Marchew

Miesiąc styczeń rozpoczął się bardzo spokojnie na rynku marchwi. "Zbieraliśmy aż do Wigilii, po czym zaczęło się mrozić. Wtedy wiele marchwi zostało umieszczonych w szklarniach lub przechowanych pod zadaszeniem, które później sprzedawano jako marchew stodołowa obok ilości z umów na przechowywanie w chłodniach" - mówi. czytaj dalej

Koncentraty błonnika pokarmowego pochodzenia roślinnego, zwłaszcza te pochodzące z karczocha i marchwi, mają znaczący potencjał prebiotyczny, wzmacniając mikrobiotę jelitową poprzez zwiększenie liczby bakterii z rodzaju Bacteroidetes. Te mikroorganizmy fermentują błonnik i zwiększają produkcję krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFAs), które są... czytaj dalej

BDA/Dorot Farm, globalny eksporter świeżych, słodkich marchewek, rozpocznie swoją nową kampanię "Jedz marchewki, żyj lepiej" podczas targów Fruit Logistica 2026 w Berlinie. Kampania podkreśla ciągłe zaangażowanie firmy w promowanie zdrowszego odżywiania poprzez wysokiej jakości, odżywcze marchewki. czytaj dalej

W 2025 roku Ukraina importowała warzywa na "zestaw do barszczu" o wartości 102,4 miliona dolarów, w tym marchew, buraki, kapustę i cebulę, co stanowi wzrost o 85% w porównaniu z rokiem 2024. Według Służby Celnej, import cebuli wzrósł o 3,2% do 23 160 ton, a wartość wzrosła o 18,1% do 29,71 miliona dolarów (około 7,3 miliona euro). czytaj dalej

W ramach strategicznej reorganizacji vanRijsingengreen postanowił zakończyć działalność rynku świeżych marchewek swojego oddziału vanRijsingencarrotconcepts. TopFresh przejmie wszystkie zobowiązania wobec klientów vanRijsingencarrotconcepts od 18 stycznia 2026 roku. czytaj dalej

Według analityków z projektu EastFruit ceny marchwi rosną na krajowym rynku Ukrainy. Uczestnicy rynku zauważają ogólny spadek podaży warzyw korzeniowych od lokalnych producentów. czytaj dalej

BDA/Dorot Farm rozpoczęła nowy sezon eksportowy świeżych i słodkich marchewek do rynku północnoamerykańskiego. Nowy zbiór obejmuje duże marchewki i marchewki w opakowaniach celofanowych, które obecnie są wysyłane do sieci detalicznych, dystrybutorów dla gastronomii oraz producentów świeżo krojonych warzyw w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. czytaj dalej

Stowarzyszenie producentów marchewek z Francji staje się Stowarzyszeniem Marchewek i Rzodkiewek z Francji (ACRF). Producenci francuskich rzodkiewek dołączyli do stowarzyszenia utworzonego w 2009 roku. Rozszerzenie uznania na rzodkiewki zostało zatwierdzone dekretem z 18 grudnia, opublikowanym przez Annie Genevard, Francuską. czytaj dalej

Egipt dokonał przełomu na międzynarodowym rynku marchewki w obliczu kryzysu energetycznego wywołanego wojną we wschodniej Europie, który spowodował, że produkcja marchewki w Europie została zepchnięta na dalszy plan. Jednakże "wydaje się, że europejskie zapotrzebowanie na egipską marchewkę słabnie" - twierdzi Abdelkader Habony... czytaj dalej

W ubiegłym roku susza sprawiła, że warunki uprawy stały się bardzo trudne dla rolników w całym Zjednoczonym Królestwie. Te ekstremalnie suche warunki utrzymywały się aż do połowy października, a następnie sytuacja dramatycznie się zmieniła dla Rodrigera Hobsona, producenta marchwi i przewodniczącego Brytyjskiego Stowarzyszenia Marchwi. "Po suszy, my... czytaj dalej

Ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć na początku grudnia, a trend wzrostowy nadal trwa, choć od bardzo niskiego punktu wyjścia, informuje FreshPlaza. czytaj dalej

Ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć na początku grudnia, a trend wzrostowy nadal trwa, choć od bardzo niskiego punktu wyjścia. Pod koniec ubiegłego roku średnia cena hurtowa wzrosła o około 6% w ciągu miesiąca, co stanowi skromny, ale pozytywny rozwój dla lokalnych producentów. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Finlandia: Kesko ogłasza transakcję sprzedaży i dzierżawy dla niektórych sklepów spożywczych Fiński detalista Kesko sprzedał dziesięć sklepów spożywczych szwedzkiej firmie Prisma Properties za około 59 mln euro. Ta transakcja sprzedaży i dzierżawy pozwala Kesko podpisać długoterminowe umowy dzierżawy na nieruchomościach, umożliwiając jej to. czytaj dalej

Finlandia: Kesko ogłasza transakcję sprzedaży i dzierżawy dla niektórych sklepów spożywczych
Fiński detalista Kesko sprzedał dziesięć sklepów spożywczych szwedzkiej firmie Prisma Properties za około 59 mln euro. Ta transakcja sprzedaży i dzierżawy pozwala Kesko na podpisanie długoterminowych umów dzierżawy na nieruchomościach, co umożliwia jej. czytaj dalej

Rodzinna firma zajmująca się uprawą marchwi w Wielkiej Brytanii zbiera około 150 ton marchwi dziennie, siedem dni w tygodniu, aby sprostać sezonowemu popytowi przed Świętami Bożego Narodzenia. Poskitts, mająca siedzibę w Kellington, w hrabstwie North Yorkshire, planuje dostarczyć około miliona worków marchwi do supermarketów w całym kraju. czytaj dalej

Wielka Brytania: Aldi ogłasza zmiany w swojej popularnej usłudze Too Good to Go na ten Boże Narodzenie. Od piątku 19 grudnia do środy 24 grudnia klienci będą mogli rezerwować "Niespodziankową Torbę" TGTG nawet do pięciu dni wcześniej, zamiast zwykłych 24 godzin.

Źródło: retailtimes.co.uk "Carrefour blisko" czytaj dalej

Rodzinne przedsiębiorstwo zajmujące się marchewkami w Wielkiej Brytanii zbiera około 150 ton marchewek dziennie, przez siedem dni w tygodniu, aby sprostać sezonowemu popytowi przed świętami Bożego Narodzenia. Firma Poskitts, zlokalizowana w Kellington w hrabstwie North Yorkshire, planuje dostarczyć około miliona worków marchewek do supermarketów w całym kraju. czytaj dalej

Wielka Brytania: Aldi ogłasza zmiany w swojej popularnej usłudze Too Good to Go na ten Boże Narodzenie. Od piątku 19 grudnia do środy 24 grudnia klienci będą mogli zarezerwować torbę z niespodzianką TGTG nawet do pięciu dni wcześniej, zamiast zwykłych 24 godzin.

Źródło: retailtimes.co.uk czytaj dalej

Australijski eksporter Harvest Moon planuje wprowadzić na azjatyckie rynki swój nowy brand przekąsek Snackables na początku przyszłego roku. Przekąski z marchwi to specjalna odmiana, małe i słodkie, uprawiane w Australii, bogate w witaminy A, K i C, oraz magnez i cynk dla naturalnego uzupełnienia odżywcze czytaj dalej