Ceny warzyw

Detalista Coop Italia również polega na influencerach, aby promować referencyjne produkty z włoskich owoców i warzyw. Tak jest w przypadku melona Mantuan, historycznego produktu tradycji obszarów Mantua i Valli Salse. czytaj dalej

Manewry spekulacyjne i brak równowagi w łańcuchu dostaw od pola do stołu zagrażają przetrwaniu jednego z najbardziej reprezentatywnych sektorów przemysłu rolno-spożywczego Made in Cuneo, owoców i warzyw, który jest wart ponad 400 milionów euro. Zwraca na to uwagę Coldiretti Cuneo, przypominając jednocześnie, że jeśli
czytaj dalej

Spożycie warzyw w gospodarstwach domowych w pierwszych czterech miesiącach roku wyniosło 756 milionów kilogramów, czyli o 5% mniej niż w tym samym okresie 2022 roku. Pomidory spadły o 4%, a ich łączne spożycie w gospodarstwach domowych wyniosło 143 miliony kilogramów; papryka o 8%, osiągając łącznie 58 milionów kilogramów; a papryka o 8%, osiągając łączne spożycie 58 milionów kilogramów w pierwszych czterech miesiącach roku.
czytaj dalej

Sezon cytrynowy był nietypowy, podobnie jak w przypadku większości owoców i warzyw w kraju. Po raz kolejny należy wspomnieć o incydentach meteorologicznych: wysokich temperaturach w okresie letnio-jesiennym oraz deszczach i niskich temperaturach na wiosnę. czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim dużym hurcie pozostają relatywnie stabilne. Nie mniej nasza prognoza, co do rozwoju sytuacji na cebulowym rynku, o której pisaliśmy 3 tygodnie temu, pozostaje aktualna. Czas zmian dopiero przed nami. czytaj dalej

W prowincji Malaga plantatorzy opóźniają sadzenie roślin ze względu na utrzymujące się obawy związane z suszą i niedoborem wody. Według prezesa prowincjonalnego stowarzyszenia młodych rolników Asaja, Baldomero Bellido, wpłynie to szczególnie na pomidory, cebulę i paprykę. Twierdził on, że
czytaj dalej

Yeliz Kaya założyła Green Ova rok temu. Ta holenderska firma koncentruje się na imporcie tureckich owoców i warzyw na rynek holenderski i europejski. "Pierwszy rok poszedł lepiej niż oczekiwaliśmy. Tureckie uprawy rozwijają się pozytywnie. Wykorzystaliśmy ten początkowy rok, aby wybrać najlepszych dostawców.
czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Owoców i Warzyw Regionu Murcji (PROEXPORT) zgodziło się zorganizować swoje kolejne Zwyczajne Walne Zgromadzenie w 2023 r. w mieście Torre Pacheco, w dniu 22 września, pod hasłem "Żywimy Twój świat". Wydarzenie odbędzie się
czytaj dalej

Robert Blomsteel ma ponad 23-letnie doświadczenie w pracy w sektorze ekologicznych i konwencjonalnych owoców i warzyw. 1 czerwca 2023 r. wraz ze swoim współpracownikiem Ronem den Hoedtem założył nową firmę: EDN. Ta holenderska firma koncentrowała się na imporcie i eksporcie ekologicznych i konwencjonalnych owoców i warzyw. czytaj dalej

To, że owoce i warzywa są panaceum na nasze zdrowie, było już znane, ale dziś idziemy o krok dalej, wprowadzając żywność o ujemnej kaloryczności; czytaj dalej

Jak kształtował się eksport z Polski mrożonego grochu w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Asia Fruit Logistica przygotowuje się do zgromadzenia globalnego biznesu świeżych owoców i warzyw w przyszłym tygodniu, kiedy powróci do swojej długoletniej lokalizacji w Hongkongu. czytaj dalej

Asia Fruit Logistica przygotowuje się do zgromadzenia globalnego biznesu świeżych owoców i warzyw w przyszłym tygodniu, kiedy powróci do swojej długoletniej lokalizacji w Hongkongu. czytaj dalej

W pierwszym pełnym miesiącu lata wydaje się, że ciepła pogoda nieco złagodziła konsumpcję w porównaniu z żałosnymi wynikami z czerwca; w rzeczywistości w lipcu dział owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę stracił mniej niż w poprzednim miesiącu. Wynika to głównie z warzyw, podczas gdy owoce są nadal
czytaj dalej

Termin cyfryzacja jest obecnie powszechnie używany w sektorze ogrodniczym, ale często można odnieść wrażenie, że firmy nie wykorzystują w pełni możliwości, jakie się z nim wiążą. Podczas gdy z jednej strony poczyniono znaczne postępy w zakresie Rolnictwa 4.0, z drugiej strony istnieje wiele problemów związanych z cyfryzacją.
czytaj dalej

Na początku lipca spekulowaliśmy na temat Hiszpanii jako bohatera tej niebezpiecznej kampanii (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), a najnowsze ustalenia na rynkach hurtowych potwierdzają tę tezę. Kilka dni temu zauważyliśmy na rynku owoców i warzyw w Bolonii gruszki Abate
czytaj dalej

Sezon letni obciąża nie tylko skórę, ale także włosy: morze, słońce i wiatr mogą obciążać skórę głowy, powodując jej odwodnienie, a w rezultacie łamliwe, suche i puszące się włosy. czytaj dalej

Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Jak kształtował się, według danych GUS, w tej kategorii eksport z Polski w pierwszym półroczu 2023 roku? czytaj dalej

Handel cebulą to gra w równowagę. Z jednej strony sortowacze nie chcą, aby zabrakło im cebuli. Wówczas istnieje ryzyko wypadnięcia z wyścigu, jeśli ceny producentów wzrosną. Z drugiej strony, nie chcą skończyć ze zbyt drogimi zapasami, jeśli obecny spadek popytu utrzyma się dłużej. Pisze o tym Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl. czytaj dalej

Wydanie magazynu Asiafruit z lipca/sierpnia 2023 r. jest już dostępne w aplikacji Asiafruit - Apple i Android - zawierającej najnowsze wiadomości i poglądy z szybko zmieniających się rynków świeżych produktów w Azji. czytaj dalej