Marchew

W tym momencie produkcja marchewki we Francji jest dobrej jakości, z równowagowym reprezentowaniem wszystkich rozmiarów. Plony mogą jednak zostać obniżone z powodu różnych zdarzeń klimatycznych tego lata. Ceny są obecnie stabilne, z tendencją wzrostową, ale wciąż znacznie niższe niż wcześniej. czytaj dalej

Przemysł gastronomiczny i przetwórstwa spożywczego stymulują popyt na ziemniaki, marchew, cebulę i dynię IV generacji. Segment, który Naturitalia rozwija i z którego oczekuje się wzrostu na rynku w najbliższych miesiącach, to popyt na produkty o wysokiej wartości dodanej. czytaj dalej

Eksport do Rumunii stał się kluczowym czynnikiem stojącym za ostatnim wzrostem cen marchwi w Mołdawii. W październiku duże producentów warzyw wysyłały codziennie setki ton marchwi przez granicę po cenach hurtowych wynoszących średnio 1-2 rumuńskie leje (0,20-0,40 EUR) za kilogram bezpośrednio z pola. czytaj dalej

Według analityków EastFruit, po długotrwałym okresie stagnacji na rynku marchwi, obserwowanej na Ukrainie od początku jesieni, ceny producentów za ten korzeń zaczęły rosnąć. czytaj dalej

Handel rzepą, koprem, marchwią i sałatą wykazuje wyjątkowo pozytywne znaki, a obecne warunki pogodowe sprzyjają sprawnemu produkcji. "Nasze prognozy są optymistyczne" - raportuje Antimo Filetti z L'Ortolana. "Te warzywa głównie są przeznaczone na eksport, z około czytaj dalej

BDA/Dorot Farm wprowadza nowy program żółtych marchewek, dostarczanych bezpośrednio z swoich premiumowych gospodarstw. „Żółte marchewki stały się modne, otrzymaliśmy wiele próśb o program, który zapewnia dostępność przez cały rok” - powiedział Ami Ben-Dror, CEO BDA/Dorot Farm. „Żółte marchewki oferują unikalną... czytaj dalej

W tym roku firma Harvest Moon wzięła udział w targach Asia Fruit Logistica w Hongkongu, zabierając ze sobą przekąski Snackables: gotowe do spożycia paczki zakąsek z marchewką, pomidorami, ogórkami i rzodkiewkami. Oprócz promowania produktu, udział w targach miał również na celu zdobycie informacji i doświadczenia na temat preferencji azjatyckich konsumentów. czytaj dalej

"Misją nowej marki Mr Chicon, stworzonej przez Charlesa Cattoira z Primalof, jest sprawienie, aby coraz więcej osób odkrywało ponownie swoją miłość do tak belgijskiej cykorii." "Warto zaznaczyć, że Mr Chicon to zupełnie niezależna inicjatywa, dzięki której dążymy do wzmocnienia" czytaj dalej

Na drugim i trzecim miejscu w ubiegłym roku znalazły się marchewka i marchew (4,315,3 ha) oraz cebule spożywcze (3,885,7 ha). czytaj dalej

Przedsiębiorca z listy Forbes José Elías i przedsiębiorca Eric Ponce nagrali na targach Fruit Attraction nowy odcinek swojego podcastu BLV wraz z Jesúsem Muñozem, odpowiedzialnym za MuñozVal. Wspólnie z... czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa (MA) ogłosiło, że import czerwonych i białych cebul oraz marchewki jest zezwolony w celu stabilizacji cen detalicznych na lokalnych rynkach. Podczas przemówienia na 47. Spotkaniu Ministrów Rolnictwa i Leśnictwa ASEAN, Sekretarz MA Francisco Tiu Laurel Jr. czytaj dalej

Austriacka Izba Rolnicza informuje, że na tę kolejną tygodniówkę ponownie przewidziane są opady deszczu. Ze względu na wilgotne warunki glebowe warunki przechowywania cebuli nie są idealne. Dostępna podaż jest obecnie wystarczająca. Co do sprzedaży, sytuacja jest obecnie dobra. czytaj dalej

Firma hodowlana warzyw Bejo i firma działająca w branży nasion tropikalnych Tropic Biosciences nawiązały współpracę, wykorzystując platformę technologiczną Gene Editing Induced Gene Silencing (GEiGS®) firmy Tropic, w celu opracowania odporności na choroby marchwi. Partnerstwo skupia się na wprowadzeniu mechanizmu GEiGS®-mediated. czytaj dalej

Zwiększona aktywność handlowa powoduje wzrost cen marchwi na ukraińskich farmach, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Główną przyczyną wzrostu cen w tej branży jest zmniejszona podaż marchwi na rynku z powodu czynników sezonowych. czytaj dalej

Rolnicy, kucharze i dietetycy łączą siły tego jesieni, aby świętować wspaniałą brytyjską marchew. czytaj dalej

Zgrabnie wyglądające ziemniaki sprzedają się same. Ale jak to osiągnąć? Tolsma-Grisnich wie wszystko o tym. Ta holenderska firma od wielu lat specjalizuje się w rozwiązaniach do przechowywania i przetwarzania ziemniaków, cebuli i marchwi. "Mądrze wykonane sortowanie zmienia wszystko dla wyników finansowych" - mówi dział sprzedaży & czytaj dalej

Ożarów Mazowiecki, 17 września 2025. czytaj dalej

Kandydatka na doktorat Laura Julia Zantis odkryła, że mikro- i nanoplastiki powodują stres u roślin uprawnych, takich jak sałata i marchew. Może to prowadzić do zmniejszonego wzrostu i obniżenia wartości odżywczej. Plastiki biodegradowalne również wywołują ten efekt, prawdopodobnie z powodu uwalniania przez nie substancji chemicznych podczas degradacji. czytaj dalej

"Podaż i popyt na rynku marchewki są obecnie dość dobrze zrównoważone, a tak właściwie było przez całe lato" - mówi Caroline Louwerse z Louwerse Wortelen w Emmeloord. "Zbiory przebiegały sprawnie przez całe lato. Ceny są w porządku, choć nie szczególnie wysokie. Produkty klasy B czytaj dalej

W okresie od lutego do czerwca 2025 roku ilości nowych marchewek PGI z Ispicy wzrosły z około 4000 ton w 2024 roku do 4500 ton w 2025 roku, czyli o około 14% - informuje Massimo Pavan, prezydent Consorzio Tutela di Ispica. "Jakość była średnia, zarówno jeśli chodzi o chrupkość, jak i smak. czytaj dalej