Bakłażany

Cena winogron pomidorów nadal rosła w zeszłym tygodniu na aukcjach VBT. Średnia cena za kilogram przekroczyła 2 euro: w całym 42. tygodniu płatne było średnio 2,195 euro. Średnie ceny pomidorów luzem spadły, podobnie jak ceny ogórków i bakłażanów. Średnia cena czytaj dalej

Steroidal glikoalkaloidy są już znane jako ważne substancje obronne roślin. Są to toksyczne związki charakterystyczne dla roślin z rodziny psiankowatych, które występują również w ziemniakach, pomidorach i bakłażanach. Jednak ich toksyczność może być znacząco zmniejszona przez obieranie, gotowanie lub smażenie. czytaj dalej

Komitet Kryzysowy Interprofesjonalnej Organizacji Owoców i Warzyw Andaluzji, HORTYFRUTA, spotkał się wczoraj, aby przeanalizować sytuację rynkową produktów […] czytaj dalej

Komitet Kryzysowy Hortyfruta, andaluzyjska organizacja międzybranżowa owocowo-warzywna, spotkał się wczoraj, aby przeanalizować sytuację rynkową produktów, które ją dotyczą, zwłaszcza długich/czarnych bakłażanów. W związku z postanowieniami Standardu Jakości opublikowanego w ramach... czytaj dalej

Komitet Kryzysowy Hortyfruta, andaluzyjskiej organizacji międzybranżowej owoców i warzyw, spotkał się wczoraj, aby przeanalizować sytuację rynkową produktów, które ją dotyczą, zwłaszcza długich/czarnych bakłażanów. W związku z przepisami Rozszerzenia Standardu Jakości opublikowanymi w czytaj dalej

Do tego zastosowano różne strategie cięcia i przetestowano zwiększoną intensywność oświetlenia wynoszącą 240 µmol na m2 na sekundę. Badacze byli w stanie wykazać, że bakłażany mogą być uprawiane w holenderskich szklarniach pod pełnym oświetleniem LED w miesiącach zimowych. Jednakże... czytaj dalej

Komitet Kryzysowy Interprofesjonalnej Organizacji Owocowo-Warzywnej Andaluzji, HORTYFRUTA, spotkał się wczoraj, aby przeanalizować sytuację rynkową produktów, które go dotyczą, i

czytaj dalej

Sezon owocowo-warzywny w Belgii i Holandii powoli dobiega końca. "Obecnie oferujemy naszym klientom hiszpańskie bakłażany i ogórki, ale pomidory i paprykę nadal pozyskujemy z krajów sąsiednich. Planujemy przejść całkowicie na produkty z Hiszpanii w 43. tygodniu" - mówi Sertac. czytaj dalej

Piekarnia Swish Rolls w Singapurze wprowadziła limitowaną edycję bułek w kształcie warzyw, dostępnych do 10 listopada 2024 roku. Bułki przypominają warzywa takie jak marchewki, bakłażany i grzyby, ale ich nadzienie nie pasuje do ich wyglądu. Na przykład bułka w kształcie marchewki zawiera pomarańczowy krem. czytaj dalej

Piekarnia Swish Rolls w Singapurze wprowadziła limitowaną edycję bułeczek w kształcie warzyw, dostępnych do 10 listopada 2024 roku. Bułeczki przypominają warzywa, takie jak marchewki, bakłażany i grzyby, ale ich nadzienie nie odpowiada ich wyglądowi. Na przykład bułeczka w kształcie marchewki zawiera pomarańczową krem. czytaj dalej

Sąd magistracki nałożył grzywnę w wysokości 2800 ringgitów malezyjskich na hipermarket, po tym jak stwierdzono, że sprzedawał tajwańskie bakłażany z poziomem pestycydów przekraczającym dopuszczalne normy prawne. Sędzia Marilyn Kelvin wysłuchała sprawy wczoraj, a przedstawiciel hipermarketu przyznał się do zarzutu zgodnie z przepisem 41(3)(a) dotyczącym Żywności. czytaj dalej

Sezon krajowych bakłażanów i cukinii już się kończy. I kończy się on z cenowym przytupem, bo na skutek szybkiego spadku dostępności tych warzyw, ich ceny mocno zwyżkowały. Na polskim rynku jest też już oferta cukinii i bakłażanów importowanych. W jakich cenach? czytaj dalej

Sezon warzyw i owoców w Belgii i Holandii stopniowo zbliża się do końca. "Już teraz oferujemy naszym klientom hiszpańskie bakłażany i ogórki, ale nadal pozyskujemy pomidory i paprykę z sąsiednich krajów. Spodziewamy się całkowicie przejść na produkty z Hiszpanii w tygodniu 43" - mówi Sertac. czytaj dalej

Firma jest bardzo dobrze ugruntowana w uprawie szklarniowej takich warzyw jak papryka, pomidor, bakłażan, ogórek, fasola oraz melon; oraz w uprawie w polu, zwłaszcza w przypadku papryki przemysłowej, selera i sałaty. czytaj dalej