Ceny warzyw

W celu uczczenia 50. rocznicy istnienia londyńskiego rynku New Covent Garden, sprzedawcy rynkowi zorganizowali akcję przekazania świeżych warzyw zwierzętom w londyńskim zoo. Goryle Alika, Effie i mała Venus oraz hipopotamka karłowata Amara cieszyły się specjalnym śniadaniem warzywnym. Rynek, początkowo zlokalizowany w Covent Garden czytaj dalej

Rolnicy w Chandpur, Bangladesz, skupiają się na uprawie wczesnozimowych warzyw i zbóż Boro, aby odbudować się po niedawnych klęskach żywiołowych, w tym powodziach. Osiem upazil w regionie doznało znacznych szkód w rolnictwie z powodu powodzi, długotrwałego zalania terenów oraz obfitych opadów deszczu, co wpłynęło na plony. czytaj dalej

W Ukrainie straty owoców i warzyw są najwyższe w Europie, gdzie nawet do 60% produkcji jest marnowane po zbiorach. Kluczowym powodem tego, jak donosi Ministerstwo Polityki Rolnej i Żywności, jest brak odpowiednich obiektów magazynowych, co ogranicza możliwości Ukrainy w przetwarzaniu. czytaj dalej

Portfel eksportowy Wietnamu do USA zanotował znaczący wkład również innych sektorów rolniczych, takich jak orzechy nerkowca, pieprz, owoce i warzywa. Warto zauważyć, że eksport orzechów nerkowca wzrósł do ponad 871 milionów dolarów, co oznacza wzrost o 33 procent, podczas gdy eksport pieprzu skoczył do 300 milionów dolarów. czytaj dalej

Auasveg ogłosił swoje Priorytety Wyborcze Federalne, w których przedstawił kluczowe zobowiązania niezbędne do rozwiązania kryzysu kosztów produkcji i bardzo niskiego nastroju zagrażającego australijskim producentom warzyw oraz bezpieczeństwu żywności. Raport Nastroju Przemysłu Ausveg z 2024 roku ujawnił kryzys w rolnictwie. czytaj dalej

"Rynek jest obecnie dość spokojny, ponieważ nie ma dużego popytu. Ceny są wyższe niż zazwyczaj, częściowo ze względu na niewielką ilość produktu. Listopad zazwyczaj jest dość nietypowym miesiącem" - donosi Andrea Pignato, kierownik sprzedaży firmy Fellini Patrizio z Gambettola (Forlì-Cesena). Seler czytaj dalej

Powstała Lark Seeds Italia S.r.l., włoska filia Lark Seeds International, profesjonalnej firmy nasiennej działającej na rynkach od 1997 roku z siedzibą w Woodland w Kalifornii (USA) i obecna z 5 innymi filiami w Meksyku, Turcji, Grecji, Portugalii i Kanadzie. Firma posiada 6 czytaj dalej

Niska podaż ziemniaków odciska wyraźne piętno na sytuacji cenowej w hurcie tych warzyw. Nie mniej cały czas widać, że wielu uczestników rynku po jego popytowej stronie chciałoby móc kupować taniej. Co ciekawe, niektórzy producenci wyraźnie im w tym pomagają. Jak kształtują się teraz ceny ziemniaków w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Jeszcze do niedawna średnia cena sprzedażowa kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie pozostawała rekordowo wysoka. To już przeszłość. Drugi tydzień bieżącego miesiąca przyniósł wyraźną presję na zniżkę cen tej kapusty. Jak na razie presję skuteczną. Czy jest szansa na zmianę tej sytuacji? czytaj dalej

Meksykański przemysł produkcyjny, istotny element gospodarki Południowej Arizony, stoi przed potencjalnymi wyzwaniami związanymi z groźbą nałożenia ceł przez prezydenta-elekta Donalda Trumpa. Ten przemysł, odpowiedzialny za sprowadzanie owoców i warzyw z Meksyku, generuje pięć miliardów dolarów. czytaj dalej

Christian Bassi, młody hodowca warzyw z Ticino, w Szwajcarii, produkuje pomidory koktajlowe w swojej ultranowoczesnej szklarni o powierzchni 0,5 hektara. Wszystkie pomidory są uprawiane metodą bezglebową, która jest szczególnie przyjazna dla środowiska i oszczędza zasoby, podkreśla Christian. czytaj dalej

W ostatnich latach, szczególnie w okresie jesieni, media społecznościowe są pełne treści, które celebrują liczne zalety dyni, zarówno pod względem kulinarnym, jak i wartości odżywczych. Jednakże jeszcze niedawno dynie były uważane za warzywa dość. czytaj dalej

Celem projektu jest poprawa zrównoważonego rozwoju ekonomicznego i środowiskowego plantacji orzechów laskowych dzięki technologiom rolnictwa precyzyjnego. W ramach projektu zostaną zweryfikowane eksperymentalne modele prognozowania oraz innowacyjne systemy wspomagania decyzji (DSS). Trzy czytaj dalej

Najbardziej dotkniętymi uprawami są warzywa, zwłaszcza karczochy, oraz cytrusy, głównie odmiany takie jak Clemenules, z której zbiorów może zostać stracone między 15 a 20% zarówno z powodu bezpośredniego wpływu burzy, jak i skutków nadmiaru wilgoci. czytaj dalej

Mieszkaniec Domu Opieki Care UK Trymview Hall w Bristolu, Albert Stiles, przypisuje swoją długowieczność całkowitemu spożyciu buraków, świętując swój 100. urodziny w domu opieki. Stulatek, który cieszył się burakami od dzieciństwa, został poczęstowany teryną z buraków i sera koziego przez czytaj dalej

W celu uczczenia 50. rocznicy istnienia londyńskiego New Covent Garden Market, sprzedawcy z rynku podarowali świeże warzywa zwierzętom w londyńskim zoo. Goryle Alika, Effie i mała Venus, oraz hipopotamka karłowata Amara, miały okazję delektować się specjalnym śniadaniem składającym się z warzyw. Rynek, pierwotnie zlokalizowany w Covent Garden, został założony... czytaj dalej

Po pozytywnym wrześniu, w październiku dział warzywno-owocowy w sieciach handlowych zanotował spadek w konsumpcji. Tylko warzywa wykazują lekkie oznaki wzrostu, pomimo znacznego zwiększenia średniej ceny mieszanki, przewyższającej średnią dla tego działu. Owoce są w spadku, podczas gdy produkty z IV-V kategorii mających większą wartość dodaną również. czytaj dalej

Ostatnie regionalnie produkowane organiczne pomidory w Niemczech nie są zbierane aż do listopada. Stowarzyszenie Producentów Organicznych Owoców i Warzyw Bio Fruchtgemüse informuje o ogromnych wyzwaniach, przed którymi stoją i staną członkowie podczas sezonu 2024 z powodu warunków pogodowych. czytaj dalej

Na bengalskim rynku warzywnym zimą można znaleźć różnorodne produkty, takie jak marchewki, fasolę, kalafior i brokuły, z których każdy dostarcza niezbędnych składników odżywczych do lokalnej diety. Jednak zauważono istotną zmianę, polegającą na coraz większym upodobaniu bengalskich rolników do brokułów w porównaniu z kalafiorem. czytaj dalej