Ceny warzyw
W ciągu ostatnich 15 lat eksport hiszpańskich pomidorów spadł o 328 milionów kilogramów
2023-12-11 00:00
W ciągu ostatnich 15 lat eksport hiszpańskich pomidorów spadł o 34%, z 957,6 miliona kilogramów w 2008 roku do 629,27 miliona kilogramów w 2022 roku. Jednakże, ponieważ średnia cena w tym okresie wzrosła z 0,89 euro za kilogram do 1,75 euro za kilogram, przychody wzrosły i wzrosły z 848,8 mln euro w 2022 r. do 629,27 mln euro w 2022 r.
czytaj dalej
czytaj dalej
Za loginem uczestnicy mogą znaleźć konkretne informacje, takie jak raporty mikrobiologiczne i wykazy ryzyka, donosi GroentenFruit Huis.
czytaj dalej
Import mrożonej fasoli w III kw. 2023 r.
2023-12-08 09:20
Jak kształtował się import do Polski mrożonej fasoli w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku? Analizujemy dane GUS.
czytaj dalej
Mało ogórków szklarniowych
2023-12-08 08:32
Podaż polskich ogórków szklarniowych mocno spadła w ostatnim czasie i wyraźnie się to odbiło na cenach. Niewiele lepiej jest z dostępnością ogórków importowanych. Jakie są obecnie ceny tych warzyw w polskim hurcie?
czytaj dalej
Ceny cebuli na Ukrainie zaczęły ponownie rosnąć, ale pozostają znacznie poniżej zeszłorocznych poziomów.
2023-12-08 00:00
Ukraińscy rolnicy zaczęli w tym tygodniu podnosić ceny hurtowe cebuli, donoszą analitycy projektu EastFruit. Głównym powodem wzrostu cen było wysychanie podaży niedrogiej cebuli, która nie nadawała się do długotrwałego przechowywania. Plantatorzy w międzyczasie próbowali przechowywać
czytaj dalej
czytaj dalej
PRZEGLĄD GLOBALNEGO RYNKU POMIDORÓW
2023-12-08 00:00
Wysokie temperatury, wysokie koszty produkcji i pracy oraz zmienne ceny kształtują obecnie globalny rynek pomidorów. W Holandii plantatorzy wznawiają swoją działalność pod lampami po roku oszczędnego zużycia energii, będąc świadkami gwałtownego wzrostu cen pomidorów, a także obaw dotyczących
czytaj dalej
czytaj dalej
"Oprócz etykiet i kart indeksowych, kubki do kawy z nadrukiem stały się dla nas poważnym biznesem"
2023-12-08 00:00
Hodowcy oraz sprzedawcy owoców i warzyw potrzebujący etykiet lub kart indeksowych doskonale znają holenderską grupę graficzną Fresh Park Venlo. Enzo i Gino Venezia prowadzą obecnie tę holenderską firmę, będącą dostawcą kompleksowych produktów graficznych. Chociaż patriarcha Nino Venezia jest teraz bardziej zaangażowany za kulisami,
czytaj dalej
czytaj dalej
Jak dotąd wielkość eksportu peruwiańskiego mango spadła o 42% w porównaniu do ubiegłego roku
2023-12-08 00:00
Czynniki pogodowe opóźniły rozpoczęcie sezonu mango w Peru, co znajduje odzwierciedlenie w danych eksportowych odnotowanych do tej pory. W tej chwili dostawy świeżego mango wynoszą 4 815 ton; 42% mniej niż w tym samym tygodniu ubiegłego roku, donosi Fresh Fruit.
czytaj dalej
Monitor warzyw i owoców zostanie uruchomiony w styczniu
2023-12-08 00:00
Najpierw pojawił się monitor pomidorów, a następnie owoców miękkich i egzotycznych. Teraz platforma crowdsourcingowa Roamler wprowadza czwarty monitor do swoich usług w sektorze owoców i warzyw: Monitor warzywno-owocowy.
czytaj dalej
Włochy szukają czosnku w Ameryce Południowej
2023-12-08 00:00
Włoscy handlowcy wciąż starają się znaleźć dostawy czosnku o przynajmniej akceptowalnej jakości. Oczekuje się, że sytuacja nie zmieni się zbytnio przed świętami Bożego Narodzenia. Pierwsze dostawy z Argentyny powinny pojawić się na pokładzie w ciągu najbliższych kilku dni, a produkt trafi do Europy w styczniu.
