Kapusta

Jakość handlowa kapusty białej

2010-11-08 21:03

Po okresie przechowywania kapusty białej, nawet w idealnych warunkach w chłodni, w temperaturze 0-1 stopni Celsjusza, przy wilgotności względnej 95-100 proc. należy zwrócić uwagę na jej kondycję.
czytaj dalej

Jakość a przepisy

2010-01-08 21:53

Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne normy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie były one czymś zupełnie nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali wcześniej towary na rynek unijny, musieli się do nich dostosować. czytaj dalej

Znakowanie a jakość - specjalne oznakowanie opakowań

2009-11-08 21:58

Zgodnie z przepisami UE, firmy, które gwarantują jednorodny i wysoki poziom zgodności świeżych owoców i warzyw ze standardami jakości handlowej mogą korzystać ze specjalnego oznakowania. czytaj dalej

Ceny warzyw w okolicach Krakowa

0000-00-00 00:00

Okolice Krakowa - mocno w górę popyt na łądną pekinkę. czytaj dalej