Szalotka

Kampania arbuzowa rozwija się dobrze, z wysokimi woluminami i doskonałą jakością. Z kolei maleje ilość melonów. Spada również produkcja brzoskwiń i nektarynek, ale rośnie produkcja włoskich brzoskwini i moreli większego kalibru. Rozpoczyna się nowa kampania cebuli suchej. czytaj dalej

Sprzedaż na rynku krajowym jest spokojna, eksport został ponownie ograniczony, a poziom cen pozostaje niezmieniony. Na początku tygodnia za cebule, wyczyszczone i posegregowane w skrzyniach, płacono od 32 do 38 euro za 100 kg, w zależności od jakości. czytaj dalej

Europejski i globalny rynek cebuli doświadcza zróżnicowanych zmian, kształtowanych przez warunki pogodowe, wolumeny produkcji i dynamikę handlu. W kluczowych regionach producenci i handlowcy reagują na zmieniające się wyzwania z różnymi rezultatami. W Wielkiej Brytanii, zbiorów cebuli już się zakończyły. czytaj dalej

Kampania cebulowa grupy Ciarciello z Apulii na rok 2025 rozpoczęła się około miesiąc później niż zwykle z powodu początkowych trudności z nabrzmiewaniem bulw. "To był trudny początek, ale teraz jesteśmy w pełnym ruchu. Zbiory trwają, plony są dobre, a pierwsze operacje przetwarzania są dobrze zaawansowane." czytaj dalej

Sektor cebul w Peru doświadcza wyraźnego kontrastu: eksport rośnie, ale trwa kryzys rentowności. Eksport zwiększa się, a Peru zyskuje przewagę na rynku międzynarodowym, ale ceny - zarówno lokalnie, jak i międzynarodowo - utrzymują się na historycznie niskich poziomach, oświadczył. czytaj dalej

Eksport cebuli z Indii jest w tym sezonie na stabilnym poziomie, wspierany silną produkcją, złagodzonymi politykami rządowymi i rosnącym popytem na rynkach azjatyckich - mówi Harsh Jariwala, Partner Zarządzający w firmie eksportującej cebulę Raion Export. "Jak dotąd sezon zapowiada się obiecująco w porównaniu z ubiegłym rokiem. czytaj dalej

Sezon cebuli egipskiej zbliża się ku końcowi, gdyż wielu eksporterów już zakończyło swoją kampanię. W porównaniu do poprzedniego sezonu, w tym roku ilości były znacząco wyższe, co spowodowało obniżenie cen. Sektor miał trudności z powrotem do normalności po zakazie eksportu wprowadzonym w październiku 2023 roku. czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że podczas tegorocznej edycji Fresh Market 2025 obecni będą kupcy odpowiedzialni za zakupy owoców i warzyw z sieci Profi Rumunia czytaj dalej

Miasto Holland w stanie Michigan przygotowuje się do swojego festiwalu Tulip Time, który jest zaplanowany na przyszłą wiosnę, ale w procesie pojawiły się pewne niespodzianki finansowe. Urzędnicy miasta stanęli przed znacznymi wzrostami kosztów podczas ubiegania się o oferty na cebulki tulipanów z Holandii, konieczne dla festiwalu. czytaj dalej

Najnowszy zbior cebuli Medio Grano jest w toku w Castilla-La Mancha. Wolumeny produkcji są niższe w tym roku, dlatego późniejsze zbiory cebuli zaplanowane na sierpień zostały przesunięte wcześniej. Popyt na duże rozmiary w Europie pozostaje mocny, co utrzymuje wysokie ceny cebuli hiszpańskiej. Wczesna cebula czytaj dalej

Ausveg, narodowy organ reprezentujący australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraził poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu tych, którzy pracują w czytaj dalej

W 2023 roku Indonezja wprowadziła bardziej rygorystyczne wymagania karantanny dla importowanych cebul, które obejmowały konieczność fumigacji. Wymóg ten dotyczył również cebul z Nowej Zelandii. Zmiany te były motywowane dążeniem Indonezji do ochrony własnego sektora rolniczego przed potencjalnymi zagrożeniami fitosanitarnymi. czytaj dalej

Ausveg, krajowe stowarzyszenie reprezentujące australijskich producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, wyraziło poparcie dla Narodowego Tygodnia Bezpieczeństwa na Farmie, który rozpocznie się w niedzielę, 20 lipca. Tegoroczna kampania, zatytułowana "Drugie Szanse – Kto wie, ile ich dostaniesz?", skupia się na zachęcaniu osób pracujących w czytaj dalej

Z dużym przyjęciem uczestników, Sympozjum na temat Cebuli Bejo Ibérica, które odbyło się w Winnicy Pago del Cirsus, zgromadziło producentów, techników, dystrybutorów i ekspertów z branży cebuli na dzień pełen wymiany wiedzy, networkingowej oraz niezapomnianych doświadczeń. czytaj dalej

Popyt na siewki cebuli pozostaje minimalny. "Jesteśmy uwięzieni w nadmiarze drogiej cebuli w naszym łańcuchu dostaw. Cena spada z dnia na dzień, co niepokoi kupujących. Kiedy myślisz, że już znalazłeś cenę, okazuje się, że już spadła o kilka centów" - mówi Tjerk Nagel z firmy Konaxx, mającej siedzibę w czytaj dalej

Ceny podstawowych składników do gotowania, takich jak pomidory, papryka i cebula, gwałtownie wzrosły w Kano i innych częściach Nigerii, co sprawia, że są one nieosiągalne dla wielu gospodarstw domowych. Umar Ali, handlowiec zajmujący się świeżymi artykułami spożywczymi, wyraził zaniepokojenie sytuacją. "Nie miałem wyboru" czytaj dalej

Pozytywny kurs marketingowy dobiega końca dla wczesnych greckich cebul, których zbieranie rozpoczęło się w kwietniu. Charalampos Anifantis, dyrektor sprzedaży Firmy Anifantis, spółki pakującej z siedzibą w Thiva, informuje o rozwoju rynku: "Nastąpiło wiele eksportów do Bułgarii, Rumunii, Polski, a nawet czytaj dalej

Ankieta przeprowadzona na Zoo Road w Kano i dodatkowych głównych rynkach w Nigerii wykazała wzrost kosztów podstawowych składników do gotowania, co wpłynęło na nawyki zakupowe konsumentów. Pomidory, czerwone papryki, papryczki habanero i cebule każda zanotowała znaczny wzrost cen, a miseczka pomidorów teraz kosztuje... czytaj dalej

Już 17 września 2025 roku w MCC Mazurkas k. Warszawy odbędzie się Fresh Market 2025 – najważniejsze wydarzenie B2B dla branży świeżych owoców i warzyw w Europie Środkowo-Wschodniej. czytaj dalej

W pierwszej połowie 2025 roku import warzyw do Ukrainy przeznaczonych na "barszcz" osiągnął wartość 152,018 miliona dolarów, obejmując ziemniaki, marchew, buraki, kapustę i cebulę. Dane Służby Celnej wskazują na znaczący wzrost importu ziemniaków o 7,9 raza, w sumie 121,606 tysiąca ton, kosztujących... czytaj dalej