Ceny warzyw

Jak działa oprogramowanie QC Clarifruit oparte na sztucznej inteligencji? czytaj dalej

Jak działa oprogramowanie QC Clarifruit oparte na sztucznej inteligencji? czytaj dalej

Sezon skupu rabarbaru 2023 już finiszuje. Jakie były ceny tego warzywa w drugiej, sierpniowej fazie kampanii skupowej? I jak można wstępnie podsumować ten kończący się sezon? czytaj dalej

W którą płynie pieniądz na holenderskim rynku cebuli? Plantatorzy i sortowacze mają na ten temat bardzo odmienne zdanie. W rezultacie napięcie na rynku rośnie. W pewnym momencie i tak dojdzie do przegięcia lub upadku, o czym pisze Jurphaas Lugtenburg, ekspert portalu www.boerenbusiness.nl.. czytaj dalej

Pierwsze sześć miesięcy 2023 r. potwierdziło kryzys w zakupach owoców i warzyw przez włoskie gospodarstwa domowe: po wzroście spowodowanym pandemią, spadek był nieubłagany. Wzrost cen z pewnością nie zachęcił do zakupów, ponieważ - w porównaniu do cen sprzed pandemii - ceny są niższe niż przed pandemią.
czytaj dalej

Przestrzeń Fruit Forum, znajdująca się na styku hal 2-4, będzie miejscem kongresów, rozmów, okrągłych stołów i konferencji cieszących się dużym zainteresowaniem sektora. Niektóre z najważniejszych kongresów, które się odbędą, to Biofruit Congress, 6th International Congress
czytaj dalej

Pierwsze sześć miesięcy 2023 r. potwierdziło kryzys w zakupach owoców i warzyw przez włoskie gospodarstwa domowe: po wzroście spowodowanym pandemią, spadek był nieubłagany. Wzrost cen z pewnością nie zachęcił do zakupów, ponieważ - w porównaniu do cen sprzed pandemii - ceny są niższe niż przed pandemią.
czytaj dalej

Holenderska firma Growers United, specjalizująca się w produkcji warzyw, poinformowała, że korzysta z międzynarodowych badań, aby zrozumieć "co sprawia, że kupujący reagują". czytaj dalej

Holenderska firma Growers United, specjalizująca się w produkcji warzyw, poinformowała, że korzysta z międzynarodowych badań, aby zrozumieć "co sprawia, że kupujący reagują". czytaj dalej

Jak kształtował się eksport polskiej mrożonej fasoli w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie są trochę niższe w porównaniu do sierpniowego szczytu. Ale kluczowe jest tu słowo „trochę”. Mimo tego spadku, polskie kalafiory pozostają rekordowo drogie. Jakie ceny rodzime kalafiory mają teraz w dużym hurcie i o ile są one wyższe od cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Wartość eksportu owoców, warzyw i kwiatów wzrosła o 8,3% w pierwszej połowie roku, osiągając łącznie ponad 1 mld euro. To pierwszy raz, kiedy międzynarodowa sprzedaż sektora przekroczyła barierę miliarda euro w ciągu pierwszych sześciu miesięcy roku. Ponad 80% sprzedaży stanowiły
czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych pomidorów pozostawały od pewnego czasu dość stabilne i wyższe w relacji rok do roku. Chodzi tu zarówno o pomidory czerwone, jak i malinowe oraz gruntowe. Czy jednak ta relacja zdoła się utrzymać w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

NielsenIQ (NIQ) analizuje trendy konsumpcyjne i nawyki zakupowe włoskich gospodarstw domowych na lipiec 2023 r. w "Lo stato del Largo Consumo in Italia", comiesięcznym badaniu, które przedstawia scenariusz dystrybucji na dużą skalę we Włoszech. czytaj dalej

Hiszpański import świeżych owoców i warzyw wzrósł do czerwca o 5,5% pod względem wielkości, osiągając 311 423 ton, oraz o 17,5% pod względem wartości, osiągając 329 milionów euro. czytaj dalej

Detalista Coop Italia również polega na influencerach, aby promować referencyjne produkty z włoskich owoców i warzyw. Tak jest w przypadku melona Mantuan, historycznego produktu tradycji obszarów Mantua i Valli Salse. czytaj dalej

Obraz natychmiast biegnie do pola pszenicy, traktora, niekończących się hektarów naszych pięknych krajobrazów. Ale do wzbogacenia jednego z głównych sektorów naszej gospodarki przyczyniają się również setki małych i średnich organizacji rolniczych, które poświęcają się mniej uprzemysłowionym uprawom,
czytaj dalej

Gorące lato dla warzyw. W rzeczywistości ceny papryki, bakłażanów i pomidorów ustanowiły rekordy w prawie wszystkich obszarach produkcji na całym świecie. W szczególności pomidory, ze względu na trend klimatyczny, doświadczyły stopniowego i nieuchronnego wzrostu cen; czytaj dalej

Manewry spekulacyjne i brak równowagi w łańcuchu dostaw od pola do stołu zagrażają przetrwaniu jednego z najbardziej reprezentatywnych sektorów przemysłu rolno-spożywczego Made in Cuneo, owoców i warzyw, który jest wart ponad 400 milionów euro. Zwraca na to uwagę Coldiretti Cuneo, przypominając jednocześnie, że jeśli
czytaj dalej

Obraz natychmiast biegnie do pola pszenicy, traktora, niekończących się hektarów naszych pięknych krajobrazów. Ale do wzbogacenia jednego z głównych sektorów naszej gospodarki przyczyniają się również setki małych i średnich organizacji rolniczych, które poświęcają się mniej uprzemysłowionym uprawom,
czytaj dalej