Ceny warzyw
Hiszpania prowadziła eksport sałaty na świecie w 2023 roku.
2024-10-21 00:00
W 2023 roku Hiszpania umocniła swoją pozycję największego na świecie eksportera sałaty, sprzedając dwa razy więcej niż Meksyk (jego najbliższy konkurent) - wynika z raportu Hortoinfo opartego na danych z COMTRADE, dywizji statystycznej Organizacji Narodów Zjednoczonych (ONZ). Hiszpania i Meksyk stanowiły niemalże
czytaj dalej
Jedna z tylko dwóch połączonych ferm rybnych i warzywnych została zniszczona w pożarze w Nebraska City
2024-10-21 00:00
W Nebraska City, jedna z dwóch jedyne w swoim rodzaju farm łączących hodowlę ryb i warzyw została spalona na tyle, że nie da się jej naprawić. Firma twierdzi, że pożar wywołał problem elektryczny, a płomienie zabiły wszystkie uprawy i zwierzęta gospodarskie. Rodzina stojąca za Nebraska Vegetable and Protein teraz planuje sposób...
czytaj dalej
Ewolucja kaktusa, od marginesowego owocu do głównej gwiazdy działów.
2024-10-21 00:00
Jesteśmy w połowie października, a w dziale warzywno-owocowym jednym z głównych bohaterów są kaki. Nie zawsze było to tak, jednak w ostatnich latach zauważyliśmy znaczną ewolucję w ofercie. O drodze wartościowania kakiego opowiada nam Domenica.
czytaj dalej
Scenariusz niedoboru ziemniaków zaczyna się rysować, gdy produkcja bulgarska maleje.
2024-10-21 00:00
Krajobraz produkcji ziemniaków w Bułgarii przechodzi przez znaczące zmiany, a krajowa uprawa ziemniaków boryka się z wieloma wyzwaniami, które zagrażają jej istnieniu. Lokalni rolnicy napotykają coraz większe trudności, co prowadzi do zaprzestania działalności rolniczej przez wielu z nich. Ten trend dotyczy nie tylko.
czytaj dalej
Raport z targów: IFPA Global Produce & Floral Show 2024
2024-10-21 00:00
Impreza dobiegła końca, wykładziny zostały usunięte, pomidory zostały zjedzone (lub przekazane), a loty odleciały - ale my jesteśmy tutaj z raportem fotograficznym z Międzynarodowej Wystawy Produktów Rolno-Spożywczych IFPA 2024. Producenci z szklarni zebrali się w zeszłym tygodniu w Atlancie, aby zaprezentować swoje oferty detalistom, podczas gdy
czytaj dalej
USDA inwestuje 46 milionów dolarów w działania mające na celu poprawę bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego.
2024-10-21 00:00
Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ogłosił inwestycję w wysokości ponad 46 milionów dolarów w projekty mające na celu zwalczanie niedożywienia żywnościowego i żywieniowego w społecznościach dotkniętych brakiem wsparcia oraz wspieranie zdrowych diet poprzez zapewnienie dostępu do owoców i warzyw dla uprawnionych rodzin. Te środki
czytaj dalej
Mogą być piękne, ale nie są naszymi przyjaciółmi. Plamisty modliszkowiec (SLF) to inwazyjny skorkowiec ssący sok roślinny, który ma potencjał szkodzenia rolnictwu i leśnictwu w prowincji Ontario. Ale jeśli uprawiam tylko owoce i warzywa w szklarni, to dlaczego to ma dla mnie znaczenie, pytasz? Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
czytaj dalej
Z okazji Światowego Dnia Owoców i Warzyw, który w tym roku ma hasło „Z owocami i warzywami uprawiamy zrównoważoną i zdrową przyszłość“, Mercamadrid stało się miejscem wydarzenia.
czytaj dalej
W 40. tygodniu sprzedaż warzyw i owoców na wagę wzrosła wartościowo bardziej niż w przypadku innych artykułów spożywczych, pomimo znacznie niższej inflacji. Spośród kanałów sprzedaży, tylko sprzedaż online i w hipermarketach nadal wykazują oznaki spadku. Po całkiem pozytywnym lecie, a
czytaj dalej
"Sezon winogron dobiegł końca i jesteśmy teraz gotowi rozpocząć z warzywami świeżymi."
2024-10-21 00:00
W ciągu kilku tygodni eksport winogron włoskich może dobiec końca. Wynika to z bardzo niskiej podaży, a operatorzy woleliby najpierw umieścić swoje produkty na rynku krajowym, gdzie ceny są jeszcze korzystne. "Aby przedłużyć sprzedaż winogron o kilka tygodni, ograniczamy"
czytaj dalej
"Pomidorki kaki to unikalny produkt, który wyróżnia nas spośród większości konkurentów."
