Marchew

Na rynku marchwi w handlu hurtowym odnotowano wzrost cen. Za marchew brudną, sortowaną dobrej jakości trzeba zapłacić 0,60 zł / kg. Marchew myta, pakowana w worki po 10 kg, czytaj dalej

W drugiej połowie marca na rynku hurtowym w Berlinie pojawiła się w sprzedaży marchew włoska i hiszpańska w pęczkach.

Włoska marchew w klasie czytaj dalej

Marchew przeznaczona na soki i przeciery zakłady skupują po 0,34-0,37 zł/kg loco zakład.

Marchew brudna sortowana kosztuje od 0,45 zł/kg do 0,60 zł/kg w zależności od czytaj dalej

Saldo w handlu zagranicznym suszoną marchwią było dodatnie w latach 2001-2006. W 2007 r. za sprawą bardzo wysokiego importu (2800 t na sumę 2500 tys. USD) bilans handlu czytaj dalej

Marchew po umyciu w zwykłej myjce wygląda nieciekawie: skórka i końcówki korzeni są uszkodzone, a po wyschnięciu mają białawe zabarwienie. Jeśli myta marchew jest również czytaj dalej

Cena marchwi mytej zależy od zamawianej ilości i sposobu przygotowania. Za marchew w klasie I, mytą, w ilościach hurtowych, pakowaną w worki po 10 kg, u handlowców z czytaj dalej

W tym tygodniu na rynku hurtowym jest średnie zainteresowanie marchwią. Za marchew mytą, pakowaną w worki po 10 kg, w klasie I trzeba zapłacić 0,75 – 0,85 zł/ kg. Cena czytaj dalej

Marchew myta staniała do 0,75 zł netto za kg, klasa I, wielkość 2,5 – 4 cm, pakowana w worki po 10 kg, ilości duży hurt. Można ją kupić nawet po 0,70 zł / kg, ale jest mniej czytaj dalej

Obroty handlowe warzywami korzeniowymi pomiędzy krajami „starej” UE-15 przekraczają 1.000 tys. ton rocznie i są zdominowane przez marchew świeżą, która stanowi 80 proc. handlu czytaj dalej

W stosunku do ubiegłego tygodnia drożeje marchew przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji. W Małopolsce niektóre punkty skupu podniosły cenę o 10 groszy do 1 zł/kg. W okolicach czytaj dalej

Warzywa korzeniowe (w tym marchew) mają znaczący udział w ogólnym spożyciu świeżych warzyw w Niemczech: na statystycznego Niemca przypada rocznie 9,5 kg. Spożycie marchwi czytaj dalej

Giełda owocowo-warzywna w Olsztynie usytuowana jest na 4 ha, ma 85 pawilonów handlowych. Na giełdzie jest wiata dostosowana do handlu z pojazdów - ok. 50 stanowisk. Administratorem czytaj dalej

Na rynku hurtowym w Berlinie jest juz pęczkowa marchew sprowadzana z Włoch w cenie 0,57 euro/pęczek (2,04 zł) i z Hiszpanii w cenie 0,95 euro/pęczek (3,39 zł).
czytaj dalej

Marchew na przemysł na soki i przeciery zakłady skupują po 0,34 – 0,37 zł / kg loco zakład.

Marchew brudna sortowana kosztuje od 0,45 zł / kg do 0,60 zł / kg czytaj dalej

Na paryskim rynku hurtowym notowana jest marchew w pęczkach importowana z Hiszpanii.
Cena pęczka marchwi hiszpańskiej wynosi 0,80-0,90 euro. Taka sama marchew na rynku we czytaj dalej

Im dłużej przechowuje się warzywa, tym bardziej zmniejsza się ich ilość, a także rosną koszty związane z przechowywaniem.

W tym tygodniu marchew podrożała w punktach czytaj dalej

W Niemczech w tym tygodniu hurtową sprzedaż marchwi notowano na rynku w Hamburgu, Berlinie, Hanowerze, Frankfurcie, Stuttgarcie i w Monachium.

Marchew niemiecka czytaj dalej

Ceny marchwi na rynku są różne w zależności od przeznaczenia i sposobu przygotowania. Zakłady przetwórcze płacą za marchew 0,35 – 0,37 zł / kg. Marchew odmian przemysłowych czytaj dalej

Zakłady przetwórcze wyraźnie zmniejszyły skup marchwi na kostkę do mrożenia. Wcześniejsze zakończenie skupu wiąże się z mniejszą ilością surowca dobrej jakości.

Jakość czytaj dalej

Niemiecka marchew z produkcji ekologicznej jest dwu- a nawet trzykrotnie droższa od marchwi z uprawy tradycyjnej.

Na rynku hurtowym w Hamburgu za 100 kg niemieckiej marchwi luzem czytaj dalej