Ceny warzyw
Na rynku Bronisze w Warszawie ceny marchwi krajowej wynoszą od 1.40 do 1.60 zł za kilogram. Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
Ceny marchwi importowanej czytaj dalej
Ceny marchwi importowanej czytaj dalej
Czy jest jakaś szansa na poprawę hurtowych cen cebuli w Polsce? Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny te w ostatnim czasie znów znalazły się pod zwiększona presją zniżkową. Może to ulec zmianie? A co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie cebuli w Polsce?
czytaj dalej
Podczas gdy styczeń i luty ubiegłego roku charakteryzowały się powyżej przeciętnymi opadami, w tym roku sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Według Niemieckiej Służby Meteorologicznej, zima 2024/25 była ogólnie znacznie zbyt sucha. Spadło tylko około połowy przeciętnych opadów.
czytaj dalej
Grupa Maf Roda przejmuje Strauss.
2025-03-20 09:00
Firma Strauss z siedzibą w Niemczech jest znana z innowacyjnego podejścia do technologii szparagowej i stanowi strategiczne rozszerzenie dla Maf Roda - jak wspomniano w komunikacie - umożliwiające firmie zdywersyfikowanie swojej oferty.
czytaj dalej
Podczas gdy styczeń i luty ubiegłego roku były wyjątkowo deszczowe, w tym roku sytuacja wygląda zupełnie inaczej. Według Niemieckiej Służby Meteorologicznej zima 2024/25 była ogólnie znacznie zbyt sucha. Zaledwie około połowa zwykłej ilości opadów.
czytaj dalej
Spodziewaj się mniej świeżych i suszonych pomidorów z Tunezji.
2025-03-20 00:00
Produkcja pomidorów w Tunezji ma spaść w tym sezonie, co oznacza mniejsze ilości dostępne do przetwarzania. Tak przekazuje Maher Bouguerra, dyrektor generalny firmy Le Défi Tunisie, producenta suszonych pomidorów. Bouguerra tłumaczy: "Dotychczas mieliśmy normalny i dość dobry sezon pod względem ilości,
czytaj dalej
Potatoes USA obala mity dotyczące odżywczych właściwości słodkich ziemniaków w porównaniu do ziemniaków białych.
2025-03-20 00:00
W USA często pojawiają się dyskusje na temat wartości odżywczej ziemniaków, zwłaszcza porównujące słodkie ziemniaki i ziemniaki białe. Potatoes USA zajmuje się takimi nieporozumieniami, podkreślając, że oba rodzaje oferują porównywalne korzyści żywieniowe. Pomimo narracji medialnej,
czytaj dalej
Wysoka kolumna dymu widoczna w dużej części Mediolanu wskutek pożaru, który wybuchł w nocy na terenie targu warzywnego w Mediolanie, będącego własnością Sogemi, na wschodnich obrzeżach miasta, między ulicą Vismara a ulicą Lombroso. Na miejscu pojawiło się w końcu 15 zespołów straży pożarnej.
czytaj dalej
Giełda warzywno-owocowa w Mediolanie: pożar niszczy 2 500 metrów kwadratowych w nocy
2025-03-20 00:00
Wysoki słup dymu był widoczny w dużej części Mediolanu z powodu pożaru, który wybuchł w nocy na targu warzywnym w Mediolanie, na wschodnich obrzeżach miasta, między ulicami Vismara i Lombroso. Na miejsce przybyło ostatecznie 15 zespołów straży pożarnej, jak podają źródła prasowe.
czytaj dalej
Francuska Agencja Bezpieczeństwa Żywności ostrzega przed „nowym” wirusem pomidorowym ToBFV
2025-03-20 00:00
27 lutego francuska Agencja Bezpieczeństwa Żywności (ANSES) ostrzegła przed nowym wirusem pomidorowym ToBFV i zaleciła dalsze badania w celu oceny ryzyka. ToBFV nie powinno być mylone z ToBRFV. Pierwsze obserwacje wirusa plam na owocach pomidora (ToFBV), który nie powinien być mylony z ToBRFV (Pomidorowa Plama Brązowa).