2024-10-21 00:00
Pomidor kaki, jak jest nazywany w regionie Alto Palancia w Castellón, swojej rodzimej krainie, odzyskuje popularność i powierzchnię uprawy po latach, w których wydawało się, że znika, dzięki odróżnieniu tej odmiany. "Rozpoczęliśmy sezon pomidorów kaki w pierwszym tygodniu.
czytaj dalej
IGP "Espárrago de Huétor Tájar" oraz Agrocolor zawierają sojusz w celu zagwarantowania doskonałości i pochodzenia fioletowego zielonego szparaga.
2024-10-21 00:00
Feria owoców i warzyw Fruit Attraction, na której promowano zielono-fioletowy szparag, była miejscem prezentacji tej umowy, która pozwala kontynuować postęp w […]
czytaj dalej
Ukraina zauważa wzrost kosztów ogórków i pomidorów na rynkach
2024-10-21 00:00
W Ukrainie dynamikę cen ogórków i pomidorów na różnych platformach handlowych monitorują takie źródła jak "Hvylya", portal Minfin, rynek kapitałowy i rynek Odessa "Pochatok". Wraz z nadejściem zimy obserwuje się wzrost kosztów tych warzyw.
czytaj dalej
PL: Instalacja e-kotła Viktor Goes Green w Viteatom
2024-10-21 00:00
Viktor Goes Green ogłosił udaną instalację E-kotła w firmie Viteatom, która skupia się na uprawie ekologicznych pomidorów i papryki. Ta technologia wykorzystuje "niebieskie ciepło" i została zaprojektowana w celu minimalizacji wpływu ekologicznego rolnictwa przy jednoczesnym zwiększaniu efektywności.
czytaj dalej
CBP przejmuje 646 funtów metamfetaminy w przesyłce z zieloną cebulą.
2024-10-21 00:00
Funkcjonariusze CBP z obiektu handlowego w Calexico przejęli ponad 646 funtów metamfetaminy ukrytej w przesyłce zielonych cebul zeszłego tygodnia. Incydent miał miejsce w czwartek, 10 października 2024 roku, gdy funkcjonariusze CBP zatrzymali 63-letniego mężczyznę kierującego ciężarówką.
czytaj dalej
Popyt na czerwoną cebulę nadal jest bardzo niewielki, zauważa Carl van de Wiel z Agro Centre Holland. "Ale to też całkiem normalne na tę porę roku. W końcu jest jeszcze wczesna wiosna. Dopiero gdy Indie nałożyły zakaz eksportu, handel mógł rozkwitnąć w tym okresie. W przeciwieństwie do cebuli żółtej.
czytaj dalej
Mali kucharze odkrywają tajemnice owoców i warzyw pod okiem Mercamadrid i programu "5 porcji dziennie".
2024-10-21 00:00
Z okazji Światowego Dnia Owoców i Warzyw, który w tym roku ma hasło "Z owocami i warzywami uprawiamy zrównoważoną i zdrową przyszłość", Mercamadrid zostało […]
czytaj dalej
"Rosnące zapotrzebowanie na owoce cytrusowe i warzywa zimowe"
2024-10-21 00:00
Zlokalizowane w samym sercu Liège, misją Starfresh jest "dostarczanie owoców i warzyw o niezrównanej świeżości." Adrien Mormal, dyrektor ds. sprzedaży i merchandisingu, opowiada nam więcej o strategii firmy opartej na jakości i obsłudze klienta. "Odziedziczyliśmy ponad pół wieku zgromadzonej
czytaj dalej
"Te inwestycje pozwalają nam konkurować na nowych rynkach"
2024-10-21 00:00
Firma STC Food Solutions niedawno zainstalowała nową linię wagową w firmie Uienschilbedrijf Ongena. Firma z Moerbeke-Waas we Flandrii zajmuje się uprawą, obieraniem, krojeniem i pakowaniem cebuli na rynek świeży i szukała sposobu na uzyskanie wyższej jakości cebuli. "Nie byliśmy zadowoleni z wagi, którą mieliśmy.
czytaj dalej
Steroidal glikoalkaloidy są już znane jako ważne substancje obronne roślin. Są to toksyczne związki charakterystyczne dla roślin z rodziny psiankowatych, które występują również w ziemniakach, pomidorach i bakłażanach. Jednak ich toksyczność może być znacząco zmniejszona przez obieranie, gotowanie lub smażenie.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/