Brukselka

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Z 944 hektarami brokułów i 694 hektarami brukselki, te warzywa stanowią około dwóch trzecich powierzchni upraw na otwartej przestrzeni dla hodowców Oxin. Sezon brokułów właśnie się zakończył i przebiegał satysfakcjonująco. Zupełnie odwrotnie sytuacja wygląda w przypadku brukselki: kilka hektarów jest obecnie w trakcie... czytaj dalej

Wraz z przejściem z lata na zimę, FMB zmienia nacisk w swoim asortymencie z warzyw szklarniowych na warzywa uprawiane na wolnym powietrzu oraz owoce z górnych partii drzew. Niestety, pogoda jeszcze nie sprzyja rozwojowi rynku warzyw uprawianych na zewnątrz. "To zjawisko obserwowane w całej Europie dotyczy produktów takich jak brukselka. czytaj dalej

Wraz z przejściem z lata na zimę, FMB zmienia nacisk w swoim asortymencie z warzyw szklarniowych na warzywa zewnętrzne i owoce wierzbowe. Jednak pogoda jeszcze nie sprzyja rozwojowi rynku warzyw zewnętrznych. „To zjawisko występujące na całym obszarze Europy dla produktów takich jak brukselka." czytaj dalej

W tym tygodniu sprzedawcy oferowali pełen zakres jesennych ulubionych dla klientów. Kolorowe zestawy twardych dyni i dyni zostały wyłożone obok jabłek i gruszek, podczas gdy granaty i żurawina dodawały czerwonego koloru i kwaskowy smak. Sycące składniki takie jak kapusta, brukselka, słodka... czytaj dalej

Wraz z nadejściem niższych temperatur i bardziej jesiennej pogody, zwraca się uwaga na klasyczne warzywa zimowe. Brukselka jest obecnie powszechnie dostępna z krajowej produkcji w Niemczech. Oferta na rynku czytaj dalej

Ożarów Mazowiecki, 17 września 2025. czytaj dalej

Co dwa do trzech latach instytucja brukselska przedstawia raport analizujący wdrażanie polityki ochrony środowiska w państwach członkowskich i proponuje zalecenia dotyczące najpilniejszych obszarów do poprawy. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Wirus Brukselki Pomidorowej (ToBRFV) niedawno pojawił się jako poważne zagrożenie dla globalnej produkcji pomidorów, podkreślając potrzebę szybkich i wrażliwych narzędzi diagnostycznych. Tutaj badacze prezentują potok CRISPR-Cas13a prowadzony przez sztuczną inteligencję, który służy do projektowania crRNA o wysokiej specyficzności, umożliwiającej... czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Dla Ippolito International sprzedaż ekologicznych pączków brukselki wzrasta każdego roku. „Ten wzrost jest napędzany przez większą różnorodność rozmiarów opakowań, z którymi zmagają się nasi klienci” - mówi Dan Canales, wiceprezes ds. sprzedaży, marketingu i przetwórstwa. „Dokonaliśmy znaczących inwestycji w. czytaj dalej

Wirus Brukselki Pomidorowej (ToBRFV), zidentyfikowany po raz pierwszy w 2014 roku, szybko rozprzestrzenił się do wielu regionów świata, stanowiąc poważne wyzwanie dla produkcji pomidorów ze względu na łatwość transmisji. W ostatnich latach Bayer przeprowadził wiele badań, aby lepiej zrozumieć rolę... czytaj dalej

W tym tygodniu sklepy skupiły się głównie na Wielkanocy, promując tradycyjne ulubione produkty, takie jak ananasy, truskawki, bataty, szparagi, brukselka, ziemniaki, fasolka szparagowa i marchew. Klienci w cieplejszych regionach obchodzący święta zaznaczyli także początek sezonu grillowania. czytaj dalej

Mimo że wielu Holendrów z niecierpliwością oczekuje słonecznej wiosennej pogody, w branży warzywnej na świeżym powietrzu często ma to swoje minusy. "Jeśli chodzi o sprzedaż, ładna pogoda nie jest zbyt korzystna, ponieważ wszystko zwykle znacząco zwalnia" - zauważa Mike Glas z firmy Glas-Groenten z Broek op Langedijk. Niemniej jednak, czytaj dalej

Zakup maszyn uprawowych to jedna z kluczowych decyzji dla każdego rolnika. Dobra maszyna to nie tylko oszczędność czasu i paliwa, ale także lepsza jakość upraw i mniejsze koszty eksploatacyjne. Na rynku dostępnych jest wiele modeli bron, kultywatorów, agregatów uprawowych czy siewników, ale nie każda maszyna sprawdzi się w każdych warunkach. czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Pomidory, kalafior, brokuły i świeże warzywa były najpopularniejszymi wyborami w zakupionym asortymencie warzyw w 2024 roku. Jednak tam, gdzie są zwycięzcy, zazwyczaj są także przegrani. Marchew, fasolka szparagowa, cykoria, brukselka, szparagi i torebki z pokrojoną sałatą były mniej popularne. czytaj dalej

Pomidory, kalafior, brokuły i świeże warzywa były najczęściej wybieranymi wśród zakupionych warzyw w 2024 roku. Jednak, gdzie są zwycięzcy, zazwyczaj są także przegrani. Marchewki, fasolka szparagowa, cykoria, brukselka, szparagi i torebki z pokrojoną sałatą znaleziono rzadziej. czytaj dalej