Ceny warzyw

Nagły wzrost populacji ślimaków w tym wiosennym sezonie stworzył znaczne wyzwania zarówno dla miłośników ogrodnictwa, jak i profesjonalistów, prowadząc do dużych strat wśród producentów warzyw. Zauważalny wzrost liczby ślimaków jest przypisywany połączeniu łagodnej zimy i deszczowej wiosny, co stworzyło optymalne warunki do rozmnażania. czytaj dalej

W czerwcu 2022 roku Cox Enterprises dokonało inwestycji w Mucci Farms, a niedawno ogłoszono powstanie nowego przedsięwzięcia o nazwie Cox Farms. Dlaczego Cox zdecydował się zainwestować w Mucci Farms i co oznacza ta inwestycja dla producenta szklarniowego, jego partnerów detalicznych i konsumentów? James M. Cox założył Cox Enterprises 125 lat temu. czytaj dalej

W Wielkiej Brytanii rząd został skrytykowany za brak reakcji na niedobory żywności w supermarketach. Tesco i Morrisons wprowadziły ograniczenia sprzedaży niektórych owoców i warzyw. Posłanka Liberalnych Demokratów, Wera Hobhouse, wypowiadając się w Izbie Gmin, oskarżyła rząd o ignorowanie problemu. czytaj dalej

W tym tygodniu dwie nowe odmiany zadebiutowały w gamie warzyw ratatouille od Kultive. Białe i Graffiti bakłażany wnoszą odrobinę koloru do tradycyjnego fioletowego bakłażana, flagowego produktu firmy. "Pierwsze przesyłki dotarły w poniedziałek" - wyjaśnia Alexandre Picault, dyrektor sprzedaży w firmie Kultive. czytaj dalej

Firma Coppola SRL otrzymała po raz drugi z rzędu nagrodę "Industria Felix - Włochy, które konkurują", przyznaną włoskim firmom wyróżniającym się osiągnięciami zarządczymi, wiarygodnością finansową i zrównoważonym rozwojem według specjalnego ratingu opracowanego przez Komitet. czytaj dalej

Innowacje firmy Rijk Zwaan w dziedzinie hodowli warzyw zapewniają zrównoważoność sektora świeżych produktów spożywczych, a firma wyeksponuje kilka swoich odmian i koncepcji skupionych na rozwiązaniach podczas tegorocznej imprezy Hort Connections. Największe targi branżowe w Australii i Nowej Zelandii odbędą się w. czytaj dalej

W czerwcu 2022 roku Cox Enterprises dokonało inwestycji w firmę Mucci Farms, a niedawno ogłosiło powstanie nowego przedsięwzięcia pod nazwą Cox Farms. Dlaczego Cox zdecydowało się zainwestować w Mucci Farms i co oznacza ta inwestycja dla producenta szklarniowego, jego partnerów detalicznych i konsumentów? James M. Cox założył Cox Enterprises 125 lat temu. czytaj dalej

"Więc dlaczego ziemniak? ... Ponieważ za każdym ziemniakiem kryje się historia wytrwałości, determinacji i nadziei. Ponieważ ziemniak to nie tylko warzywo; to symbol wsparcia, przemiany i nieograniczonego potencjału, jaki tkwi w każdym z nas". (Fragment - czytaj dalej

Fabryka warzyw Zmiiv w obwodzie charkowskim została całkowicie zniszczona w 2023 roku podczas ataku rosyjskich rakiet. Przed tym wydarzeniem firma była największym producentem szklarniowych ogórków na Ukrainie, zajmując łączną powierzchnię 21 ha pod ogórki i pomidory. Szklarnie fabryki warzyw w czytaj dalej

Rosjanie przyznali, że zbiory warzyw na okupowanym lewym brzegu regionu Chersonia spadną o 30%. Powodami tego są zniszczenie tamy elektrowni wodnej w Kachowce oraz niska ilość opadów. O tym poinformował "szef" okupacji Chersonia. czytaj dalej

