Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Gleba staje się strategicznym elementem dla uprawy ziemniaków.
2025-04-28 00:00
Spotkanie Agroprofesjonalistów z ziemniakami w La Rinconada (Sewilla), zorganizowane przez czasopismo Campo, przedstawiło ponad stu profesjonalistom branży rzeczywisty i aktualny obraz uprawy. Podczas spotkania, które zbiegło się z rozpoczęciem kampanii ziemniaczanej w
czytaj dalej
Grill Colruyt: 1 500 ton cukinii; 1,5 mln sałaty lodowej
2025-04-28 00:00
Włoska firma EcorNaturaSì zdobyła 45 mln euro na strategię wzrostu. Umowę ułatwił Banca Finint jako doradca, a skoordynowali ją BNL BNP Paribas, Intesa Sanpaolo i Unicredit.
czytaj dalej
"Mieliśmy doskonały rok pod względem eksportu cebuli do Polski."
2025-04-28 00:00
Eksport cebuli nadal rośnie. „Nie spodziewałem się takiego obrotu spraw wcześniej w tym tygodniu, ale cena za belkę średnich i dużych cebul wynosi już od 40 do 42 centów za dostawę w przyszłym tygodniu, a dla superów jest to 45 centów” - mówi Marius Jansen z firmy J. Jansen & Zonen Uienhandel.
czytaj dalej
Słowenia planuje budowę "najbardziej zaawansowanego" szklarni.
2025-04-28 00:00
W Dzień Ziemi Grupa Panvita rozpoczęła produkcję w nowo zbudowanej szklarni w Nemščaku, w regionie Prekmurje. Obiekt ten został zaprojektowany w celu wsparcia uprawy sałaty i innych warzyw liściastych przez cały rok, wprowadzając nowoczesne technologie rolnicze, które pomagają optymalizować warunki uprawy oraz wykorzystanie zasobów. Otoczenie tej nowej szklarni otwiera drogę do promowania innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie.
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU SZPARAGÓW
2025-04-28 00:00
Rynki szparagów na całym świecie radzą sobie z zróżnicowanymi warunkami pogodowymi, wahaniem podaży oraz zmieniającymi się preferencjami konsumentów. Ten przegląd obejmuje kluczowe wydarzenia w Ameryce Północnej, Holandii, Włoszech, Hiszpanii, Niemczech, Szwajcarii, Austrii i Afryce Południowej w obecnym okresie.
czytaj dalej
"Mimo inflacji, wciąż istnieją pewne egzotyczne przedmioty, które cieszą się dużą popularnością"
2025-04-28 00:00
Na stuttgarckim rynku hurtowym klasyczne oznaki wiosny, takie jak szparagi, truskawki i wczesne ziemniaki z Włoch i Cypru, obecnie dominują na scenie. "W Wielkim Tygodniu cała gama produktów cieszy się popytem, chociaż nie sprzedajemy już takich ilości, jakie były popularne kilka lat temu.
czytaj dalej
USA: Zapowiedź webinarium na temat obróbki pozbiorowej sałaty
2025-04-28 00:00
Amerykańskie Stowarzyszenie Nauk Ogrodniczych organizuje webinar na temat badań nad pozbiorowym przechowywaniem sałaty. Sałata jest popularnym warzywem liściowym, które może odgrywać ważną rolę w żywieniu człowieka i diecie przy regularnym spożyciu. Rodzaj systemu produkcji, takiego jak tunel foliowy, zielony dach lub otwarta.
czytaj dalej
"Ceny ziemniaków na wolnym rynku są obecnie pod dużą presją"
2025-04-28 00:00
Sadzenie ziemniaków idzie dobrze w Caledonia Potatoes w hrabstwie Perthshire w Szkocji. "Jesteśmy około w połowie drogi, co jest później niż niektórzy. W ostatnich kilku tygodniach warunki były poniżej optymalnych, ale teraz wróciliśmy na właściwe tory" - powiedział Robert Doig z firmy. "Jesteśmy dalej, niż zazwyczaj.
czytaj dalej
Wyższe ceny hiszpańskich pomidorów koktajlowych w marcu.
2025-04-28 00:00
Mniejsza podaż z Hiszpanii i korzystna pogoda w Europie Północno-Zachodniej doprowadziły do wyższych cen pomidorów w Europie w marcu. Szczególnie w porównaniu z marcem zeszłego roku, ceny wyróżniają się pozytywnie na tablicy pomidorów pełnej danych prowadzonej przez Komisję Europejską. Tablica została zaktualizowana.
czytaj dalej
Jeśli coś wyróżnia model Almerii i odróżnia go od innych obszarów rolniczych, to fakt, że almerijski rolnik lubi decydować samodzielnie, jakie nasiona zasiać w każdym sezonie, niezależnie od wskazań spółdzielni, do której należy, lub.
czytaj dalej
Wietnam rozwija swój sektor rolniczy.
