Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
W obecnym momencie historycznym, gdy wydajność rolnictwa jest narażona na presję ze względu na zmiany klimatyczne, pojawianie się nowych szkodników i fitopatologii, cichy, ale coraz bardziej powszechny problem zagraża poważnie plonowaniu upraw warzyw: zmęczenie gleby.
czytaj dalej
Firma Gemex, eksporter świeżych produktów rolnych do Niemiec, całkowicie przeszła na produkty pochodzące z belgijskich spółdzielni i producentów w połowie kwietnia. W ostatnich latach detaliści przejmują udziały w rynku od hurtowników w segmencie owoców i warzyw, również w Niemczech, a w tym kraju niektórzy hurtownicy
czytaj dalej
W maju 2025 roku dział warzyw i owoców w sieciach handlowych odnotowuje wzrost sprzedaży oraz minimalny wzrost średniej ceny mix w porównaniu do tego samego miesiąca w 2024 roku. Niemniej jednak, pozytywne trendy nie są jednolite w różnych makrokategoriach. Analiza Monitora Warzyw i Owoców pokazuje, że...
czytaj dalej
Importy hiszpańskich owoców i warzyw wzrosły z 545 920 ton do 5,4 miliona ton od czasu przystąpienia Hiszpanii do UE 40 lat temu.
2025-06-13 00:00
Hiszpania dołączyła do Unii Europejskiej (wtedy EWG) dokładnie 40 lat temu. Od tego czasu eksport owoców i warzyw kraju znacząco wzrósł. W tym okresie import owoców i warzyw w kraju gwałtownie wzrósł, przechodząc z 546 920 ton w 1986 roku na 5,4 miliona ton w 2024 roku. W pierwszym roku
czytaj dalej
Nowozelandzki sektor pomidorowy wyraża obawy dotyczące środków bioasekuracji związanych z wirusem brązowej plamistości pomidora (ToBRFV). W sierpniu ubiegłego roku Bioasekuracja Nowej Zelandii nałożyła ograniczenia na import pomidorów z Australii po wykryciu wirusa w Południowej Australii.
czytaj dalej
Wielki powrót Narodowej Wystawy Papryki w Carmagnola w 2025 roku.
2025-06-13 00:00
Dla miłośników smaku i odkrywania smaków naszej ziemi nadchodzi Narodowe Targi Papryki z Carmagnola, które właśnie otwierają swoje podwoje na swoją 76. edycję. Od 29 sierpnia do 7 września, to piemonckie miasto przez 10 dni zamieni się w prawdziwy raj.
czytaj dalej
SanLucar, marka owoców i warzyw z międzynarodowymi operacjami, zwiększa swoją obecność we Francji poprzez przejęcie znaczącego udziału w francuskiej firmie Buonanno. Francja jest trzecim co do wielkości rynkiem europejskim pod względem ilości sprzedaży owoców i warzyw, po Włoszech i Niemczech.
czytaj dalej
Wykorzystanie CRISPR do stworzenia nowego pomidora
2025-06-13 00:00
Badacze ze Szkoły Nauk o Roślinach i Bezpieczeństwie Żywności na Wydziale Nauk o Życiu na Uniwersytecie Telawiwskim opracowali metodę edycji genetycznej dostosowaną do roślin uprawnych, która wpłynęła na różne cechy roślin pomidorowych, w tym smak i kształt owocu.
czytaj dalej
Ceny ogórków na Ukrainie spadły o 21% z powodu większej podaży.
2025-06-13 00:00
W tym tygodniu ukraiński rynek kontynuował spadek cen ogórków gruntowych, według analityków projektu EastFruit. Specjaliści przypisują najnowszy spadek cen na początku czerwca do tradycyjnego sezonowego wzoru, spowodowanego wzrostem podaży warzyw.
czytaj dalej
Jak radzą sobie peruwiańskie awokado, czosnek i cytryny na rynku zdominowanym przez Meksyk i Chiny?
2025-06-13 00:00
Presja cenowa, wysokie koszty logistyczne oraz konkurencja ze strony krajów o bardziej korzystnych warunkach, takich jak Meksyk i Chiny, zmuszają peruwiańskich eksporterów do działania bardziej efektywnie i elastycznie, oraz do poszukiwania strategicznych nisz w celu zachowania swojego udziału w rynku w Stanach Zjednoczonych, Europie i Ameryce Środkowej.
czytaj dalej
Nadmiar ziemniaków w Cambridgeshire z powodu niskiego popytu
2025-06-13 00:00
W Cambridgeshire Luke Ablett stoi wobec bezprecedensowych wyzwań związanych z uprawą ziemniaków. Zarządzając 400-akrową (ok. 161,87 hektarów) farmą w Ramsey St Mary's, informuje, że pozostało mu ponad 13 ton niesprzedanych ziemniaków. "Rynek ziemniaków wydaje się kompletnie zatrzymać, i"
czytaj dalej
Komisja rozwiewa nieporozumienia dotyczące zarzutów w sprawie Porozumienia w Sprawie Wstrzymania Importu Pomidorów.
