Bakłażany

Ceny bakłażanów

2008-02-28 00:00

W Niemczech na rynkach hurtowych można spotkać bakłażany holenderskie, włoskie, hiszpańskie i tureckie. Te ostatnie są najdroższe.

Dziś w Hamburgu tureckie czytaj dalej

Jak kupić jakościowy bakłażan?

2008-01-05 00:00

Na co należy zwrócić uwagę kupując importowany bakłażan. Przede wszystkim na jego jędrność i połysk, kolor powinien być fioletowy, jedwabisty, bez odcienia tabaczkowego.
czytaj dalej

Oberżyna – podstawowe wymagania

2006-00-00 00:00

Pod względem warunków cieplnych oberżyna jest bardziej wymagająca niż np. pomidory i papryka. Optymalna temperatura powietrza powinna wynosić w ciągu dnia 22-30° C, a w nocy czytaj dalej

Bakłażany na polskim stole

2006-00-00 00:00

Trwa sezon skupu bakłażanów (oberżyny). Ceny hurtowe tych warzyw (produkcji krajowej)kształtują się na poziomie 2,80-4,00 zł/kg.

Bakłażany mają w naszym klimacie czytaj dalej

Systemy sadzenia oberżyny

2006-00-00 00:00

W okolicach Radomia w nie ogrzewanych tunelach uprawia się oberżynę. Rozsadę sadzi się z rzędami oddalonymi od siebie o 90 cm i co 40 cm w rzędzie (około 3 szt/m2 ). czytaj dalej

Zbiory warzyw w Unii Europejskiej w latach 1997 - 2005

2005-09-06 00:00

Produkcja warzyw w Unii Europejskiej wyniosła w 2005 r. 65,7 mln ton, tj. o 4% mniej niż rok wcześniej. Najliczniejszą grupę stanowią tzw. warzywa pozostałe – 45% oraz czytaj dalej

Europa podzielona

2005-08-12 00:00

W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie.

Inaczej jest czytaj dalej

Bakłażany

0000-00-00 00:00

Oberżyna (bakłażan, gruszka miłosna, Bakman)
Solanum melongena - jednoroczna roślina warzywna z rodziny psiankowatych o jadalnych owocach. Pochodzi prawdopodobnie z Indii. czytaj dalej