Bataty

El repunte en la producción que vivió el sector del boniato en las últimas campañas ha dejado paso a una estabilidad que ha permitido ajustar la oferta y demanda de los productores a las necesidades reales del mercado, desarrollar nuevas opciones varietales y mantener la rentabilidad, con

czytaj dalej

Egipt zdecydowanie umocnił swoją pozycję jako dominujący gracz na niemieckim rynku batatów, wyprzedzając tradycyjnych dostawców, w tym Stany Zjednoczone, Chiny, Hiszpanię i Holandię, według informacji z EastFruit. Niemcy importowały 16 100 ton egipskich batatów w 2025 roku, o wartości ponad czytaj dalej

Egipt rozszerzył swoją pozycję na rynku importu batatów w Niemczech, wyprzedzając dostawców takich jak Stany Zjednoczone, Chiny, Hiszpania i Holandia, jak wynika z informacji opublikowanych przez EastFruit. W 2025 roku Niemcy importowały 16 100 ton batatów z Egiptu, o wartości ponad 18 milionów euro (19,4 miliona dolarów). czytaj dalej

Dostępność batatów z Karoliny Północnej nadal się kurczy. Wynika to z mniejszego plonu w 2024 roku w stanie, który został dotknięty przez tropikalne burze w tamtym sezonie. "Większość z nas korzystała z plonu z 2025 roku, aby uzupełnić zamówienia i nadrobić braki spowodowane niedoborem z 2024 roku." czytaj dalej

Komisja Europejska zatwierdziła zwiększenie jednostkowej pomocy dla lokalnej produkcji rolniczej w ramach programu POSEI, o które wystąpił rząd Wysp Kanaryjskich. Zmiany zostały uwzględnione w programie POSEI 2026. Na rok 2026 program przewiduje alokację 243,96 miliona euro (263,48 miliona dolarów). czytaj dalej

Projekt Bonicoop, prowadzony przez Valencijski Instytut Badań Rolniczych we współpracy z La Unió Llauradora i Ramadera oraz Semilleros Cucala Agrícola S.L., postępuje w opracowywaniu kompleksowego modelu produkcji zrównoważonej i konkurencyjnej słodkich ziemniaków. czytaj dalej

Historycznie popyt na bataty osiąga szczyt w okresie świątecznym, z kolejnym wzrostem w okresie Wielkanocy. Dzięki strategicznym inicjatywom marketingowym, pakietom convenience i edukacji konsumentów, kategoria obserwuje wzrost popytu przez cały rok. "Bardzo ekscytujące jest obserwować bataty czytaj dalej

Four Seasons Fruit Supply świętuje swoje 10-lecie istnienia. "Zaczęliśmy jako specjaliści od cytrusów, winogron i egzotycznych owoców, i nadal skupiamy się na tych produktach" - mówi Medhat Samir. "Nasza oferta egzotycznych owoców obejmuje bataty, awokado, mango, limonki, imbir i granaty. czytaj dalej

Ceny batatów w tym miesiącu w Stanach Zjednoczonych zaczynają osiągać historyczne maksima. "W zeszłym roku, mimo bardzo krótkiego plonu, ceny pozostały wciąż bardzo rozsądne. Wygląda na to, że w tym roku mamy do czynienia z czymś innym" - mówi Harris S. Cutler z firmy Race-West Company, Inc. "Popyt jest tak duży, że... czytaj dalej

Rynek batatów obecnie boryka się z poważnymi zakłóceniami spowodowanymi opóźnieniami. "W zasadzie przyzwyczailiśmy się do opóźnień, ale mamy wrażenie, że terminal w Rotterdamie, gdzie większość naszych kontenerów przybywa, jest przeładowany" - mówi Joran Vleugel z Rola Fresh. W rezultacie statki czasami czytaj dalej

NativaLand to firma dedykowana wsparciu rolników uprawiających bataty oraz partnerów w łańcuchu dostaw - mówi Pat Fitzgerald, dyrektor generalny NativaLand Ireland: "Zapewniamy legalny dostęp do niektórych światowej klasy odmian batatów. Robimy to poprzez nasz ekskluzywny dostęp do licencjonowanych odmian opracowanych. czytaj dalej

Dostawy batatów z Karoliny Północnej były stabilne w tym sezonie. Choć plony poprawiły się w porównaniu do sezonu 2024, wciąż pozostały niższe w porównaniu do średnich historycznych. "Po trudnych warunkach w 2024 roku, wzorce pogodowe ponownie okazały się wyzwaniem podczas sezonu wegetacyjnego 2025. czytaj dalej

Niniejszy dokument przedstawia syntezę kluczowych informacji dotyczących egipskiego sektora owoców i warzyw, oceniając poziom zagrożenia konkurencyjnego dla polskich producentów. czytaj dalej

Wouw Agro w Holandii ma nową linię pakowania batatów, co znacząco zwiększa jej zdolności przetwórcze. Firma, która zaczęła jako producent ziemniaków i cebuli oraz jako zakład przeróbczy, rozrosła się do pełnoprawnego uczestnika w łańcuchu ziemniaków i cebuli: od uprawy i mycia aż do. czytaj dalej

Nadmierne opady deszczu w 2024 roku oraz przedłużająca się susza w 2025 roku negatywnie wpłynęły na jakość batatów. Cassiano Berol z firmy Agrícola Plantar podkreśla, że opady deszczu są kluczowe, zwłaszcza podczas sadzenia, i zauważa, że niedobór wody wpłynął na sezon pomimo starań w zakresie nawadniania. czytaj dalej

Sezon batatów prezentuje się dość mocno na rynku, według Pabla Fitskie z firmy Scott Farms International. "Dostawy z Stanów Zjednoczonych są dobre, a mamy także dużo egipskich produktów. Popyt w tym sezonie jest dobry." Scott Farms zainwestowało w własną produkcję w Egipcie. czytaj dalej

Sezon handlu słodkimi ziemniakami w Grecji przebiega płynnie, chociaż musiał zmierzyć się z opóźnieniem zbiorów. „W regionie Ilia, jednym z dwóch regionów uprawy słodkich ziemniaków w Grecji, zakończyliśmy zbieranie plonów miesiąc później niż powinniśmy. Zazwyczaj zbiory kończą się na początku października, ale z powodu utrzymujących się czytaj dalej

Firma Patatas Lázaro zorganizowała znaczącą akcję charytatywną w grudniu 2025 roku w ramach corocznej kampanii „Podaruj Uśmiech”. Inicjatywa ma na celu wsparcie osób i rodzin mających problemy żywieniowe i emocjonalne podczas świąt Bożego Narodzenia.

czytaj dalej

Zbiory słodkich ziemniaków w tym roku znacznie przewyższyły początkowe oczekiwania. "Mając niewiele materiału siewnego ogólnie dostępnego, daty sadzenia zostały przesunięte. Dobre warunki wzrostu i zbiorów zrekompensowały krótsze sezony wegetacyjne, a plony rosły dobrze we wszystkich obszarach. Wszystko w gang" czytaj dalej

Popyt na fioletowe bataty wydaje się stale rosnąć. „Otrzymujemy coraz więcej zapytań o nie, gdyż świadomość na ich temat rośnie i konsumenci zaczynają o nie pytać” - mówi Jeremy Fookes z firmy A.V. Thomas Produce. Firma uprawia i pakuje fioletowe bataty odmiany Stokes™ z Kalifornii. czytaj dalej