Ceny owoców i warzyw
Kapusta
Informacja rynkowa - Kapusta biała - 19 tydzień 2011
2011-05-20 00:00
W dziewiętnastym tygodniu 2011 roku średnia cena kapusty w dużym hurcie pozostała stabilna na poziomie 2,20 zł/kg.
czytaj dalej
Informacja rynkowa - Kapusta biała - 18 tydzień 2011
2011-05-19 00:00
Osiemnasty tydzień 2011 roku przyniósł kolejny wzrost cen kapusty w dużym hurcie, pomimo, że był to tydzień świąteczny. Ceny rosły, gdyż coraz wyraźniejszy był wpływ malejącej podaży.
czytaj dalej
Jakość handlowa kapusty białej
2010-11-08 21:03
Po okresie przechowywania kapusty białej, nawet w idealnych warunkach w chłodni, w temperaturze 0-1 stopni Celsjusza, przy wilgotności względnej 95-100 proc. należy zwrócić uwagę na jej kondycję.
czytaj dalej
czytaj dalej
Jakość a przepisy
2010-01-08 21:53
Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne normy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie były one czymś zupełnie nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali wcześniej towary na rynek unijny, musieli się do nich dostosować.
czytaj dalej
Znakowanie a jakość - specjalne oznakowanie opakowań
2009-11-08 21:58
Zgodnie z przepisami UE, firmy, które gwarantują jednorodny i wysoki poziom zgodności świeżych owoców i warzyw ze standardami jakości handlowej mogą korzystać ze specjalnego oznakowania.
czytaj dalej
Ceny warzyw w okolicach Krakowa
0000-00-00 00:00
Okolice Krakowa - mocno w górę popyt na łądną pekinkę.
czytaj dalej