Rosyjski rząd optymalizuje nadzór rolniczy w odpowiedzi na szkody spowodowane mrozem w kluczowych regionach produkcji owoców i warzyw. Temat ten był omawiany podczas spotkania 28 maja między premierem Rosji a szefem Federalnej Służby, Rosselkhoznadzor. Eksperci, którzy... czytaj dalej

Nagły wzrost populacji ślimaków w tym wiosennym okresie stanowił poważne wyzwanie zarówno dla amatorów ogrodnictwa, jak i profesjonalistów, prowadząc do znacznych strat wśród producentów warzyw. Zauważalny wzrost liczby ślimaków przypisuje się kombinacji łagodnej zimy i deszczowej wiosny, co stworzyło optymalne warunki do rozmnażania. czytaj dalej

Innowacje firmy Rijk Zwaan w dziedzinie hodowli warzyw zapewniają zrównoważoność sektora świeżych produktów rolnych, a firma będzie prezentować niektóre ze swoich odmian i koncepcji skupionych na rozwiązaniach podczas tegorocznej konferencji Hort Connections. Największe targi branżowe w Australii i Nowej Zelandii odbędą się w. czytaj dalej

Szwajcaria: SPAR kontynuuje inwestycje w sieć sklepów
SPAR Szwajcaria świętował otwarcie nowego sklepu oraz dwie renowacje, rozwijając markę SPAR i sieć sklepów detalicznych w całym kraju. Bardzo oczekiwany sklep SPAR Express przy Hauptstrasse 52 został otwarty dla mieszkańców Niederurnen. czytaj dalej

Kontynuacja w produkcji owoców i warzyw, takich jak pomidory czy papryka, jest kluczowa. Jednak inne produkty, jak arbuz, mają bardzo sezonowy charakter. Obecnie jest to wyzwanie bardziej kulturowe niż praktyczne. W BASF | Nunhems® chcą zmniejszyć sezonowość konsumpcji tzw. "owoców" poprzez wprowadzenie innowacji. czytaj dalej

Producenci rolni w regionie Mykołajiw na Ukrainie znacząco zwiększyli produkcję warzyw, z częścią planów eksportowych. Jurij Kormyszkin, szef lokalnego przedsiębiorstwa rolniczego, podzielił się tą informacją z dziennikarzami. W 2024 roku obszar przeznaczony na uprawę owoców i warzyw został zwiększony. czytaj dalej

„Powietrze otoczenia zawiera wystarczającą ilość dwutlenku węgla do uprawy warzyw, ale w szklarni nie ma wystarczającej wentylacji, aby zapewnić ciągłe dostarczanie CO2” – mówi Wouter Kuiper z firmy Kubo. Dlatego obecnie do szklarni dodaje się zewnętrzne CO2, które jest albo kupowane, albo wytwarzane przez kogenerację. „Ponieważ okna" czytaj dalej

Przez ostatnie 15 lat południowoniemiecka firma Harter Ltd poświęciła się opracowywaniu i dystrybucji wysokiej jakości procesów suszenia owoców i warzyw. "Po założeniu nowej filii w sektorze farmaceutycznym w 2007 roku, zainteresowanie producentów żywności również zaczęło rosnąć. czytaj dalej

Szwajcaria: SPAR kontynuuje inwestycje w sieć sklepów

SPAR Szwajcaria świętował otwarcie nowego sklepu oraz dwie renowacje, dalszy rozwój marki SPAR i sieci detalicznej w całym kraju. Bardzo oczekiwany sklep SPAR Express przy Hauptstrasse 52 został otwarty dla mieszkańców Niederurnen. czytaj dalej

Podczas ostatniego Macfrutho miałam okazję wziąć udział w seminarium, które analizowało stan obecny i przyszłe perspektywy branży biologicznej. Podczas seminarium przedstawiłam swoje spostrzeżenia na temat tego, w jaki sposób ta kategoria jest traktowana w działach warzywno-owocowych włoskich sieci handlowych. czytaj dalej