2025-06-13 00:00
W kwietniu Departament Handlu Stanów Zjednoczonych ogłosił, że w dniu 14 lipca 2025 r. zakończy Umowę Zawieszenia Importu Pomidorów z Meksyku z 2019 roku. Zaledwie miesiąc pozostaje do tego wydarzenia, Robert Guenther z Florida Tomato Exchange dzieli się swoimi przemyśleniami na temat tego, co ta decyzja oznacza dla...
czytaj dalej
Kazachstan zaprzecza rosyjskim oskarżeniom dotyczącym wirusa w przesyłkach pomidorów.
2025-06-13 00:00
W połowie maja 2025 roku rosyjskie władze zwróciły przesyłkę 46 ton pomidorów od kazachskiej firmy Green Capital z siedzibą w Aktobe z podejrzeniem zanieczyszczenia wirusem Tomato brown rugose fruit (ToBRFV). Jednakże akredytowane laboratoria w Kazachstanie nie znalazły żadnych śladów tego wirusa.
czytaj dalej
Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (Proexport) odbyło swoje Zwyczajne Walne Zgromadzenie w 2025 roku pod hasłem „Rolnictwo we krwi”. Slogan ten miał przekazać, że rolnictwo jest stylem życia, jedną z
czytaj dalej
Ceny cebuli w Uzbekistanie spadły o 40% w ciągu miesiąca, ale pozostają trzy razy wyższe niż w ubiegłym roku.
2025-06-13 00:00
jest znacznikiem HTML używanym do tworzenia przerwy w linii. W języku polskim znacznik ten można przetłumaczyć jako "nowa linia" lub "przerwa w linii". Zazwyczaj jest stosowany do oddzielania elementów na stronie internetowej.
czytaj dalej
Łukaszenka: Problemy z dostawą ziemniaków na Białorusi były polityczne, a nie wynikały z niedoborów.
2025-06-13 00:00
Prezydent Białorusi, Aleksandr Łukaszenka, odniósł się do niedawnych obaw dotyczących niedoborów ziemniaków w sklepach detalicznych, twierdząc, że problem nie został spowodowany faktycznym brakiem dostaw, lecz motywacjami politycznymi. Informację taką podało białoruskie państwowe medium informacyjne Sputnik. "Dostawy są wystarczające..."
czytaj dalej
Ostatnie wyniki z Narodowego Badania Diety i Żywienia ujawniają spadek spożycia owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii, gdzie tylko 27% dorosłych spełnia zalecenie pięciu porcji dziennie, w porównaniu do wcześniejszych 33%. Wśród dzieci w wieku od 11 do 18 lat średnie dzienne spożycie spadło z 3,2 do 2,5.
czytaj dalej
Złe warunki dla cebuli i wysokie zapotrzebowanie na importowane produkty spożywcze.
2025-06-13 00:00
W wielu miejscach szwajcarskie półki z cebulą głównie są zaopatrywane w importowane produkty - dostępne obecnie cebule pochodzą z Holandii, Danii lub Francji. "Zeszłoroczne zbiory były trudne, z niskimi ilościami i bardzo zróżnicowaną jakością przechowywania" - wyjaśnia Markus Waber, zastępca dyrektora szwajcarskiego.
czytaj dalej
"Nasz system jest zaprojektowany tak, aby integrować się praktycznie z każdym istniejącym wielokanałowym systemem oświetlenia."
2025-06-13 00:00
Firma Crocus Labs opracowała system kontroli oświetlenia, który przekształca istniejące wielokanałowe zestawy LED w adaptacyjne platformy oświetleniowe. Firma z Berlina twierdzi, że system jest już testowany w badawczych szklarniach, w tym w próbach na sałacie, bazylii, borówkach i truskawkach.
czytaj dalej
W obliczu nowych wyzwań klimatycznych i coraz bardziej jakościowo i zrównoważenie skoncentrowanego rynku, sektor owoców i warzyw znajduje się w ciągłym stanie zmian. Grappolo Rosso, apulska farma założona w 2017 roku, jest dowodem na tę ewolucję. Pod przewodnictwem młodej przedsiębiorczyni Asi Grilli, farma
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/