2025-04-28 00:00
Od 2017 do 2020 roku Bình Dương zrestrukturyzował swój sektor uprawy poprzez rozwijanie rolnictwa miejskiego i modeli rolnictwa wysokiej technologii. Prowincja rozszerzyła specjalizowane strefy dla kauczuku, owoców specjalnych i bezpiecznych warzyw, ściśle powiązanych z przetwórstwem i konsumpcją łańcucha wartości. Wysokie plony,
czytaj dalej
Ceny ziemniaków przetwórzonych w UE spadają z powodu słabego popytu.
2025-04-28 00:00
Aktualna cena benchmarkowa Expana (EBP) dla holenderskich ziemniaków przetwórczych wynosi obecnie 180 euro za tonę metryczną (MT), co odzwierciedla spadek o 28% w stosunku do poprzedniego miesiąca (m-c-m) i o 51,4% w skali roku (r-o-r). Belgijscy ziemniaki odmiany Fontane są wyceniane na 130 euro/MT, co oznacza spadek o 25,7% m-c-m i o 62,8% r-o-r.
czytaj dalej
Cukinie i bakłażany: lepsze są zestawy wąskie czy głębokie?
2025-04-28 00:00
Podczas regularnych badań przeprowadzanych w punktach sprzedaży przez IFN, zauważyliśmy, że niektóre kategorie warzyw prezentują dość jednolite asortymenty pomiędzy różnymi sieciami, zwłaszcza jeśli chodzi o podobne formaty i rozmiary, jak w przypadku ziemniaków. Niemniej jednak, nie są...
czytaj dalej
Producentowie zwiększają produkcję mini pomidorów Red Egg.
2025-04-28 00:00
Jasnoczerwone, odważne i o czystym smaku: Sezon na Red Egg Mini oficjalnie się rozpoczął. Dostępne od 16. do 46. tygodnia, ten uderzający, mały pomidor śliwkowy jest uprawiany w regionie Westland, gdzie bracia Eric i Leon Slaman z gospodarstwa Kwekerij Westpoel stosują swoje rzemiosło w produkcji tego wyjątkowego.
czytaj dalej
"Rynek pora w przejściu, papryka ruszyła z niejednolitym startem"
2025-04-28 00:00
Obecnie na rynku pora nastąpił okres przejściowy. Papryka natomiast jest "idealna" - mówi Jeroen Buyck z firmy Calsa. "W ostatnich tygodniach było gorąco, dlatego wszyscy zbierali pora z pełną prędkością, aby przechować wszystkie pora w chłodni. Wszystko, co miało być przechowywane, powinno już być w niej."
czytaj dalej
"Rynek pora w przejściu, papryka ma niejednolity początek"
2025-04-28 00:00
Na rynku poraży obecnie trwa okres przejściowy. Papryka, z kolei, jest w doskonałej kondycji - podkreśla Jeroen Buyck z firmy Calsa. "Ostatnie kilka tygodni było bardzo gorące, więc wszyscy zbierali porów z pełną prędkością, aby przechować je w chłodni. Wszystko, co należało przechować, powinno już być w niej."
czytaj dalej
Nanowłókna w filmach do przedłużania trwałości owoców i warzyw.
2025-04-28 00:00
Świeże owoce i warzywa dłużej dzięki rewolucyjnemu odkryciu w dziedzinie konserwacji żywności. Zespół naukowców z Sree Narayana College for Women w Kollam, w Kerali, Indie, pod przewodnictwem Poornimy Vijayan, opracował ekologiczne i ochronne folie.
czytaj dalej
Przemysł pomidorowy w Maroku na rozdrożu
2025-04-28 00:00
Przemysł pomidorowy w Maroku znajduje się w decydującym momencie. "Przemysł pomidorowy w Maroku jest na rozdrożu" - mówi Siham Zahidi, Dyrektor ds. Rozwoju Biznesu w Green Smile, organizatorze Marokańskiej Konferencji Pomidorowej (MTC) 2025. "Mimo że nadal obserwujemy silne wyniki eksportu,
czytaj dalej
Objawy papryki i pomarańczy napędzają eksport w 2025 roku.
2025-04-28 00:00
W pierwszych dwóch miesiącach tego roku warzywa odnotowały spadek o 3% wolumenu eksportowanego w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, co daje łącznie 1,27 miliona ton. Wartość wzrosła o 2,6%, osiągając 2,103 miliarda euro, według danych Departamentu.
czytaj dalej
Na targowiskach owocowo-warzywnych zadebiutowały pierwsze włoskie nektarynki sezonu, a odpowiedź klientów nie pozostała długo wyczekiwana. Opowiada o tym Alessandro Marchese, hurtownik i prezes Fedagro Rimini, który podkreśla, że jakość produktu była natychmiastowa.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/