Marchew

W tym tygodniu Ukraina ponownie obserwuje spadek cen marchwi, według analityków projektu EastFruit. W szczególności na rynku zauważa się znaczny wzrost podaży marchwi z lokalnych gospodarstw, co skutkuje ogólnym spadkiem popytu konsumenckiego i negatywnie wpływa na sytuację. czytaj dalej

Krajowy konkurs mający na celu zachęcenie dzieci szkolnych do uprawiania, zbierania i planowania menu z marchewką został uruchomiony przez Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Marchewki (BCGA) oraz firmę Elsoms Seeds. czytaj dalej

Twórca treści z prowincji Hubei w Chinach zyskał uwagę dzięki produkcji miniatur rzeźb znanych zabytków z wykorzystaniem marchwi jako surowca. Wśród rzeźb znajdują się struktury takie jak Wielki Mur Chiński, które zostały wykonane przy użyciu technik manualnych. Chen Qin powiedziała, że zidentyfikowała tę metodę. czytaj dalej

Hodowca marchwi w Irlandii zakończył produkcję po wyroku Sądu Najwyższego, zgodnie z którym spółka Hughes Agriculture and Farming Limited ma zostać rozwiązana, a zostanie wyznaczony likwidator. Firma, mająca siedzibę w Kells, w hrabstwie Kilkenny, zarządzała około 283 hektarami upraw, w tym marchwią, pasternakiem, dyniami, zbożami, kwiatami. czytaj dalej

Po raz drugi z rzędu Ukraina obserwuje spadek cen marchwi na rynku hurtowym, zgodnie z analizami przeprowadzonymi przez projekt EastFruit. Eksperci zauważają, że sytuacja ta jest głównie spowodowana stosunkowo ciepłą pogodą, która przyczynia się do pogorszenia jakości przechowywanej marchwi. czytaj dalej

W obszarach, gdzie słodka woda jest rzadka, rolnicy często sięgają po oczyszczone ścieki, aby nawadniać uprawy. Wielu regulatorów i konsumentów obawia się narażania jedzenia na związki chemiczne powszechnie występujące w ściekach, w tym wiele leków psychoaktywnych stosowanych w leczeniu zaburzeń psychicznych. Jednak nowe federalnie finansowane czytaj dalej

To uprawa jest zróżnicowana w różnych regionach, co pozwala na stopniowanie produkcji, chociaż wszystkie obecnie borykają się z podobnym problemem klimatycznym spowodowanym obfitymi opadami deszczu w ostatnich miesiącach. Główne obszary czytaj dalej

Według codziennych danych monitorujących projektu EastFruit, w tym tygodniu w segmencie korzeni warzyw notuje się spadek cen marchwi, spowodowany rozpoczęciem aktywnych sprzedaży przechowywanych zapasów. czytaj dalej

W sezonie 2024/25 produkcja marchwi w Andaluzji wzrosła o 19% w porównaniu do poprzedniego sezonu, osiągając szacunkowy wolumen ponad 165 000 ton. Prowincje Cadiz i Sewilla stanowiły około 97% zarówno uprawianej ziemi, jak i całkowitej produkcji w Andaluzji. Konkretnie, Cadiz wyprodukował czytaj dalej

Cena organicznych marchewek gwałtownie wzrosła od jesieni 2025 roku. Podczas gdy wycena organicznych marchewek obijanych na polu w Emmeloord w 39. tygodniu 2025 roku wynosiła około 27 euro za 100 kilogramów, do 9. tygodnia 2026 roku rynek podawał cenę od 70 do 72 euro za 100 kilogramów. Oznacza to wzrost o czytaj dalej

Kampania 2024-25 wykazała odporność plantatorów marchwi z Kadyksu, którzy odpowiadają za 70% produkcji w Andaluzji, dzięki ich zdolności adaptacyjnej wobec zjawisk pogodowych. Obfite opady deszczu pod koniec zimy zaszkodziły uprawom wiosennym. czytaj dalej

Wielka Brytania, podobnie jak wiele krajów europejskich, miała więcej niż swoją część opadów deszczu w ostatnich miesiącach; to, jak można się spodziewać, miało negatywny wpływ na produkcję plonów polowych. "Od stycznia bardzo ciężko pracowaliśmy, aby uratować marchew z przemokniętych pól" - wyjaśnił Rodger Hobson, plantator marchwi. czytaj dalej

Sezon marchewki egipskiej ruszył zdecydowanie mniejszymi wolumenami niż w zeszłym sezonie, spadek produkcji jest wynikiem zmniejszonego popytu europejskiego w ciągu ostatnich kilku sezonów. Niemniej jednak egipscy eksporterzy oczekują poprawy popytu w Europie w tym sezonie. Mohamed Maatouk, założyciel i czytaj dalej

Holenderska sieć supermarketów Albert Heijn twierdzi, że rozpoczęła sprzedaż wiązanych marchewek z mniejszą ilością zieleni i mniej plastiku, aby uczynić swoje łańcuchy dostaw bardziej wydajnymi i zrównoważonymi. czytaj dalej

W późnym 2024 roku belgijski specjalista od marchwi i cebuli, firma Kimco, rozpoczęła używanie sześciu nowych maszyn do sortowania optycznego. To stanowiło kamień milowy w modernizacji procesu sortowania tego rodzinnej firmy. Choć było to celem menadżera Krisa De Kimpe'a od lat, okazało się to skomplikowanym przedsięwzięciem. "Byliśmy" czytaj dalej

W ostatnich latach Täze aý Miweler stało się jednym z największych dostawców świeżych owoców i warzyw w Turkmenistanie. Obecnie firma oferuje około 60 różnych produktów, począwszy od tradycyjnych jabłek i marchwi, aż po egzotyczne owoce, które wcześniej były rzadko spotykane na lokalnym rynku detalicznym. czytaj dalej

"Klient w sklepie HEB niedawno zauważył nietypowo duże marchewki na półkach sklepowych, co spowodowało dyskusję w mediach społecznościowych. "Czy ktoś ostatnio musiał kupować marchewki w HEB? Bo co się dzieje?! Są gigantyczne, a to najmniejsze, które znalazłam." Źródło: Anali Martinez (Facebook)" czytaj dalej

Egipskie eksporty marchwi do Unii Europejskiej wzrosły znacząco w zaledwie kilka lat, z 4000 ton w 2020 roku do 19000 ton w 2023 roku, sprawiając, że Egipt stał się trzecim największym dostawcą marchwi do Unii Europejskiej. Ten gwałtowny wzrost importu marchwi do Europy może być przypisany... czytaj dalej

Holender Hanno Wonink mieszka w prowincji Cadiz w Hiszpanii od 1997 roku. Po przygodzie z uprawą kwiatów ciętych, dostarczającym holenderskiej aukcji kwiatowej przez 12 lat, ostatecznie przeszedł na uprawę warzyw na polach otwartych. Od 2005 roku jest odpowiedzialny za pozyskiwanie marchwi dla holenderskich handlowców. czytaj dalej

Nadszedł moment, kiedy marchewki stoją w obliczu punktu zwrotnego. "Widzimy pewne problemy z dostawami, patrząc na całość sytuacji" - mówi Mark Sato z Fortune Growers, meksykańskiej firmy uprawiającej marchewki, której partnerami pakowania są firmy z Kalifornii i Wschodniego Wybrzeża. Kanada: "Kanada zakończyła swoją sezon czytaj dalej