Ceny warzyw

Ponad 200 francuskich i międzynarodowych wystawców pokazało swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój i eko-odpowiedzialność. Reprezentowanych było 7 głównych sektorów: produkcja, import/eksport, transport i logistyka, opakowania, procesy/urządzenia i inżynieria. Przemysł owocowo-warzywny udowodnił, że
czytaj dalej

Minione kilka tygodniu charakteryzowały się na hurtowym rynku rabarbaru w Polsce wysoką dynamiką zmian cenowych. Jak teraz kształtują się ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Fresh Del Monte, Inc., pionowo zintegrowany producent, dystrybutor i sprzedawca świeżo krojonych owoców i warzyw, oraz Vertage Inc., założona przez szefa kuchni firma produkująca żywność wyprodukowaną bez udziału zwierząt™, w tym linię serów bezmlecznych, ogłosiły strategiczne partnerstwo w celu poszerzenia zasięgu produktów bezmlecznych.
czytaj dalej

Niedawna globalna zmiana w kierunku bardziej prozdrowotnego stylu życia doprowadziła do przyjęcia zdrowszych nawyków żywieniowych, w tym zwiększonego spożycia owoców i warzyw. W hrabstwie Migori miało to negatywny wpływ na uprawę tytoniu, która była podstawową uprawą pieniężną na tym obszarze przez wiele lat.
czytaj dalej

Ortomad, firma z grupy La Linea Verde specjalizująca się w produkcji i sprzedaży owoców i warzyw pierwszego i czwartego asortymentu, zdecydowała się powierzyć szeroko zakrojony projekt cyfryzacji całego łańcucha produkcji polowej firmie technologicznejxFarm Technologies; czytaj dalej

Szukasz sprzętu do swojego zakładu produkcji warzyw? Industrial Auctions oferuje wiele z nich na sprzedaż na swojej aukcji internetowej w Ramsgate (Wielka Brytania). Aukcja ta jest organizowana w imieniu Invicta Produce Ltd.. Oferta obejmuje na przykład myjkę do warzyw Kronen, flowpacker Ulma, Kronen
czytaj dalej

Kampania pod hasłem "Join the #LongLifeChallenge in Europe and take action for a better life by eating 5 fruits and vegetables a day" ma na celu podniesienie świadomości na temat znaczenia spożywania europejskich owoców i warzyw każdego dnia.
czytaj dalej

Ortomad, firma należąca do grupy La Linea Verde, specjalizująca się w produkcji i sprzedaży owoców i warzyw pierwszego i czwartego asortymentu, powierzyła xFarm Technologies projekt digitalizacji całego łańcucha produkcyjnego w terenie. Platforma ad hoc dla
czytaj dalej

Finlandia: Kesko odnotowuje spadek porównywalnej sprzedaży grupy w kwietniu czytaj dalej

W piątek 12 maja 2023 r. ogromnymi obszarami Emilii-Romanii ponownie wstrząsnęły nadmierne opady deszczu. A gdyby tego było mało, grad uderzył również w okolice Bolonii, Forli i Ceseny, uszkadzając warzywa i drzewa owocowe niezabezpieczone siatkami. czytaj dalej

W kwietniu dział owoców i warzyw w dystrybucji na dużą skalę wykazał oznaki ożywienia pod względem konsumpcji, ale inflacja nadal pozostaje wysoka i nie zmienia się w stosunku do wartości z poprzedniego miesiąca. Wśród makro-kategorii warzywa są jedyną kategorią o rosnącej konsumpcji, podczas gdy wśród obszarów geograficznych południe wykazuje wzrost.
czytaj dalej

Marchew jest najpopularniejszym warzywem w Szwajcarii, w zeszłym roku Szwajcarzy zjedli jej prawie 7 kg na osobę rocznie. Pomidory znajdują się na drugim miejscu, a gdyby dodać do nich pomidory koktajlowe, strąciłyby nawet marchew z pierwszego miejsca.
czytaj dalej

W ciągu ostatniego roku firma QGS z siedzibą w Cesenie, lider w oferowaniu rozwiązań IT dla sektora owocowo-warzywnego za pośrednictwem pakietu Navgreen, przeżywała intensywny okres pełen nowości. W rzeczywistości firma niedawno zawarła partnerstwo na poziomie zB2A, firmą z
czytaj dalej

Dramatyczna sytuacja materializuje się w Emilii-Romanii w tych godzinach, z wylewającymi rzekami, przelewami i ewakuacjami, liczba szkód wydaje się nieobliczalna i ma krwawy wpływ na gospodarkę regionu. Po powodzi na początku miesiąca, która spowodowała
czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw wzrosły o 7,6%, również pod wpływem szalonej pogody z mnożącymi się ekstremalnymi zjawiskami, w tym suszą i złą pogodą, które mocno uderzyły w uprawy polowe i zmniejszyły ich dostępność. Tak wynika z analizy przeprowadzonej przez
czytaj dalej

Diety roślinne i wysokobiałkowe zmieniają trendy rynkowe i korzystają na tym produkty roślinne oprócz owoców i warzyw oraz suszonych owoców. Wśród tych produktów znajdują się pistacje, ulubiona przekąska w Europie.
czytaj dalej

Papryka z czterema czubkami jest słodsza niż ta z trzema, a arbuz z nieprzezroczystą skórką jest najbardziej słodki. Słowo Flavio Flavetty, mającego za sobą 30 lat doświadczenia w sektorze owoców i warzyw, które z czasem stało się prawdziwym powodem do życia. Można powiedzieć
czytaj dalej

Zespół naukowców z Uniwersytetu w Kordobie w Hiszpanii dokonał znaczącego przełomu w zrozumieniu, co nadaje truskawkom ich charakterystyczny czerwony kolor, gdy są dojrzałe. czytaj dalej

Brytyjscy hodowcy skorzystają na zobowiązaniu do ochrony ich interesów w przyszłych umowach handlowych, wsparciu dla zwiększenia krajowej produkcji owoców i warzyw oraz nowych inwestycjach w technologie, mówi premier Rishi Sunak ogłaszając pakiet wsparcia dla przemysłu przed szczytem żywnościowym, którego gospodarzem jest
czytaj dalej

Dominantą sytuacji na rynku wczesnej kapusty jest wciąż ograniczona podaż tego warzywa. Nawet mimo aktywnego importu. Jak w konsekwencji kształtują się hurtowe ceny młodej kapusty? czytaj dalej