czytaj dalej
Holenderska firma hodowlana wprowadza HTPS do Kenii
2023-12-08 00:00
Solynta, holenderska firma zajmująca się technologią hodowli ziemniaków, wprowadza w Kenii technologię hodowli Hybrid True Potato Seed (HTPS). Technologia ta zapewnia odporne na choroby i wytrzymałe nasiona, oferując rolnikom możliwość dokładniejszego przewidywania plonów w porównaniu z tradycyjnymi bulwami. W przeciwieństwie do
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraińskie ceny cebuli rosną, ale wciąż poniżej zeszłorocznych
2023-12-08 00:00
Ukraińscy rolnicy zaczęli w tym tygodniu podnosić ceny hurtowe cebuli. Głównym powodem wzrostu cen było wysychanie podaży niedrogiej cebuli, która nie nadawała się do długotrwałego przechowywania. W międzyczasie plantatorzy starali się przechowywać produkty wysokiej jakości, spodziewając się, że ceny za
czytaj dalej
czytaj dalej
W ramach największego wydarzenia branżowego w Europie Środkowo-Wschodniej, Targów Przemysłu Owocowo-Warzywnego TSW 2024, drugiego dnia odbędzie się Konferencja Szkółkarska, skupiająca się na innowacjach i przyszłości produkcji owoców wysokiej jakości. Konferencja ta podkreśla znaczenie
czytaj dalej
czytaj dalej
"Czynnik pracy ma duży wpływ na proces produkcji", zaczyna Peter Vonk, doradca techniczny w Looije Packing. Ta holenderska firma specjalizuje się w pakowaniu owoców i warzyw. To obciążenie, jak mówi, wyjaśnia chęć zautomatyzowania pakowania jabłek na tacki, pracy wykonywanej wcześniej
czytaj dalej
czytaj dalej
Handlowcy wstrzymują dostawy cebuli i ziemniaków z powodu opłat VAT
2023-12-08 00:00
Niedobór ziemniaków i cebuli ogarnął Dolinę Katmandu, ponieważ handlowcy zaprzestali ich sprzedaży, powołując się na nałożenie przez rząd podatku od wartości dodanej (VAT) na te podstawowe produkty rolne. Stowarzyszenie Handlowców Ziemniaków i Cebuli (POTA) zaprzestało dostarczania tych produktów do detalistów i sklepów.
czytaj dalej
czytaj dalej
To największa na świecie polerka do marchwi
2023-12-08 00:00
W tym tygodniu firma Murre Technologies zaprezentowała największą na świecie polerkę do marchwi w swojej nowej lokalizacji w Zeeland w Holandii. Maszyna jest pomysłem holenderskiego przetwórcy marchwi Willema de Boera, gdzie pierwsza maszyna zostanie zainstalowana w przyszłym tygodniu. Willem i Rick de Boer udali się do Zeeland
czytaj dalej
czytaj dalej
"W całej branży panuje przekonanie, że nie zabraknie nam ziemniaków na świąteczny obiad".
2023-12-08 00:00
Przewodniczący NFU Potato Policy Group Tim Rooke w następstwie jednego z najtrudniejszych sezonów zbiorów, z jakimi miał do czynienia. Mieliśmy jeden z najbardziej mokrych i najtrudniejszych sezonów podnoszenia, jakie pamiętam, nie można zaprzeczyć, że miało to wpływ na zbiory ziemniaków. Widzieliśmy
czytaj dalej
czytaj dalej
"Wysoki popyt, trudna sytuacja na rynku azjatyckich warzyw"
2023-12-08 00:00
Pomimo nieco spokojniejszej fazy marketingowej na rynku hurtowym w Düsseldorfie, popyt na azjatyckie owoce i warzywa pozostaje wysoki, według lokalnego hurtownika gastronomicznego Azada Dagdelena z Adam Reuter Ltd.. "Czasami mamy trudności z nabyciem tych niezwykłych specjałów w pożądanych ilościach.
czytaj dalej
czytaj dalej
Indyjski rząd zakazuje eksportu cebuli do 31 marca 2024 r.
2023-12-08 00:00
Indyjski rząd zakazał eksportu cebuli do 31 marca 2024 r., mając na celu zapewnienie większej dostępności w kraju i ustabilizowanie cen. Cebula jest obecnie sprzedawana po 70-80 INR za kilogram w New Delhi.
czytaj dalej
W tym tygodniu w specjalnym wydaniu "Best in Fresh 2024": konsumpcja, szkodliwe owady w uprawie owoców, świeża wygoda
2023-12-07 17:00
Wspólny projekt "food4future - żywność przyszłości" poszukuje odpowiedzi na te i podobne pytania. Rozmawialiśmy z jego koordynatorką prof. dr Moniką Schreiner z Instytutu Roślin Warzywnych i Ozdobnych Leibniza (IGZ).
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/