z Polski w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
"Dobrze zrównoważony rynek czerwonych porzeczek"
2023-08-25 00:00
Holenderscy plantatorzy czerwonych porzeczek zakończyli już zbiory do przechowywania. "Kilogramy były ogólnie nieco niższe niż w ubiegłym roku, ale dodanie młodych działek może to zrekompensować" - mówi Marcel van Lith z The Greenery.
czytaj dalej
Jakie były wolumen i wartość importu do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku mrożonych porzeczek? Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
"Dostawca, który dostarczył nam porzeczki, usunie cały swój plon"
2023-08-11 00:00
"Jeden z dostawców, który do tej pory dostarczał nam porzeczki, ze względu na koszty usunie całe swoje zbiory. Od innego rolnika dowiedzieliśmy się, że całkowicie wstrzyma produkcję borówki" - mówi Claudia Reich z Früchte Reich GmbH & Co. KG.
czytaj dalej
Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2023 r.
2023-08-02 07:53
GUS opublikował pierwsze w tym sezonie, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów. Jakie w tym roku GUS szacuje zbiory owoców z krzewów?
czytaj dalej
Udany zbiór porzeczki czarnej w 2023 roku?! Czy to możliwe?
2023-08-02 00:00
Po wspaniałym dla wielu plantatorów sezonie 2022 obecny rok przyniósł potężne rozczarowania. Dotyczą one zarówno wielkości uzyskiwanego plonu jak i stawek proponowanych za owoce. Gdy wiosną publikowaliśmy na portalu www.jagodnik.pl przewidywania jednego z przedstawicieli
czytaj dalej
czytaj dalej
Sezon zbiorów czarnej porzeczki w Polsce już się zakończył i przez producentów oceniany jest jednoznaczny, jako fatalny. Powodem tej oceny są niskie ceny i ograniczony popyt. Ale wygląda na to, że niektórzy przetwórcy przedobrzyli i ograniczając zakupu w sezonie nie zakupili potrzebnych im wolumenów.
czytaj dalej
Rok temu mieliśmy bardzo wysoki popyt na porzeczkę czarną. W tym roku rynek znalazł się na przeciwnym biegunie tamtej sytuacji. Z porzeczką czerwoną rok temu było źle, teraz jest tragicznie. Jakie są ceny skupu porzeczek?
czytaj dalej
Porzeczkowa katastrofa staje się faktem
2023-07-15 00:00
Rynek owoców przemysłowych w tym roku układa się w sposób bardzo odległy od oczekiwań plantatorów. Najpierw plantatorzy truskawek nie mieli możliwości uzyskania za owoce stawek na jakie liczyli. Teraz tragicznych cen doświadczają plantatorzy malin zaopatrujących
czytaj dalej
Ceny skupu czarnej porzeczki najgorsze od 4 lat
2023-07-13 09:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Kampania skupu czarnej porzeczki przebiega w tym roku z wyraźnymi problemami. A ceny tych owoców w skupach są najgorsze od 2019 roku. Po ile obecnie jest zatem skupowana czarna porzeczka?
czytaj dalej
Sezon skupu porzeczek 2023 wystartował, choć bardzo niemrawo. Ceny nie są zaskoczeniem, ale powiedzieć, że budzą rozgoryczenie producentów, to byłby eufemizm.
czytaj dalej
Niewielkie opóźnienie, dobre perspektywy zysków
2023-07-05 00:00
Od prawie trzech tygodni morele są pilnie zbierane w gospodarstwie owocowym Kiefer w sercu Ortenau. "Mamy około dziesięciu dni opóźnienia we wszystkich uprawach, ale plony są całkiem dobre", mówi właściciel Matthias Kiefer, który uprawia śliwki, a także porzeczki, brzoskwinie i wiśnie stołowe.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ceny porzeczek i wielkość zbiorów – co nas czeka?
2023-07-04 00:00
Szybkim krokiem zbliżają się zbiory porzeczek czarnych i czerwonych, surowca dostarczanego do zakładów przetwórczych. Pojawiają się już pierwsze propozycje cenowe, choć wydaje się, że póki co, to tylko badanie rynku. Na właściwą kampanię skupu plonu z tych
czytaj dalej