Bakłażany

Na rynku warzyw szklarniowych w tym tygodniu następuje przejście z dostaw z Belgii i Holandii na sezon hiszpański. "Począwszy od tego weekendu, większe ilości bakłażanów, cukinii i papryki będą pochodzić z Hiszpanii, a w następnym tygodniu dołączą do nich pomidory. Wtedy czytaj dalej

Sezon 2024/2025 w południowej europejskiej szklarni słonecznej rozpoczął się od wprowadzenia na rynek papryki, pomidorów, ogórków, cukinii i bakłażanów. W trakcie lata producenci pracowali nad przygotowaniem gleby na nowy sezon. Po procesach solarizacji, czyszczenia i sadzenia niektóre uprawy, takie jak czytaj dalej

Sezon 2024/2025 w południowej Europie w szklarniach słonecznych rozpoczął się od wprowadzenia do sprzedaży papryki, pomidorów, ogórków, cukinii i bakłażanów. W trakcie lata producenci pracowali nad przygotowaniem gleby na nowy sezon. Po procesach solarizacji, czyszczenia i sadzenia niektórych upraw, takich jak czytaj dalej

Szklarnie słoneczne na południu Europy rozpoczynają kampanię 2024/2025, wchodząc na rynek produktów takich jak papryka, pomidor, ogórek, cukinia czy bakłażan. W ten sposób, podczas okresu letniego, pracuje się nad przygotowaniem gleby. czytaj dalej

Firma Gautier Semences zaprezentuje na targach w Madrycie swoją nową wczesną odmianę bakłażana na zimę, D450, dostępną do testów, co oznacza wznowienie rozwoju rynku […] czytaj dalej

Obszar wykorzystywany do uprawy czterech podstawowych warzyw szklarniowych: pomidorów, papryki, ogórków i bakłażanów, wyniósł w 2023 roku łącznie 4,1 tysiąca hektarów. Było to o 10 procent więcej niż dziesięć lat wcześniej. Większość dodatkowej przestrzeni została wykorzystana do uprawy papryki i bakłażanów. Po osiągnięciu szczytu w 2021 roku, czytaj dalej

Ceny niemieckich bakłażanów utrzymywały się na średnim poziomie podczas środka miesiąca (tydzień 37). Bakłażany z niemieckich upraw kosztowały średnio 2,25 euro/kg na niemieckich hurtowych rynkach w tygodniu 37. Były one o prawie 20% niższe niż rok wcześniej. Bakłażany z regionu Beneluksu kosztowały... czytaj dalej

W 38. tygodniu średnia cena bakłażanów na VBT wzrosła do 2,65 € za kilogram. Ceny wzrosły także dla zielonych cukinii (0,51 € za sztukę), zielonych papryk (1,54 € za kilogram) i sałaty (nieco poniżej 1,10 € za sztukę). To oznacza podwojenie ceny sałaty w zaledwie jednym. czytaj dalej

W 38. tygodniu średnia cena bakłażanów na VBT wzrosła do 2,65 € za kilogram. Ceny wzrosły również dla zielonych cukinii (0,51 € za sztukę), zielonych papryk (1,54 € za kilogram) i sałaty (nieco mniej niż 1,10 € za sztukę). To oznacza podwojenie ceny sałaty w zaledwie jednym czytaj dalej

Na podium najczęściej sprzedawanych referencji przez całe lato w firmie Annatura, specjalizującej się w warzywach V gammy, znajdują się szpinak, fasolka szparagowa oraz linia grillowanych warzyw, składająca się z papryki, cukinii i bakłażana. Oświadczył to Giovanni Palermo, przedstawiciel handlowy IFNil: "Szpinak czytaj dalej

Jakie warzywa uprawiamy w szklarniach? Są to głównie pomidory, papryka, ogórki i bakłażany. W 2023 roku te warzywa zajęły łącznie 4,1 tysiąca hektarów, wynika z danych statystycznych CBS w ramach serii "Holandia w liczbach". Większość obszaru (ponad 43 procent) było wykorzystywane czytaj dalej

Po słabym lecie dla pomidorów i bakłażanów, ceny w końcu zaczynają się stabilizować. Boerenbond dokonał tej obserwacji po przeanalizowaniu danych z zeszłego tygodnia. Jeden z punktów wskazuje na umiarkowaną letnią pogodę na początku lata jako przyczynę. Spowodowało to zmniejszenie popytu. W porównaniu z ubiegłym rokiem, występuje czytaj dalej