czytaj dalej
Bako Sweet® pomaga sprzedawcom podnieść prezentację batatów na wystawach, aby zwiększyć sprzedaż na Wielkanoc. Marka jest gotowa pomóc uczynić ten rok rekordowym, oferując wygodę, modne smaki i różnorodność klientom na całym kraju. "Sprzedawcy powinni starać się stworzyć dynamiczne, wpływowe"
czytaj dalej
"Ceny hiszpańskich papryk wzrosły z powodu ograniczonej podaży"
2025-03-20 00:00
Na sercu rynku Rungis, hurtownia Halles Paris Sud pozyskuje najlepsze świeże owoce i warzywa, aby zaopatrywać paryskie restauracje, hotele i piekarnie. "Jesteśmy pół-hurtownikami, co oznacza, że kupujemy świeże produkty bezpośrednio z rynku Rungis na paletach, które przechowujemy w naszym"
czytaj dalej
Gruzja: Uruchomiono program dotacyjny na budowę szklarni
2025-03-20 00:00
Basisbank, we współpracy z Agencją Rozwoju Obszarów Wiejskich, prezentuje nową możliwość finansowania dla osób zainteresowanych budową i rozwojem szklarni w ramach programu grantowego "Gruzińskie Warzywa z Szklarni". Celem tego programu państwowego jest zwiększenie produkcji.
czytaj dalej
Acetamiprid - drasticzne zmiany w jego stosowaniu.
2025-03-20 00:00
Zgodnie z nowym rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 2025/158 z 29 stycznia, dopuszczalny poziom pozostałości substancji czynnej dla acetamiprydu w owocach porzeczki, malin, borówek, ale też sałacie, dyni i warzywach liściowych.
czytaj dalej
Daty ogłoszone na 2025 rok dla Brytyjskiego Fortnightu Pomidorowego
2025-03-20 00:00
Każdego roku Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Pomidorów (British Tomato Growers' Association - BTGA) organizuje kampanię Brytyjski Fortnight Pomidorowy (British Tomato Fortnight - BTF), która przypada na szczyt sezonu pomidorowego w Wielkiej Brytanii i podkreśla jakość i smak brytyjskich pomidorów, ich wszechstronność w wielu potrawach oraz wspiera brytyjskich producentów.
czytaj dalej
Zakończenie karnawału i nadejście wiosny oznaczają powrót do życia na rynku warzywno-owocowym po skromnych wymianach początkiem roku. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja nie jest całkowicie pozytywna. "Niestety, z rynku nie dochodzą sygnały.
czytaj dalej
Francuska Agencja Bezpieczeństwa Żywności ostrzega przed "nowym" wirusem pomidorowym ToBFV.
2025-03-20 00:00
27 lutego Francuska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności (ANSES) ostrzegła przed nowym wirusem pomidorowym ToBFV i zaleciła dalsze prace w celu oceny ryzyka. © Anses ToBFV nie należy mylić z ToBRFV."Pierwsze obserwacje wirusa Plamistości Owoców Pomidora (ToFBV), który nie powinien być mylony z ToBRFV (Pomidorowa Plamistość Brązowa).
czytaj dalej
"W związku z tymi opadami nie możemy spodziewać się dużej produkcji wczesnych śliwek w Estremadurze"
2025-03-20 00:00
Opady deszczu z ostatnich kilku tygodni mają wpływ na różne uprawy owoców i warzyw w wielu częściach Półwyspu Iberyjskiego. Chociaż zbiorów owoców pestkowych oczekuje się za około miesiąc do miesiąca i pół w najwcześniejszych regionach, nadmierna ilość deszczu może mieć negatywny wpływ na niektóre.
czytaj dalej
Ceny marchwi spadają na Ukrainie.
2025-03-20 00:00
Według danych z projektu monitorowania codziennego EastFruit, w tym tygodniu odnotowano spadek cen marchwi na ukraińskim rynku warzyw korzeniowych. Spadek cen jest przypisywany aktywnym sprzedażom przechowywanych produktów z magazynów.
czytaj dalej
Ostatnio dużo mówi się o redukcji plastikowego opakowania do świeżych produktów spożywczych, wiele krajów wprowadza nowe przepisy mające na celu zmniejszenie lub nawet zakaz plastikowego opakowania w branży. Allfresh Wholesale w Irlandii pracuje nad tym od kilku lat, zwłaszcza jeśli chodzi o produkty takie jak papryka.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/